火曜日 20:30 - 23:00 水曜日 20:30 - 23:00 木曜日 20:30 - 23:00 金曜日 20:30 - 23:00 土曜日 18:00 - 22:00

チーズ&ワインサロン　村瀬

ホーム
日本
Chuo-ku, Tokyo
チーズ&ワインサロン　村瀬

ニュージーランド、オーストラリアワインを中心に、ブティックワイナリーで品質の高いワインを揃えています。

16/03/2022

2022年　3月で21年目を迎えました！！

24/05/2021

Kimura Chardonnay2020
入荷しました。
シャルドネは、初リリースで120ケースだそうです。
南国フルーツや柑橘系の香りで、味わいは実に優しくフレッシュで、後味にほのかに心地よい苦味が残ります。

当店で扱っている北海道更別のチーズ
更別工房の“酪佳” (旨味の強いハードタイプ)
と良く合いました！！

04/09/2020

高知家食べ歩き　キャンペーン　開催中
https://www.wine-murase.com

23/02/2020

快適な空間で、ワイン、チーズ、お食事を！
ウィルス、花粉等から　快適に過ごして頂ける環境を作る為、
世界基準No.1 を誇る　スウェーデンの空気清浄機メーカー　“Blueair” を導入しました。

又、日頃より、'次亜塩素酸ナトリウム‘ ’Pasteuriser77(食品用アルコール)‘ 等を使用して衛生管理を徹底しております。

23/09/2019

Waimarama Japan
ニュージーランド・ホークスベイ地区で造られる日本人がオーナーのワイン。
アークヒルズクラブでの会食。
一般にはされていますが、まだまだ広く公開していないワインで、取り扱いがあるレストランも少ないと思います。
数年前にニュージーランドに行った際、近隣の有名ワイナリーが経営するレストランのソムリエさんでさえ、存在は知っているが、詳しい事が解らない！と言っていたほど、ニュージーランド国内でさえ広く公開されていないワイン。
縁があって、数年前から一部取り扱いをさせて頂いています。
最後の”SSS”は、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で、新樽率も高い、佐藤会長の思いの詰まった最高級のワイン！
インターナショナルワインショーにてゴールドメダル受賞！
当店では、”Minagiwa” (カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどのブレンド)の取り扱いがあります。
グラスワインでも提供致します。
興味ある方は是非！
ディレクターのChase Arquette 氏
醸造家コンサルタントのLudwig Vannrron 氏

23/09/2019

Clearview Estate (ニュージーランドホークスベイ地区)のオーナーの
Tim Turvey さんがお店に来てくれました。お会いするのは3度目です。
(ニュージーランドのワイナリーで2回)
ホントいつも楽しませてくれます。
Clearview Reserve Chardonnay2007
を大変気に入ってくれました。
このヴィンテージは、もう現地にも無いもので、大変飲み頃で、状態が良いです。当店も、残り少なくなっておりますので、ご興味のある方は、お早めに！
グラスワインでも提供しております。