月曜日 16:00 - 00:00 火曜日 16:00 - 00:00 木曜日 16:00 - 00:00 金曜日 16:00 - 00:00 土曜日 13:00 - 00:00 日曜日 13:00 - 22:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://instagram.com/smokebeerorion

オリオン, 新潟県上越市仲町4-4-1 高田556ビル1F, Joetsu-shi (2026)

13/06/2026

【6月のカレンダー変更&上越3ブルワリー2樽目開栓⭐】

おはようございます🙂
6/14(日)13:00昼飲み営業よりお待ちしております。日曜日の昼間はワンオペなのでゆるりとお待ちしております。

現在のTapリスト
↓
【⑥tap】
①『ユキヤマウィークエンダー』OTAMA BREWING(上越)🆕️
②『MORE GRIND』Gangi Brewing(上越)🆕️
③『OVERTUBE』スワンレイクビール
④『グラノエール』テラ(上越)🆕️
⑤『おれんじ畑のホップ星人』ベクターブルーイング
⑦『Apollo』FLORA FERMENTATION

《6月の予定》

変更!!
23(火)
貸切営業
※通常営業はございません。

27(土)13:00-22:00
イベント準備の為に早じまいさせていただきます。

28(日)
SMOKE&BEER ORION PRESENTS
第５回クラフトビール女子会
15:00-17:30
通常営業18:30-21:00
女子会参加者募集中！

《営業時間》
月-金 16:00-23:00
土 13:00-23:00
日 13:00-22:00
水曜定休
※入店・フードラスト(月-土22:00.日21:00)
ノーゲストなら閉店
※ドリンクラスト(月-土22:30.日21:30)

ORIONでワイワイしませんか？いつもと違った歓送迎会はいかが？
《パーティープラン》
・飲み放題コース(4名様～)
お一人様5500円(税込)
料理5品+2時間飲み放題
・貸切プラン(月-木8名～金土日祝日15名様～)
お一人様5500円(税込)
料理5品+2時間飲み放題+ビア缶チキン(鶏の丸焼き)
※貸切最大着座25名様、立食30名様まで
※パーティープラン限定持ち込み無料！(日本酒・ワイン・焼酎類)事前連絡ください。
※予約制です。
前日キャンセル50%
当日キャンセル100％
料金が発生いたします。

12/06/2026

【ORION10周年第1弾Gangi Brewingコラボビール進捗情報⭐】

おはようございます🙂
本日6/13(土)13:00昼飲み営業よりお待ちしております！
今日は沢山沢山周りでイベントがありますので大忙しの皆さまかとは思いますが、ORIONで休憩も大歓迎です。

5/21にGangi Brewingさんで醸造したORION10周年コラボビールの様子を見に行って来ました！

発酵も終わりだいぶ落ち着いてきたので、もう少ししたら炭酸をかけるところという連絡を綿貫さんよりいただき早速駆け付けました！
色はしっかり濁りがある黄色。香りはしっかりとシトラスやレモンのような爽やかでジューシーな香り！口に含むとすーっと身体に染み渡っていつの間にかグラスが空！？って想像できるテイスト。
副原料はお互いにノリで入れたのでそんなに主張はないですが、Gangi Brewingさんらしいしっかり香り飲みやすいビールに仕上がっています！

6月最終週には樽詰め、そこから少し寝かせて、リリースは7月～8月上旬予定⭐(予定調整中)
現在、名前を決めている最中です。いろいろコンセプトはあったけど、やっぱりカッコいい名前つけたいよね！いくつか候補を上げさせていただき、Gangi Brewingの3人と風虎の醸造～今回の醸造まで携わってくれた私含め12名の醸造経験メンバーの皆さまにアンケートを取っている最中です！(限られた方のみのアンケートになってしまい申し訳ありません)来週水曜日以降結果が出ます🙂どの名前になるか楽しみ！

そして、ボトル発売もありますのでラベルのデザインも考え中…。樽の発売が先になりボトルは後からになります。リリース予定や取り扱い情報が決まり次第ご連絡いたします！

お楽しみに⭐

Gangi Brewingさんよりロゴ入りパイントグラスをお借り？頂き？ました！1つですがGangi Brewingグラスでパイントサイズもお楽しみ頂けます！

Gangi Brewing

11/06/2026

【フローラ&ホップ星人開栓⭐】

おはようございます🙂
6/12(金)16:00よりお待ちしております。
今日明日は「餃子フェス」や「夜まるしぇ」など高田は盛り上がりそうですね！

《開栓》
Tap⑤『おれんじ畑のホップ星人』
東京都・ベクターブルーイング
破棄される予定だったオレンジの皮つかったトロピカルな味わいのフルーツIPA。ジューシーなホップアロマと相まって思わず「ホップ星人が攻めてきたぞ!!」と叫びだすような味わい。
ベクターブルーイング|浅草橋醸造所|寄居醸造所|

初登場!!
Tap⑦『Apollo(アポロン)』
滋賀県・FLORA FERMENTATION
農と発酵が織り成す最高のビールを造るブルワリー。
桃や洋梨を感じる華やかな香りに、スッキリと楽しめる爽快感。光を司る神Apollo(アポロン)の名を冠したホッピーラガー。
FLORA FERMENTATION Co.

【⑥tap】
①『ユキヤマウィークエンダー』OTAMA BREWING(上越)
②『MORE GRIND』Gangi Brewing(上越)
③『OVERTUBE』スワンレイクビール
④『グラノエール』テラ(上越)
⑤『おれんじ畑のホップ星人』ベクターブルーイング🆕️
⑦『Apollo』FLORA FERMENTATION🆕️

【缶ボトル】
《『かんずり』を使った当店オリジナルコラボビール》
妻有ビール×ORION
・風虎其の参
HINO BREWING
・ヤレヤレエール
・クダリスタウト
・バカラガー
OUR BREWING
・ケヤキラガー
・ネクストトリップ
・ユズドラゴン
ノムクラフトブルーイング
・テンググルーヴ
・ナイトフィッシャーマン
・ノムクラフトIPA
・ノムクラフトラガー
ベアレン醸造所
・ドライシードル
・スイートシードル
※当店ではビールの持ち帰り販売はしておりません。

10/06/2026

【OTAMA開栓&ホップ星人開栓予定⭐】

おはようございます🙂
6/11(木)16:00よりお待ちしております。
実は今日の午前中、5/21にGangi Brewingさんで醸造したビールの様子を見に行ってきます！一足先に一緒に醸造に行ってくれた皆さんにご報告してから、明日皆さまにお知らせしますね！楽しみー💫

《開栓》
Tap①『ユキヤマウィークエンダーCold IPA 』
上越市・オタマブルーイング
ホップの香りと苦みをダイレクトに感じられるユキヤマの澄んだ空気のようなさっぱりとしたIPA🏔️パイントでグビグビどうですか？

Tap⑤『おれんじ畑のホップ星人』
東京都・ベクターブルーイング
本日開栓予定⭐時間は未定。

【⑤tap】
①『ユキヤマウィークエンダー』OTAMA BREWING(上越)🆕️
②『MORE GRIND』Gangi Brewing(上越)
③『OVERTUBE』スワンレイクビール
④『グラノエール』テラ(上越)
⑤本日開栓予定⭐
⑧『つなぐビール』ベアレン醸造所

【缶ボトル】
《『かんずり』を使った当店オリジナルコラボビール》
妻有ビール×ORION
・風虎其の参
HINO BREWING
・ヤレヤレエール
・クダリスタウト
・バカラガー
OUR BREWING
・ケヤキラガー
・ネクストトリップ
・ユズドラゴン
ノムクラフトブルーイング
・テンググルーヴ
・ナイトフィッシャーマン
・ノムクラフトIPA
・ノムクラフトラガー
ベアレン醸造所
・ドライシードル
・スイートシードル
※当店ではビールの持ち帰り販売はしておりません。

09/06/2026

【続・店主の待機樽チラリ⭐】

おはようございます🙂
6/10(水)定休日でお休みをいただいております。

《待機樽チラリ⭐》
※これから繋がる予定の樽です！開栓情報は随時お知らせいたします。

初登場!!
『Apollo』
滋賀県・FLORA FERMENTATION
農と発酵が織り成す最高のビールを造るブルワリー。
桃や洋梨を感じる華やかな香りに、スッキリと楽しめる爽快感。光を司る神Apollo(アポロン)の名を冠したホッピーラガー。

明日開栓予定!!
・『おれんじ畑のホップ星人』
東京都・ベクターブルーイング
破棄される予定だったオレンジの皮つかったトロピカルな味わいのフルーツIPA。ジューシーなホップアロマと相まって思わず「ホップ星人が攻めてきたぞ!!」と叫びだすような味わい。

・『ブーケ』
山梨県・アウトサイダーブルーイング
山梨県産桃から採った天然酵母を使ったベルジャンウィット。ジュニパーベリー、エルダーフラワー、カモミールを入れてブーケ💐のように華やかに。

・『天神大吉エール』
福岡県・大宰府ブルワリー
なんとも縁起が良さそうな名前に惹かれて…💫麦芽と柑橘系のホップの華やかなアロマが特徴のアメリカンペールエール。フードペアリングにも万能！

・『Tsubame』
徳島県・2nd Story Ale Works
初夏に向けて少し軽めのヘイジーペールエール。空を飛ぶ燕を見ながらずっと飲み続けられるビール🐦

開栓までしばしお待ちください！

08/06/2026

【第5回クラフトビール女子会ご予約締め切り一週間前です💛】

おはようございます🙂
6/9(火)16:00よりお待ちしております。

SMOKE&BEER ORION
PRESENTS
第５回クラフトビール女子会のご予約受付中💛
現在ご予約12名様です。
締め切りまであと1週間となりました！

《日時》2026年6月28日(日)15:00～17:30
《定員》20名(先着順)
《会費》6500円(税込)
《持ち物》エプロン
《予約期間》6月16日(火)まで
※定員に達した時点で締め切らせていただきます。

《講師》鶴越小川隆治様
(ちいかわよ先生)
「讃岐うどん房鶴越」大将が今年も皆さんに素敵な体験を運んできてくれます。
なんと今回は女将さんも来てくれるそうです！

《特典》
・腸詰めその場でボイルして食べるソーセージ2種+自分で詰めたお土産ソーセージ2本🧡(その場でボイルするからお家に帰ったらすぐ食べれるよ！)
・クラフトビール3種類3杯(260ml×3)
・ソーセージと相性が良い料理
・ORIONで使える割引券

《参加条件》
・女性限定、お一人様、グループ参加OK(1グループ3名まで)
・お席はくじ引きランダム
・会費は前日まで先払い。キャッシュレス不可
(返金ができない為)
・やむを得ない事情以外当日キャンセル不可。
(材料費などがかかっておりますので前日50%当日100%キャンセル料をいただきます。)
⭐エプロン持参でお願いいたします‼

《予約方法》
お店に直接ご来店
TEL→025-520-5454(15:00-水定休)
SNS→Instagram、Facebook、Xのメッセージ
①名前②電話番号
※グループ参加の方は代表者のみでなくグループの方全員の情報を必ずお願いいたします。
※店主が接客中もしくはお休み中の場合返信が遅れることがございます。

ご予約お待ちしております💛

07/06/2026

【ピンクブーツ👢開栓⭐】

おはようございます🙂
6/8(月)16:00よりお待ちしております。
昨日は高田城ロードレースのランナー方が沢山お店をご利用していただいて賑わいました！皆さまお疲れさまでした！ありがとうございました🙇‍♀️
昨日は1時間早めの閉店にさせていただきご迷惑とご心配をおかけして申し訳ございませんでした🙇‍♀️体調は全然大丈夫なんですが、一週間くらい前から急に振り返ったりするとめまいがしてしまいまして。昨日はそれで無理せず帰らせていただきました。

《お詫び》
ちょっとした樽トラブルにより現在Tapラインナップが5種類になっております。早急に解決するよう対応いたします。更にはOTAMA BREWINGさんの樽があと僅かで空いてしまいそうですが、配達が今日以降になりそうです。大変申し訳ございません🙇‍♀️

《開栓》
Tap③『OVERTUBE(オーバーチュア)』
阿賀野市・スワンレイクビール
今年も「Pink Boots Brew」に参加し新しいビールを造りました。(国際女性デーに合わせクラフトビール業界でも女性ブルワーの社会的地位向上を図る為の醸造)
少しのシトラス、そしてマンゴーのようなトロピカル、最後に白い花のようなニュアンスもほんのり。贅沢にブレンドされた４種類の香りを楽しむ為のWest Coast Pilsner。

【⑤tap】
①『９９９セゾン』OTAMA BREWING(上越)
②『MORE GRIND』Gangi Brewing(上越)
③『OVERTUBE』スワンレイクビール🆕️
④『グラノエール』テラ(上越)
⑤調整中…
⑧『つなぐビール』ベアレン醸造所

【缶ボトル】
《『かんずり』を使った当店オリジナルコラボビール》
妻有ビール×ORION
・風虎其の参
HINO BREWING
・ヤレヤレエール
・クダリスタウト
・バカラガー
OUR BREWING
・ケヤキラガー
・ネクストトリップ
・ユズドラゴン
ノムクラフトブルーイング
・テンググルーヴ
・ナイトフィッシャーマン
・ノムクラフトIPA
・ノムクラフトラガー
ベアレン醸造所
・ドライシードル
・スイートシードル
※当店ではビールの持ち帰り販売はしておりません。

06/06/2026

【OTAMA2樽目開栓⭐】

おはようございます🙂
6/7(日)13:00昼飲み営業よりお待ちしております。
今日は高田城ロードレースですね！ランナーの皆さま楽しんで！
本日開店時間より団体様のご予約がございまして、土曜日専属のスタッフさんが今日も出勤してくれることになりました！スタートはバタバタするかもしれませんが、しばらくしたらゆっくり対応できそうです。ぜひ。

《開栓》
Tap①『９９９セゾン』
上越市・OTAMA BREWING
上越産米「にじのきらめき」を使ったスッキリ飲みやすいビール！この時期にジャストフィットしたのかどんどんパイントサイズで注文をいただいております！早くも２樽目開栓しましたが、樽残量は半分。

【⑥tap】
①『９９９セゾン』OTAMA BREWING(上越)🆕️
②『MORE GRIND』Gangi Brewing(上越)
④『グラノエール』テラ(上越)
⑥『けやきはじまりのIPA 』NAMACHAんBrewing
⑦『シマダスパイスラガー』193 VALLEY BREWING
⑧『つなぐビール』ベアレン醸造所

【缶ボトル】
《『かんずり』を使った当店オリジナルコラボビール》
妻有ビール×ORION
・風虎其の参
HINO BREWING
・ヤレヤレエール
・クダリスタウト
・バカラガー
OUR BREWING
・ケヤキラガー
・ネクストトリップ
・ユズドラゴン
ノムクラフトブルーイング
・テンググルーヴ
・ナイトフィッシャーマン
・ノムクラフトIPA
・ノムクラフトラガー
ベアレン醸造所
・ドライシードル
・スイートシードル
※当店ではビールの持ち帰り販売はしておりません。

05/06/2026

【みんなを繋ぐビール開栓⭐】

おはようございます🙂
6/6(土)13:00昼飲み営業よりお待ちしております。

《開栓》
Tap④『グラノエール』
上越市・クラフトビール醸造所テラ
進化を続けるテラのビール。しっかりとした小麦由良の味わいとキレの良い飲み口！鶏肉やチーズ料理にベストマッチです！

Tap⑧『つなぐビール』
岩手県・ベアレン醸造所
岩手県産原料100%で実現した、ヒトと想いを未来へつなぐビール。
軽やかなのに味わい深い。華やかに広がる、心地よい苦みの余韻が楽しめます。
麦畑からグラスまで、ローカルが紡ぐ新たな未来へ。
実は上越市にお住まいのご夫婦の娘さんがベアレン醸造所でお仕事をされているんですよ。最初お母様がお店にいらっしゃり、その後娘さんとお二人でご挨拶がてら飲みに来てくださいました！先日お父様もいらっしゃってくださり、娘さんがつなぐビールのPRのお仕事を一生懸命されていて思い入れがあると言っていたと教えてくださいました！皆さんにも繋がるといいな⭐

【⑦tap】
①『９９９セゾン』OTAMA BREWING(上越)
②『MORE GRIND』Gangi Brewing(上越)
③『十一十一十』京都醸造
④『グラノエール』テラ(上越)🆕️
⑥『けやきはじまりのIPA 』NAMACHAんBrewing
⑦『シマダスパイスラガー』193 VALLEY BREWING
⑧『つなぐビール』ベアレン醸造所🆕️

【缶ボトル】
《『かんずり』を使った当店オリジナルコラボビール》
妻有ビール×ORION
・風虎其の参
HINO BREWING
・ヤレヤレエール
・クダリスタウト
・バカラガー
OUR BREWING
・ケヤキラガー
・ネクストトリップ
・ユズドラゴン
ノムクラフトブルーイング
・テンググルーヴ
・ナイトフィッシャーマン
・ノムクラフトIPA
・ノムクラフトラガー
ベアレン醸造所
・ドライシードル
・スイートシードル
※当店ではビールの持ち帰り販売はしておりません。

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