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中華バル酒鬼 jiugui

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Nagaoka-shi, Niigata
中華バル酒鬼 jiugui

新潟県唯一【珍しい中国郷土料理と美味しい中国酒】の隠れ家バル👹 日本ではまだまだマイナーな紹興酒をはじめとした多種の中国酒と、中国各地の代表料理や少数民族の伝統料理などの中国郷土料理を体験できます。

『中華バル酒鬼jiugui 』は来迎寺駅前ていしゃば通りから小路を入ったところにある、おいしい中国酒と珍しい中国地方料理の隠れ家的中華バルです。紹興酒を始めとした中国酒を店主独自ルートにより10種類ほど取り揃え、新潟食材をふんだんに使ったお酒に合う中国各地の郷土料理を一から手作りしています。「中国酒を飲んだ事がない・飲んでみたい」「もっと色々な中華料理を見てみたい・食べてみたい」そんな皆様のご来店を心よりお待ちしています。当店でしか体験できないディープな中国の世界をご堪能ください。
こちらでは、お店で提供している料理の歴史や文化、過去に訪れた中国各地の旅行記などをメインに、不定期ではありますがマニアックなページとなっています。