Il tuo Locale 3.0

08/05/2024

IMPRENDITOREEEEEE…

Capita spesso di avere delle persone eccellenti, in azienda, ma non riuscire a rendersene conto.
A volte lo sappiamo ma non riusciamo a trovare il modo per farli sentire valorizzati

In questo articolo trovi degli spunti interessanti per iniziare a muoverti nella direzione giusta ⤵️⤵️⤵️⤵️

I talenti sono il vero tesoro di un’azienda. Individuarli, coltivarli e trattenerli è fondamentale per il successo a lungo termine di qualsiasi organizzazione. Purtroppo, spesso questo aspetto viene sottovalutato, con conseguenze negative sulla produttività, sulla reputazione e sulla capacità d...

21/02/2024

Responsabile Accoglienza e Offerta nei servizi ristorativi: questo il titolo del corso progettato da Civiform in collaborazione con il Consorzio FVG Via dei Sapori e il Patrocinio di Confcommercio Udine.

Sono onorato di essere parte di questo progetto di condivisione, “professionalizzazione” e promozione di un modo di lavorare che da troppi anni viene sottovalutato.

Il mondo dell’accoglienza, ancora oggi, viene visto come una fase di passaggio della propria vita e quindi spesso non valorizzato.
Non dico che non debba essere un’esperienza che una persona non debba fare, altroché…è un passaggio formativo importantissimo per imparare a relazionarsi con il mondo.
Penso altresì che i titolari dovrebbero comprendere intimamente, e quindi trasmettere, la mentalità IMPRENDITORIALE necessaria a rendere il loro lavoro redditizio oltre che faticoso.

Questo accadrà quando si inizierà a pensare al bar, ristorante, osteria ecc, come ad un’impresa e quindi pensare alla propria e dei collaboratori FORMAZIONE.

Questo corso è un passaggio IMPORTANTISSIMO verso questa mentalità, sposato appunto da alcuni imprenditori lungimiranti e che ne comprendono il valore.

Spero proprio che questo percorso apra le menti e faccia comprendere il vero VALORE del PROFESSIONISTA DELLA RISTORAZIONE.

https://imagazine.it/home_desk/il-fvg-forma-esperti-di-accoglienza-nella-ristorazione/?fbclid=IwAR1DldY-6-Kfc8WKF-34gxFhUpfy3p499cxfPb6S-eWt0QBckRxbvxiZ86o_aem_AfiZTB2JdeLvWZkDwaReru1vMeo2hohffwxIwP-fnHEkzx26M9zY8nh6CD5XNsSjOYc&mibextid=K35XfP

Un corso gratuito per formare figure di raccordo tra cucina e sala, in grado di orientare il cliente nelle proposte enogastronomiche

30/07/2021

In questo periodo sento spesso esclamazioni del tipo “come posso migliorare gli incassi?” “Perché altri hanno più clienti di me?”
“Perché non riesco a creare situazioni/eventi come vorrei?”

Sei sicuro che dipenda dalla clientela?
Io penso di no.
Sei sicuro che dipenda dal personale che in questo periodo è difficile da trovare?

Io ho imparato che molta differenza la fa la gestione di tale personale!

Ottenere grandi risultati, dai nostri colleghi/collaboratori, dipende sopratutto dall’ambiente che siamo in grado di creare.





Francesco BausoLivio Buscaglia Marco Riccetti CoffeeHow Renata Zanon Sandro Pellegrini Max La Rocca OK

08/04/2021

Next Team Building...Just finished 😅

Grande soddisfazione, grandi lavori, grandi risultati e tanto divertimento...
What else!?

06/04/2021

Prossima SUPER DIRETTA...
Livio Buscaglia e Billy Schiattarella, Barmanager de " Lo Spaccio delle Carceri" a Modena.
Parliamo di Menù...uno degli "asset" più importanti per tutti noi!
Idee, strumenti e suggerimenti.
Live MERCOLEDI' 7 Aprile sempre sulla Pagina FB: fusionbartendingfvg
Link in Bio

Ti aspettiamo

17/03/2021

Un esempio di passione e professionalità
Brava Mari 😘

05/01/2021

13/05/2020

🎥 DIRETTA 1️⃣3️⃣ con Sara Gelsi Geometra specializzata in attività ricettive.
Come dovremo adattarci ed adattare le nostre attività al prossimo futuro?
"Giovedì 14 maggio alle ore 15,00 sul gruppo Fusion Bartending
http://bit.ly/FusionBartendingGROUP

Lo Staff di
Fusion Bartending

23/04/2020

🎥 DIRETTA 7️⃣ con Walter Murcielago Gosso
Brand Ambassador Rinaldi 1957
" Il Ginepro nella nostra vita quotidiana "

OGGI - Giovedì 23 aprile alle ore 15,00 sul gruppo Fusion Bartending

http://bit.ly/FusionBartendingGROUP

Lo staff di
FusionBartending

27/03/2020

"🛠 Ecco quello che devi fare per VINCERE il tuo pacchetto con 5 video corsi (7,5 ore in totale per un valore di 164,97€) e la coachig call (valore 150€) con uno dei docenti
e supportando la Protezione Civile Nazionale
1⃣Metti like a questa foto;
2⃣Segui (ricontrolleremo se lo hai fatto);
3⃣Tagga nei commenti i tuoi amici che vogliono crescere con la formazione, più persone tagghi più opportunità di vincere!
👉🏻IL CONTEST TERMINERÀ
VENERDÌ 27 marzo alle 14👈🏻
😄Si prega di notare: questo omaggio non è affatto gestito o sponsorizzato da Instagram

09/10/2019

-- Conosci la geografia? 😄