食遊人みなと

食遊人みなと 厳選した地魚と地酒が楽しめる居酒屋

６月の営業予定です。皆様のお越しを心よりおまちしております😊
30/05/2026

６月の営業予定です。
皆様のお越しを心よりおまちしております😊

今年初物の天然岩牡蠣大好評です😊特に千里浜の岩牡蠣は濃厚かつクリーミーでまさに海のミルクです🙌シンプルに生ポン酢でお召し上がりくださいませ✨本日おかげさまで終日ご予約で満席でございます。みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げてお...
02/05/2026

今年初物の天然岩牡蠣大好評です😊
特に千里浜の岩牡蠣は濃厚かつクリーミーでまさに海のミルクです🙌
シンプルに生ポン酢でお召し上がりくださいませ✨

本日おかげさまで終日ご予約で満席でございます。
みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております🙇

先日、久しぶりに吉田酒造店さんの所へ蔵見学させて頂きました。環境問題にも真摯に向き合い、自然の循環の中で酒を醸す姿勢に深く感銘を受けました。石川県の米、水、そして人の技術。ごまかしのない“基本に忠実な酒づくり”だからこそ、吉田酒造店さんにし...
19/04/2026

先日、久しぶりに吉田酒造店さんの所へ蔵見学させて頂きました。
環境問題にも真摯に向き合い、
自然の循環の中で酒を醸す姿勢に深く感銘を受けました。

石川県の米、水、そして人の技術。
ごまかしのない“基本に忠実な酒づくり”だからこそ、吉田酒造店さんにしか出せない味があります。

また、能登地震で被災された酒蔵さんのために、共同醸造という形で支援を続けている姿にも胸を打たれました。

みなとでも微力ですが支援を続けていければと思います。

想いの詰まった吉田酒造店様のお酒と、四季折々の料理を、ぜひみなとでお楽しみください。

貴重なお時間を頂き誠にありがとうございました🙇

#吉田酒造店 #白山 #手取川 #能登の酒を止めるな

いつもありがとうございます。５月の営業予定です。皆様のお越しを心よりお待ちしております😊
08/04/2026

いつもありがとうございます。
５月の営業予定です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております😊

先日、福光屋さんへ蔵見学に伺いました。長い歴史の中で受け継がれてきた技術と、今の時代に合わせた新しい挑戦。その両方を大切にされている酒蔵だと、現場を見て強く感じました。仕込みの工程や蔵の空気、働く方々の姿から、一つひとつ丁寧に造られているこ...
01/04/2026

先日、福光屋さんへ蔵見学に伺いました。

長い歴史の中で受け継がれてきた技術と、今の時代に合わせた新しい挑戦。
その両方を大切にされている酒蔵だと、現場を見て強く感じました。

仕込みの工程や蔵の空気、働く方々の姿から、
一つひとつ丁寧に造られていることが伝わってきます。

福光屋さんのお酒は、派手さではなく、すっと体に馴染むような軽やかさと、じんわり広がる旨みが魅力。
北陸の料理と本当に相性がいいお酒だと改めて実感しました。

料理とお酒はセットで完成するもの。
だからこそ、こうして造り手様の想いに触れることができたのは、とても大きな学びです。

この体験を、みなとでの一杯にしっかりと落とし込んでいきます。

貴重なお時間をいただき、誠にありがとうございました🙇

#福光屋 #加賀鳶

いつもありがとうございます。４月の営業予定です。皆様のお越しを心よりお待ちしております🌸
28/03/2026

いつもありがとうございます。
４月の営業予定です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております🌸

富山湾より春のホタルイカ入荷しております🌸ぷりっとした身と濃いワタがたまりません。春のお酒も入ってます🍶ホタルイカつまみながらゆっくり一杯どうぞ😊
12/03/2026

富山湾より春のホタルイカ入荷しております🌸

ぷりっとした身と
濃いワタがたまりません。

春のお酒も入ってます🍶

ホタルイカつまみながら
ゆっくり一杯どうぞ😊

21世紀美術館にて金沢美術工芸大学 卒業・修了制作展2026が開催されております🌸みなとアルバイトさんで約4年の間、板場でも活躍してくださった金沢美大•環境デザイン科を卒業される川合くんの作品も展示されております。普段から自由な発想と遊び心...
25/02/2026

21世紀美術館にて金沢美術工芸大学 卒業・修了制作展2026が開催されております🌸
みなとアルバイトさんで約4年の間、板場でも活躍してくださった金沢美大•環境デザイン科を卒業される川合くんの作品も展示されております。

普段から自由な発想と遊び心がある川合くんから生み出された作品は本当に彼らしい優しさや温もりも感じられる素敵な作品でした✨
ずーっと見ていたくなりました☺️
今後もデザインの道に進む彼ですがみなさまも日常で彼から作られたものに出会うことがあるかもしれません✨

そんな日本の未来を支える素晴らしい日本画、油画、彫刻、芸術学、環境デザイン、視覚デザイン、製品デザイン、工芸の学生さんたちの卒業展は２８日までです（入場無料）
皆さまもぜひ魅了されてください☺️

美術館からお店へは徒歩3分です。
本日、早いお時間はご予約で埋まっておりますが20時以降に少しご案内可能なお席がございます。
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております🏮

#金沢21世紀美術館 #金沢美術工芸大学卒業制作展

いつもありがとうございます。３月の営業予定です。皆様のお越しを心よりお待ちしております😊
19/02/2026

いつもありがとうございます。
３月の営業予定です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております😊

【アルバイトさん募集】みなとで一緒に働いてくださる方募集中です🙌アルバイトが初めてな方も丁寧に教えますのでご安心ください🐣まずは基本のご挨拶からオーダー、配膳、洗い物をお願いしております。オープンから5年目のお店で、3年、4年と長く続けてく...
09/02/2026

【アルバイトさん募集】

みなとで一緒に働いてくださる方募集中です🙌
アルバイトが初めてな方も丁寧に教えますのでご安心ください🐣
まずは基本のご挨拶からオーダー、配膳、洗い物をお願いしております。
オープンから5年目のお店で、3年、4年と長く続けてくださっている方が多くアルバイトリーダーさんは6年目の優しく頼れる存在です。
困ったことなどあればすぐに相談できるアットホームな雰囲気です♪
みんな仲良しなので働きやすい職場です。
（繁華街から少し離れている場所なので目的来店のお客様がほとんどで、落ち着いた雰囲気のお店です）
★18歳～金大生が活躍中！
（高校生不可）
★社会人の方も大歓迎！
★最低時給 1400円～2100円（能力給）頑張りに応じて昇給
（22時以降25%UP）
本採用までの研修期間もうけています。15回勤務1100円
★車通勤可能（駐車場は1台なので乗り合わせでお願いしております）
★17時～24時
★週2～OK1日4h〜
（学業優先で部活、テスト期間など考慮させていただいてます）
★無料まなかい2食付きです
★履歴書不要
★週末、g.W、お盆など繁忙期に入って頂ける方優先に採用させていただいておりますが、まずはご相談くださいませ！
お店は金沢市役所から徒歩3分
21世紀美術館のすぐ近くです。
☎️0762083305
までお気軽にご連絡ください♪

住所

柿木畠２－８
Kanazawa-shi, Ishikawa

営業時間

火曜日 17:00 - 10:30
水曜日 17:00 - 22:30
木曜日 17:00 - 22:30
金曜日 17:00 - 22:30
土曜日 17:00 - 22:30
日曜日 17:00 - 22:30

電話番号

+81762083305

ウェブサイト

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