22/12/2025
ふぐ料理ご注文頂きました❗️
フグ刺し、皮の部分、フグ鍋、最後の雑炊まで、冬の醍醐味を楽しんで頂き
ありがとうございます😊
初めて、食べられる方もおりまして
いろいろ聞かれて、感動していたようでした✨
宴会の方も大盛り上がりのようでした👍
やっぱり、メインのフグ刺し、気合いを入れて専用の本焼きフグ包丁を
職人御用達の砥石でピッカピカに仕上げました⚡️
自分では、上出来かなぁ
まぁ、包丁も腕も錆びついて、いなかったようでした😅
わた福では
ふだんは、お手軽な宴会を中心に、ご予約頂いておりますが
ご予約して頂ければ、フグ、アンコウ、ハモ、スッポン、鰻など
専門分野でも、対応しております
年末年始、バタバタと慌ただしい日々が続いておりますが
ご用意とお急ぎでない方は
「わた福集合」 お待ちしております❗️