さだ幸

さだ幸 和食 新鮮な魚介類とお惣菜中心の気軽なお店です。宴会料理、懐石コースも承ります。ご予約はお電話でお願いします。

黄道吉日今更ながら…ですが　テーブル椅子席が増えました。全席数の85%に！皆々様のお越しをお待ちしております
01/07/2025

黄道吉日
今更ながら…ですが　テーブル椅子席が増えました。全席数の85%に！
皆々様のお越しをお待ちしております

謹賀新年本年も宜しくお願い申し上げます６日より営業いたします
01/01/2025

謹賀新年
本年も宜しくお願い申し上げます
６日より営業いたします

19/12/2024

お知らせ
12/20金曜日は
貸切営業となります。あしからずご了承くださいませ
m(_ _)m

29/04/2024

ＧＷ後半、営業日のお知らせ
4/30㈫,5/1㈬,5/2㈭　通常営業

5/3㈮,5/4㈯
祝日ですが営業いたします

以上宜しくお願いいたします
店主

30/03/2024

雑稿
がめ煮について
筑前煮と称される事もしばしばですが、博多の正月料理として定番の一品です。弊店では鰹だしに鶏肉の旨味を加え、数種類の根野菜をがめ！くり込んで（阿鼻叫喚的に）合わせて煮付けるという料理です。もちろん先代から引き継いだ大切な料理の１つでもあります。これがまた時期を選ぶ、根野菜の美味しい時期というのが重要です。只今の季節、蓮根、里芋はほぼ終わっています。輸入品、冷凍物に頼るほかありません。博多名物として有名になってきたがめ煮ですが、１年中提供できるとは弊店は無理と考えております。何故正月料理としてがめ煮が食べられてきたかと考えればそれは自明なことかと思います。弊店のスタンスは旬のものをいかに美味しくがモットーです。
次回は同じように博多名物として定番になったゴマサバについて拙稿をいつか…

03/03/2024

誠に勝手ながら3/4（月）と3/5（火）は臨時休業とさせていただきます。相すみません、宜しくお願いいたします。

27/04/2023

ＧＷ期間中の営業日について
5/1(月曜日)、5/2(火曜日)は営業、
日祝日、5/6(土曜日)は休業
以上宜しくお願いいたします

謹賀新年旧年中は格別なご贔屓誠にありがとうございました本年もどうぞ宜しくお願い致します営業は６日（金）からです
01/01/2023

謹賀新年
旧年中は格別なご贔屓誠にありがとうございました
本年もどうぞ宜しくお願い致します
営業は６日（金）からです

お盆休みのお知らせ8/13㈯〜8/16㈫8/11㈷は営業、8/17より通常営業いたします。以上宜しくお願いします
10/08/2022

お盆休みのお知らせ
8/13㈯〜8/16㈫
8/11㈷は営業、8/17より通常営業いたします。
以上宜しくお願いします

23/04/2022

ゴールデンウィーク中の営業について
4/27から4/30迄営業、5/2からの週は休業、5/9より営業再開です。宜しくお願いいたします

11/04/2022

本日、臨時休業いたします(設備トラブルの為)。
ご迷惑おかけしますがご了承の程宜しくお願いします
追伸
明日１２日もお休みします

臨時休業のお知らせ3/28㈪～3/30㈬ご迷惑おかけしますがご了承の程宜しくお願いします
27/03/2022

臨時休業のお知らせ
3/28㈪～3/30㈬
ご迷惑おかけしますがご了承の程宜しくお願いします

住所

2－1－43－ 103
Fukuoka-shi, Fukuoka
8100041

営業時間

月曜日 17:30 - 23:00
火曜日 17:30 - 23:00
水曜日 17:30 - 23:00
木曜日 17:30 - 23:00
金曜日 17:30 - 23:00
土曜日 17:30 - 23:00

電話番号

+81927614187

ウェブサイト

アラート

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