Inui-super

18/04/2026

再入荷の美味しい納豆です。
ご要望が多かったので再入荷致しました
『マツコの知らない世界』で紹介されたことで、その美味しさと珍しさが話題になりました。

加藤敬太郎商店は、山形県酒田市で1788年(天明8年)より納豆製造を行っています。230年を超える歴史があり、現在庄内地方で納豆を製造している唯一の企業です。

加藤敬太郎商店 塩納豆

塩納豆とは塩漬けにした納豆と麹、昆布を混ぜたもので酒田市の郷土食の一つです。
塩納豆はしょっぱいだけでなく糀の甘さも特徴で女性や子供も食べやすい味わいです。
冷蔵庫が普及していない時代は塩を用いて食品を保存する塩蔵保存が行われていて、納豆を塩漬けにして保存していたものが塩納豆のはじまりと言われています。
時間と手間をかけて米糀から甘酒を作り、その甘酒を納豆と混ぜることでとろみの中にも糀の粒感が感じられます。
切り昆布を加えていることでねばりもあり、塩納豆ならではの独特の食感が楽しめます。

加藤敬太郎商店　酒田納豆

加藤敬太郎商店を代表する酒田納豆は鳥海山と海、船が描かれている真っ赤なパッケージが印象的。
粒の大きさは大きめで中粒ほど、原料は国内産大豆にこだわり手間暇かけて作られています。
混ぜると香りが強くなり、粘りも混ぜれば混ぜるほどに生まれます。
納豆独特の臭みが抑えられているので大豆の旨味を感じられます。
タレがついていないのが特徴で、自分の好きな食べ方・味付けで食べられます。
山形の郷土料理納豆汁にすり潰して使用すると酒田納豆の旨味と香りの良さが特に感じられます

加藤敬太郎商店の極小粒 酒田納豆

70商品を食べて決定「納豆Best3」＆「200円以上贅沢納豆Best6」
でNo.2に選ばれました！

●食のプロ評価 7.25点：香り7.0　ねばり7.75　食感6.5　たれとの相性7.0

山形発！豆からほんのり甘い香り

「ねばりと豆の固さ、すっきりとした味わいが良い」。「やわらかでほんのり甘い香り。しっかりとした噛みごたえだが、あっさりとした味わい」
たれ・からし入。たれは正田醤油の「正田流納豆のたれ」。老舗と老舗のコラボ。

#納豆 #納豆アレンジ #ちがさき #お取り寄せグルメ #茅ヶ崎

15/04/2026

□木曜日限定□
いぬいのフルーツサンド🍓

本日ま湘南平塚完熟いちご使用しております。
いぬいプレミアムごま団子は11時頃より販売予定とにります。

湘南いぬいあんぱんもご用意しております。
#茅ヶ崎グルメ #茅ヶ崎 #茅ヶ崎スイーツ

08/04/2026

□木曜日限定□
いぬいのフルーツサンド🍓　

本日も湘南完熟いちごを使用しております。
いぬいプレミアムごま団子は11時頃より販売致します。

#茅ヶ崎 #茅ヶ崎グルメ #フルーツサンド

04/04/2026

本日！とっても美味しいバウムクーヘンが入荷致しました！
こちらのバウムクーヘンは何度か食べていますが、食べた人達は皆口を揃えて　美味しい〜と驚く品です。

またこちらの品を作られてる方もすごい経歴の持ち主です。

専門学校卒業後、フランス留学を経て湘南LA MER入社。2008年再び渡仏、Relais desserts 「Reynald」、ミシュランの５つ星ホテル「La Bastide Saint-Antoine」で修行、2009年帰国。ザ・ペニンシュラ東京、日本菓子専門学校教員を経て、パティスリー栗の里メインパティシエに着任。
＜賞歴＞
◆ジャパンケーキショー「味と技のピエスモンテ部門」飴細工部門　　　金賞 　　　　　
◆神奈川県食材を使った焼き菓子 金賞 　　　　　
◆内海杯 「味覚部門」銀賞　 　　　他受賞歴多数

本日に限り特別に試食もご用意しておりますので、是非一度ご賞味ください。

米粉のバウムクーヘン　ハードタイプ

米から自家製、栗の里の米粉のバウムクーヘン。
お米農家が作った米粉のバウムクーヘンです。減農薬、殺虫剤不使用の厚木産の米粉から、専属パティシエが丁寧に一本ずつ焼き上げました。
カリカリの外側と、じゅわっともちもちな内側の食感が癖になる一品です。

1464円＋税(1582円)

米粉のバウムクーヘン　ソフトタイプ（プレーン）

米から自家製、栗の里の米粉のバウムクーヘン。
お米農家が作った米粉のバウムクーヘンです。減農薬、殺虫剤不使用の神奈川県厚木産の米粉から、専属パティシエが丁寧に一本ずつ焼き上げました。
ふわふわの食感としっとり上品な口溶けが楽しめる一品です。

1280円＋税(1382円)

#バウムクーヘン #茅ヶ崎 #茅ヶ崎グルメ

02/04/2026

01/04/2026

木曜日限定
□いぬいのフルーツサンド🍓□

本日は湘南平塚完熟いちごを使用しております。

※本日もいぬいプレミアムごま団子お休みを頂きますので、
来週から販売を再開致します。

湘南いぬいあんぱんは販売致します。

#いちご #パン #フルーツサンド #茅ヶ崎グルメ

25/03/2026

□木曜日限定□
いぬいのフルーツサンド🍓　
本日はいちごサンドにはとちあいかを使用しております。

愛媛のせとかサンドもご用意しております。

今週はごま団子の販売はございませんのでご注意ください。

#フルーツサンド #パン #スイーツ

23/03/2026

茅ヶ崎市くらし応援商品券
当店でも利用可能です。

専用券　共通券　両方利用可能となっておりましは。
詳しくは↓

https://chigasaki-shohinken.jp/

是非この機会にご利用ください。

#茅ヶ崎市 #ちがさき #茅ヶ崎くらし応援商品券

18/03/2026

□木曜日限定□
いぬいのフルーツサンド🍓

いちごサンドは湘南平塚完熟いちごを使用しております。
ミックスサンドはとちあいかいちごも使用しております。

いぬいプレミアムごま団子は11時ごろより販売予定となります。

#茅ヶ崎 #辻堂 #茅ヶ崎スイーツ

11/03/2026

□木曜日限定□
いぬいのフルーツサンド🍓

本日も湘南平塚完熟いちごを使用しております。

いぬいプレミアムごま団子(11時〜)
湘南いぬい桜、よもぎあんぱんもご用意しております。

#あんぱん #フルーツサンド #茅ヶ崎

11/03/2026

今週はパシフィックさんは2つの新作ビールがリリースとなります！

ひとつ目は春の訪れを感じさせるセゾンのSprinkle!。スタイルや名前の通り、"春に飲んだら美味しいもの"をイメージしながらつくったビールです。ドイツ産の淡い印象の麦芽に、フランス産のホップを薄く何層にも重ね、ベルギー系の酵母で発酵を行っています。このビールに関しては、頭でなにも考えることなく、是非陽気な日に飲んでみてください。体に染み渡っていくのが実感できる、すごくちょうどいい味わいになっています。

ふたつ目は"黒い"Double IPAのDemon Workです。
こちらも名前の通りですが、いわばMetal Workの黒版。カムバックエクストリーム！って気持ちで思い切り仕込んでみました。IPAらしい柑橘やパイニー系のホップの香りがありながら、口に含むとジューシーさとモルトの甘さやほろ苦さとが交差するように感じられ、実に長い余韻へと繋がっていきます。刺激的な面と、高いアルコール度数からなるリッチさとのバランスがとてもよく、このスタイルの良いところをぎゅっと凝縮できたのではないかと思っています。

季節の変わり目の、新しいビール。是非飲んでみてください！

#クラフトビール #ちがさき

10/03/2026

WCBさんの新作ビール3種入荷致しました。

The Technician
【ザ・テクニシャン】
Funky Kettle Sour / 5.5% ABV
【発泡酒】

いつの時代も技術者は大切。
経験と知恵の集結をさせ、
微調整を繰り返し最高のビールのお膳立て。
影の功労者に捧げる、特別なSour。

副原料として、
ライム・シナモン・ココナッツ・
カカオニブ・乳糖・はちみつ・ブラウンシュガー…
とさまざまな素材を投入し、Waimeaでドライホップ。
豊かなココナッツの香りに誘われて、
口に含むたびに鮮やかなライムの酸味が広がる。
さらに、ほのかに感じるトロピカルなニュアンス、
後味にはシナモンとカカオニブの繊細な余韻が優しく香り、
心地良い締めくくりに。

飲めば飲むほどに新発見。
エキゾチックな飲み口とは裏腹な奥ゆかしさに
ドキドキが止まらない！
サワーの新時代の幕開けはTechnicianと共に。

after_dawn
【アフター・ドーン】
West Coast IPA / 7.5% ABV
【発泡酒】
1本あたり￥880（税込）

夜が明けた。
カーテンの隙間から射しこむ用宗の光は平和の合図。
眠い目をこすりながら身支度を始めるHop Dudeたち。
朝のテレビでは、昨今の迫り来るNemesis率いる
ダークサイド情勢が深刻に報道されていた。
いつものようで、いつもとは違う一日の始まりを迎える。

『after_dawn』のWest Coast IPAは、
ラガー酵母を取り入れ、
さらにテルペンも投入のカスタムアレンジ。
これはきっと、僕らが知っている日常から、
少し離れた証のビールなのかもしれない。

テルペン由来の、深く湿ったハーブやミント、
ローズマリーを思わせる特徴的アロマ。
オレンジやライムなど柑橘系の香りが明るさを添え、
トロピカルなニュアンスとほのかに感じるウッディな印象が調和。
程よい苦みが心地良い余韻となり、
ついもう一杯飲みたくなる魅力が爆発！

小さく変わり続ける日常は、気づけば大きな変化になっている。
でも、その幸せな日々をどう過ごすかは自分次第。
平穏から浸食していくダークサイドの企みを阻む術は
果たして何が残っているのだろうか。

🔖TERPENEとは
幅広い植物の精油に含まれる天然の芳香成分。
今回のバッチでも、フルーティーなアロマが爽やかに香る
テルペン「Pineapple Express」を使用(リキッド製品)。

Special Delivery: Ramosa
【スペシャル・デリバリー・ラモーサ】
Hazy Double IPA w/Ramosa & Citra / 8.0% ABV
【ビール】

ホップとの巡り合いは、いつだって一期一会。
美味しいビール造りの情熱に呼応するように、
さらに研ぎ澄まされていく審美眼。
そんな数多のアロマをくぐり抜けてきたHop Dudeたちが、
この未だ見ぬ個性に、胸の奥をわずかにざわつかせる。

既にWCBファンにはお馴染み、
アメリカのホップサプライヤー ＠hollingberyhops から、
新たに空輸で特別に取り寄せた新品種“Ramosa”をメインに、
Citra CRYOとペアリングしてドライホップ。

パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルな爆発的アロマ。
さらに明るいオレンジの柑橘感が調和し、
モルト由来のオーツミルクのようなニュアンスも。
しっかりとしたボディに、
甘く芳醇な飲み心地が満足度の高い一杯に。

新しい光を纏い、表現はさらに自由に、軽やかに、しなやかに。
その鮮やかな一杯を春とともに。