Bar Hermanos

Bar Hermanos http://www.facebook.com/yoshifumi.orii

はじめまして、２００８年２月２９日にオープンしました。
cafe Hermanos…が！
２０１０年６月２６日より新店舗に移転し、
Bar Hermanosとしてリニューアルオープンしました。
　皆さんに気軽に立ち寄っていただけるお店にしたいと思い
カクテル 一杯を大事に作っています。


フード
海老のオリーブオイル煮　８００円
厚切りベーコンのカルボナーラ　９００円
オイル・サーディンのパスタ　　８００円
海老と生トマトのトマトソースパスタ９００円
たっぷり　ベーコン　ピザ　　９００円
その他いろいろ
ドリンク
カクテル　70種類以上　７００円～　
オリジナル・スタンダード･･･
季節のフルーツカクテル　１０００円
キウイのダイキリ
パイナップルのマタドール
マンゴーのダイキリ　などなど･･･
生ビール　６００円～
（ギネス・バドワイザー・コロ

ナ）
ウィスキー　90種類以上５００円～
いろいろ年代物や特級表示･･･
ワイン　グラス・・６００円～
ボトル・３０００円～
　グラスワイン・常時３～４種類
　　ボトル在庫　３０種類





夕方７時より朝５時まで
営業しています
旧三号線沿い
JR九産大前駅の真裏

お気軽に遊びに来てください

日本バーテンダー協会　会員
国際バーテンダー協会　加盟

日本ソムリエ協会　会員

日本テキーラ協会 テキーラソムリエ

検索コード
志賀島 福岡 東区 香椎　香住ケ丘　唐の原　大名　九産大　九州産業　香椎花園　バー　Ｂａｒ　カフェ　Ｃａｆｅ

．埼玉県北西部の深い山々に囲まれた秩父で生まれた新たな歴史は、2019年に次なる一歩を刻み始めました。伝統と革新、変化と継承、それぞれが調和を持ってつくりあげられた原酒は、直火蒸溜による重厚な味わいと艶やかな果実香が特徴で、時間とともにその...
22/06/2025

．
埼玉県北西部の深い山々に囲まれた秩父で生まれた新たな歴史は、2019年に次なる一歩を刻み始めました。
伝統と革新、変化と継承、それぞれが調和を持ってつくりあげられた原酒は、直火蒸溜による重厚な味わいと艶やかな果実香が特徴で、時間とともにその楽しみを深めていきます。
バーボンバレル主体のブレンドで、濃厚な蜜のような甘みと深みのある果実感、そして長く続くスモーキーでモルティな余韻が印象的です。秩父第2蒸溜所から生まれた初めてのシングルモルト。
その新たな一歩を、これからの未来を想いながら、ゆっくりとお楽しみください。

【テイスティングコメント】
香りは、バニラの甘さにパイナップルキャンディや洋ナシのようなフルーティーさが重なり、加えてべっ甲飴のような複雑なニュアンスが感じられます。
味わいは、はちみつのまろやかな甘さに、アップルパイやカスタードクリームの濃厚さ、シナモンやナツメグのスパイスが加わり、奥行きのある印象です。
余韻はスモーキーで、麦の厚みを伴いながら長く続きます。

引用：メーカー資料

Opening hours
19:00~5:00
Bar Hermanos

Bar Hermanos （エルマノス）
福岡市東区唐原5-1-3
090-2856-7150

#折居最史 #カクテル
#博多 #中洲
#バー
#志賀島 #奈多 #和白
#新宮 #香住ヶ丘 #九産大
#香椎 #香椎バー
#福岡バー #朝まで営業
#福岡市東区 #福岡市
#ウイスキートーク福岡

#香椎よかとこ探訪 #九産大前
#エルマノス
#九産大前駅 #東区香椎
#ノーチャージ

。福岡県としても初めてのクラフトウイスキーとして、満を持してのファーストリリース「THE QUEST FOR THE ORIGINAL(独創性の追求)」を理念に掲げ、200年以上にわたって酒造りを行ってきた篠崎の新たな挑戦の場として、202...
19/06/2025

。
福岡県としても初めてのクラフトウイスキーとして、満を持してのファーストリリース
「THE QUEST FOR THE ORIGINAL(独創性の追求)」を理念に掲げ、200年以上にわたって酒造りを行ってきた篠崎の新たな挑戦の場として、2021年より福岡県朝倉市の「新道(しんどう)」と呼ばれる地域で、約5500坪の広大な敷地でウイスキーの製造を続けてきた新道蒸溜所。

今回の「SHINDO EXPERIMENTAL 01」の開発にあたっては、2025年5月に３年〜約４年の熟成を迎える樽を対象にサンプリングし、香味の状態について判断を行いました。

次に、ブレンダーが約100パターン程度の基礎となるバッティングサンプル作成を行い、検討を行いました。

選択の過程で重視したのは「新道蒸溜所らしさを体現するものかどうか」です。

私たちが大事にしている、ミルキーでファッティーなラクトン香が十分に感じられるものであるかどうか、を重要な基準としました。

そうして厳選したのは、バーボン樽を主軸にミズナラ樽、オロロソシェリー樽、リフィル スコッチ樽をバッティングしたもの。未熟感を極力抑え、目指す酒質を体現した素晴らしい仕上がりとなりました。

アルコール度数は少し高めの50%に設定。

嗜好品であるウイスキーは、バーやご自宅で様々な楽しみ方をされるお客様もいらっしゃると思います。加水する楽しみもその重要な要素の一つ。

そこで本品に関しても「加水による変化も楽しんでいただきたい」という想いから、今回のアルコール度数を選択しました。

加水することでアルコールのアタックも抑えられ、香りがぐんと広がりますので、お客様自身の好みに合わせ加水していただき、香味の変化及びお好きな度数帯を探っていただければ幸いです。

商品名：SHINDO EXPERIMENTAL 01
容量：700ml
アルコール度数：50%
原材料名：モルト
原料原産地名：国内製造（モルトウイスキー）
カスク：バーボン樽・ミズナラ樽・オロロソシェリー樽・スコッチrefill樽
生産本数：10,000本

Opening hours
19:00~5:00
Bar Hermanos

Bar Hermanos （エルマノス）
福岡市東区唐原5-1-3
090-2856-7150

#折居最史 #カクテル
#博多 #中洲
#バー
#志賀島 #奈多 #和白
#新宮 #香住ヶ丘 #九産大
#香椎 #香椎バー
#福岡バー #朝まで営業
#福岡市東区 #福岡市
#ウイスキートーク福岡

#香椎よかとこ探訪 #九産大前
#エルマノス
#九産大前駅 #東区香椎
#ノーチャージ

。ウイスキートーク福岡2025今年で13回目のなる九州最大のウイスキーの祭典日時:2025年6月8日（日曜日） 11:45~18:00場所:マリンメッセ福岡　Ｂ館入場料:4,400円（税込）https://whiskytalk.net/hp...
04/06/2025

。
ウイスキートーク福岡2025

今年で13回目のなる
九州最大のウイスキーの祭典

日時:2025年6月8日（日曜日）
11:45~18:00
場所:マリンメッセ福岡　Ｂ館
入場料:4,400円（税込）

https://whiskytalk.net/hpgen/HPB/entries/11.html

「ヴァルクヌート」とは「戦闘で殺されし者達の結び目」を意味し、3つの三角形が絡み合うシンボルは、ヴァイキングの時代から数多くの工芸品に表現され、このボックスにも描かれています。北欧神話において、主神オーディンの使いであるヴァルキリーは天馬に...
26/05/2025

「ヴァルクヌート」とは「戦闘で殺されし者達の結び目」を意味し、3つの三角形が絡み合うシンボルは、ヴァイキングの時代から数多くの工芸品に表現され、このボックスにも描かれています。
北欧神話において、主神オーディンの使いであるヴァルキリーは天馬に乗って戦場を駆け、戦死した勇敢な勇士を選び、額にこの印をつけていました。この印を受けて天の宮殿ヴァルハラへと旅立った選ばれし勇士たちは、オーディンに仕える最強の軍の一員となると伝えられています。生から死への移り変わりや、地上での生活と天上での生活の関連性をこのマークが象徴していると言われています。
主にアメリカンオークシェリー樽熟成原酒を使用し、前作よりややピート香が強く、甘い香りが広がります。オークニー諸島で栽培される「タータン種」の大麦も一部使用しており、スモーキーなエッジを際立たせています。

Opening hours
19:00~5:00
Bar Hermanos

Bar Hermanos （エルマノス）
福岡市東区唐原5-1-3
090-2856-7150

#折居最史 #カクテル
#博多 #中洲
#バー
#志賀島 #奈多 #和白
#新宮 #香住ヶ丘 #九産大
#香椎 #香椎バー
#福岡バー #朝まで営業
#福岡市東区 #福岡市
#ウイスキートーク福岡

#香椎よかとこ探訪 #九産大前
#エルマノス
#九産大前駅 #東区香椎
#ノーチャージ

シングルモルト「久住　The First」最初のシングルモルトとして久住蒸溜所の原酒が持つ個性を素直に表現しました。バーボン樽を軸にリフィルやシェリー樽を重ねカスクストレングスで瓶詰。完熟前の緑色果実、厚みあるモルトの甘さ複雑で芯の通った味...
22/05/2025

シングルモルト「久住　The First」

最初のシングルモルトとして
久住蒸溜所の原酒が持つ個性を素直に表現しました。

バーボン樽を軸にリフィルやシェリー樽を重ね
カスクストレングスで瓶詰。
完熟前の緑色果実、厚みあるモルトの甘さ
複雑で芯の通った味わいをお楽しみください。

Tasting Note

色
やや深みのあるゴールド
香り
完熟に向かう緑色のフルーツ
洋ナシ、紅茶、花、柑橘類
日向の草むら、新品の木製家具

味
厚みのあるモルトの甘み
ジューシーな果汁感、熟したキウイフルーツ
レモンピール、メレンゲパイ

フィニッシュ
バランスの取れた甘み
酸味がわずかに
オイリーさを感じさせる舌触り
ともに続く韻

度数
58%

Brand Story
シングルモルト「久住」の始まり

私たちのシングルモルトとは

くじゅう連山とその山裾に広がる久住。九州の屋根と称されるこの地に久住蒸溜所はあります。溢れる緑、清らかな伏流水、そして、その雄大な自然に寄り添う日常。これらすべてが私たちウイスキー造りの礎となっています。2021年創業以来、樽の中で眠り、久住の風土とともに熟成を重ねてきたこの1本には、蒸溜所設立にかけた夢と挑戦、そして支えていただいた皆様への感謝が詰まっています。

初めてのシングルモルトとなる「THE　FIRST」は、久住蒸溜所の原酒が持つ個性をダイレクトに感じていただけるブレンドを意識しました。様々な原酒をブレンドしカスクストレングスでボトリング。完熟に向かう緑色のフルーツや厚みのあるモルトの甘味が特徴で、久住蒸溜所の複雑な香味とクリーンながらも芯の通ったボディ感のある原酒の味わいを表現しています。

ラベルに込めた想い

私たちが大切にしたかったのは、先人たちへのリスペクトでした。奇をてらわず、ウイスキーとわかりやすいこと。それをシンプルに表現することで飽きがこず、長く愛されるラベルにすること。と同時に「久住」を表現できることを目指しました。デザイナーとともに試行錯誤を重ね、パーツごとにひとつずつブラッシュアップし、バランスを整える作業を続けて完成させました。無駄をそぎ落とし、できる限りシンプルでわかりやすい。それでいて印象に残る理想的なラベルに仕上がったと感じています。

Opening hours
19:00~5:00
Bar Hermanos

Bar Hermanos （エルマノス）
福岡市東区唐原5-1-3
090-2856-7150

#折居最史 #カクテル
#博多 #中洲
#バー
#志賀島 #奈多 #和白
#新宮 #香住ヶ丘 #九産大
#香椎 #香椎バー
#福岡バー #朝まで営業
#福岡市東区 #福岡市
#ウイスキートーク福岡

#香椎よかとこ探訪 #九産大前
#エルマノス
#九産大前駅 #東区香椎
#ノーチャージ

私たちのシングルモルトのこれから

最初のシングルモルトをリリースすること。それは、私たちにとって間違いなく大きな目標でした。けれど同時に、それは蒸溜所としての長い旅路の、ほんの第一歩にすぎません。私たちはこの地の自然と静かに向き合いながら、丁寧な手仕事と、重ねてゆく時間の力を信じて、日々ウイスキーづくりに取り組んでいます。ウイスキーは、単なる嗜好品ではなく、土地の記憶や文化、人々の営みを未来へとつなぐ、ひとつの表現だと私たちは考えています。今後も、久住という風土、ウイスキー造りの歴史、そしてそれを守ってきた先人たちへの憧れと感謝を忘れることなく、終わりのないものづくりの道を、自らに問いかけながら、歩みを進めてまいります。

一杯のウイスキーを通じて、時を超え、場所を超え、この地の風と静けさを、そっと感じていただけるような存在を目指して。

・I.W.ハーパー カベルネ カスク リザーブバーボンの豊かな風味を楽しみながら、上質なワインのようなフィニッシュを堪能できる特別なエディション新樽アメリカンオークで4年間熟成した後、カリフォルニア産カベルネ樽で追熟させた、こだわりの2段階...
19/05/2025

・
I.W.ハーパー カベルネ カスク リザーブ
バーボンの豊かな風味を楽しみながら、
上質なワインのようなフィニッシュを堪能できる
特別なエディション

新樽アメリカンオークで4年間熟成した後、カリフォルニア産カベルネ樽で追熟させた、こだわりの2段階熟成。

•香り: ダークベリー系のフルーティーな香り。
•味わい: バーボン特有のキャラメルやバニラの甘みとともに
カベルネソーヴィニヨン樽からくる渋みや
スパイス感が絶妙に調和。
•フィニッシュ: 上質なワインを思わせる長く続く余韻が特徴。

I.W.ハーパー　カベルネ カスク リザーブ
プレミアムバーボンの豊かな風味と高級カベルネワインの
特徴であるエレガントで滑らかな風味を組み合わせた
非常に深みのある味わいです。
新樽のアメリカンオークで4年間熟成させた後、
カリフォルニア産のカベルネ樽で追熟させた
こだわりの2段階熟成。
バーボン特有のキャラメルやバニラのような甘い風味
とともに、カベルネ・ソーヴィニヨン樽からくる
渋みやスパイシーさが絶妙に調和、
ダークベリー系のフルーティーな香りも
ほのかに感じられます。
フィニッシュには上質なワインを思わせる
長く続く余韻が特徴です。
オススメの飲み方はストレートですが
ロックでもお楽しみいただけます。

I.W. ハーパーについて
「I.W.HARPER」は「自分が信じたモノやコトに、
情熱を注ぐ」という前向きな精神と世界から認められた
「高品質」を併せ持つ、バーボンウイスキーです。

1870年代当時、
バーボンウイスキーの品質は低いものばかりでした。
アイザック・ウォルフ・バーンハイムは創業期から
バーボンウイスキーらしいピュアなテイストの
追求に加えて、品質に対しても真摯に向き合います。
彼は“fewer and better
（たとえ作り出せるものが少量だったとしても良いものを）”
が口癖。情熱を持って何度も追求を重ね、
高品質なバーボンウイスキーを誕生させました。

その創業者の精神やHARPERの「HARP」が持つ
「繰り返し情熱をもって行う」という意味に基づき
「I.W.ハーパー ゴールドメダル」
「I.W.ハーパー12年」
「I.W.ハーパー　カベルネ カスク リザーブ」
を展開しております。

Opening hours
19:00~5:00
Bar Hermanos

Bar Hermanos （エルマノス）
福岡市東区唐原5-1-3
090-2856-7150

#折居最史 #カクテル
#博多 #中洲
#バー
#志賀島 #奈多 #和白
#新宮 #香住ヶ丘 #九産大
#香椎 #香椎バー
#福岡バー #朝まで営業
#福岡市東区 #福岡市
#ウイスキートーク福岡

#香椎よかとこ探訪 #九産大前
#エルマノス
#九産大前駅 #東区香椎
#ノーチャージ

・Ardbeg SMOKIVERSEアードベッグ スモーキバース ARDBEG SMOKIVERSE2025年のアードベッグ・デーボトルのテーマは「高重力実験」。通常より多量の麦芽を使用して仕込んだ原酒による天文学的にフルーティーな香味が特...
18/05/2025

・
Ardbeg SMOKIVERSE
アードベッグ スモーキバース
ARDBEG SMOKIVERSE

2025年のアードベッグ・デーボトルのテーマは「高重力実験」。

通常より多量の麦芽を使用して仕込んだ原酒による
天文学的にフルーティーな香味が特徴です。

ハイ・グラビティ・マッシュ*による
高糖度の麦汁で仕込んだ原酒による実験作。

一口飲めばトロピカルフルーツや黒糖の甘味が感じられ
吸い込まれるようなアードベッグのユニバース
まさに「スモーキバース」が広がります。

ハイ・グラビティ・マッシュ*：
糖化工程でより多くの麦芽を加えることで
より糖度の高い麦汁を得る製造手法。

●度数 48.3度
●樽 ： バーボン樽、ノンチルフィルター

Opening hours
19:00~5:00
Bar Hermanos

Bar Hermanos （エルマノス）
福岡市東区唐原5-1-3
090-2856-7150

#折居最史 #カクテル
#博多 #中洲
#バー
#志賀島 #奈多 #和白
#新宮 #香住ヶ丘 #九産大
#香椎 #香椎バー
#福岡バー #朝まで営業
#福岡市東区 #福岡市
#ウイスキートーク福岡

#香椎よかとこ探訪 #九産大前
#エルマノス
#九産大前駅 #東区香椎
#ノーチャージ

Kyushu Distillery Festival Saga 2025 開催告知皆さま、チケットはもうお買い求めになりましたでしょうか。 5月25日の開催まで残すところ約1ヵ月半となりました。第2回目となる今回のご出展者様をご紹介いたしま...
17/04/2025

Kyushu Distillery Festival Saga 2025 開催告知

皆さま、チケットはもうお買い求めになりましたでしょうか。
5月25日の開催まで残すところ約1ヵ月半となりました。

第2回目となる今回のご出展者様をご紹介いたします。
メーカー様、蒸溜所様、ブルワリー様、インポーター様、酒販店様の20ブースと名店揃いのBAR16ブース、コレクター3ブース、キッチンカー5台、フードテント2張、主催者ブース1、全47ブースで皆さまのご来場をお待ちしております。

ご出展者様各ブースでは、ウイスキー、クラフトジン、スピリッツ、クラフトビール、ハイボール、カクテルなどを有料または無料で試飲することができます。試飲は小さなプラカップに約10mlぐらいのストレートになります。楽しく飲み比べが出来ますが、飲み過ぎに注意してください。入場の際にお配りするお水もしっかりと飲みながら楽しんでいただけたらと思います。
また、ボトルの販売をされるブースもございます。購入に際しては混雑することが予測されます。他のブースにご迷惑とならないようご協力をお願いいたします。

キッチンカー、フードテントにつきましてはあらためてご紹介させていただきます。

現在、チケットぴあとweb販売も開始しております。
販売枚数には限りが御座いますので、お早めのご購入をお勧めいたします。

webチケットの販売URL
https://saga-whisky.stores.jp/

チケットぴあ
販売用URL：http://ticket.pia.jp/pia/event.ds?eventCd=2511900

・福岡朝倉にある新道蒸溜所3回目の訪問になります本当に期待が高い蒸溜所です6月には念願の1stリリースが販売させるそうですジャニーズウイスキーストーリーズからフェスボトルも6月後半にリリース予定してますみなさんご期待してお待ちくださいOpe...
17/04/2025

・
福岡朝倉にある新道蒸溜所
3回目の訪問になります

本当に期待が高い蒸溜所です
6月には念願の1stリリースが販売させるそうです

ジャニーズウイスキーストーリーズから
フェスボトルも6月後半にリリース予定してます

みなさんご期待してお待ちください

Opening hours
19:00~5:00
Bar Hermanos

Bar Hermanos （エルマノス）
福岡市東区唐原5-1-3
090-2856-7150

#折居最史 #カクテル
#博多 #中洲
#バー
#志賀島 #奈多 #和白
#新宮 #香住ヶ丘 #九産大
#香椎 #香椎バー
#福岡バー #朝まで営業
#福岡市東区 #福岡市
#ウイスキートーク福岡

#香椎よかとこ探訪 #九産大前
#エルマノス
#九産大前駅 #東区香椎
#ノーチャージ

・北島さん還暦パーティー
06/04/2025

・
北島さん還暦パーティー

.Japanese Craft GinRoku日本の自然が育んだ、六種の和素材日本を代表するプレミアムジンを目指したROKU〈六〉豊かな日本の四季が育んだ６種の和素材を選びました。 これらの和素材は、最も良い状態にある“旬”の時期に収穫し鮮...
28/03/2025

.
Japanese Craft Gin
Roku

日本の自然が育んだ、
六種の和素材

日本を代表するプレミアムジンを目指したROKU〈六〉
豊かな日本の四季が育んだ６種の和素材を選びました。
これらの和素材は、最も良い状態にある“旬”の時期に収穫し
鮮度を保ったまま浸漬・蒸溜しています。
四季の実りが折り重なるようにして、
ROKU〈六〉の複雑で繊細な香味を生み出しています。

SAKURA BLOOM EDITION

舞う花見の情景を思い描きながら特別に仕立てた限定品
ふわりと漂う桜餅のような香り。
甘くやわらかな春の趣をお愉しみください。

Opening hours
19:00~5:00
Bar Hermanos

Bar Hermanos （エルマノス）
福岡市東区唐原5-1-3
090-2856-7150

#折居最史 #カクテル
#博多 #中洲
#バー
#志賀島 #奈多 #和白
#新宮 #香住ヶ丘 #九産大
#香椎 #香椎バー
#福岡バー #朝まで営業
#福岡市東区 #福岡市
#ウイスキートーク福岡

#香椎よかとこ探訪 #九産大前
#エルマノス
#九産大前駅 #東区香椎
#ノーチャージ

佐賀で行われる九州蒸溜所フェス出店致します前回同様、無料試飲は自家製のテキーラでつけた梅酒を有料ではモヒート(ミントの収穫によります)ハイボール数種類貴重なモルト10種類を予定しておりますみなさまのご来場心よりお待ちしておりますhttps:...
14/03/2025

佐賀で行われる
九州蒸溜所フェス
出店致します
前回同様、無料試飲は自家製のテキーラでつけた梅酒を

有料では
モヒート(ミントの収穫によります)
ハイボール数種類
貴重なモルト10種類
を予定しております

みなさまのご来場心よりお待ちしております
https://saga-whisky.info

住所

福岡市東区唐原
Fukuoka-shi, Fukuoka
813-0001

営業時間

月曜日 20:00 - 05:00
火曜日 20:00 - 05:00
水曜日 20:00 - 05:00
木曜日 20:00 - 05:00
金曜日 20:00 - 05:00
土曜日 20:00 - 05:00
日曜日 20:00 - 05:00

電話番号

+819028567150

ウェブサイト

アラート

Bar Hermanosがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

Bar Hermanosにメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー