09/12/2023
先月は合計5名の方がご参加くださった麹作り。
年内最後のスケジュールは以下で予定しています。年末なら時間があるなど、ご都合にあわせて日程組みも可能ですのでご相談ください。
■日時：12月15日（金）10時～12時仕込み
翌日の12時・16時・20時頃に10分程の手入れを各自行い、翌々日12時頃に出麹（完成）します(多少の時間前後は可、個別での時間調整可能)
■場所：初日は京都市内、残りはご自宅（オンラインでフォローあり）
■参加費13,200円（税込）+材料費500円（税込）
＊年内まではモニター実施も兼ねてこの価格と内容で実施します。
＊基本的に直接の知り合いもしくは紹介となります。参加ご希望の方はお問い合わせください。
#麹づくり #麹つくりワークショップ
