06/02/2026
Conosciamo meglio le nostre nuove Delegate regionali 🍷
🌹Manuela Viviani (Radici del Gusto) Delegata
Manuela Viviani è una sommelier professionista, maestra assaggiatrice d formaggi, con una fortunata esperienza di gestione della sua enoteca in Cantina, a Pinzolo fino al 2024. Manuela è specializzata in esperienze enogastronomiche, degustazioni vini e lavora oggi come consulente per la ristorazione in Trentino. Gestisce "Radici del Gusto", piattaforma dedicata a percorsi enogastronomici trentini, con un approccio passionale al "buono" e al territorio Trentino.
www.manuelaviviani.It
Manuela Viviani - Radici del gusto
🌹Rosaria Benedetti, Vice Delegata
Rosaria Benedetti è sommelier professionista, ex insegnante di lingue straniere, eletta Delegata delle Donne del Vino per Trentino-Alto Adige nel triennio 2023-2025 (dopo già essere stata vice). Lavora come libera professionista, con una laurea all'Università di Bologna, e guida eventi, progetti e scambi per dinamizzare l'immagine delle donne nel vino in Trentino Alto Adige. Sotto la sua guida è quella della past Vice Alessandra Stelzer di MAso Martis, la Delegazione delle Donne del Vino del Trentino Alto Adige è cresciuta numericamente ed è stata capofila nell'organizzazione di importanti eventi dedicati al vino e alla cultura enogastronomia del Trentino Alto Adige.
Rosaria Benedetti
🌹 Judith Rottensteiner Vice Delegata
Judith è membro acquisito della storica famiglia vinicola Rottensteiner, attiva in Alto Adige con la Tenuta Hans Rottensteiner fondata nel 1956 a Gries (Bolzano).
Judith Rottensteiner è una figura poliedrica dell'Alto Adige, attiva sia come musicista che come produttrice vinicola familiare. Da bambina sognava di diventare musicista, ha studiato flauto traverso e musicologia a Salisburgo, ma ha poi abbracciato con passione e determinazione il mondo del vino.
www.rottensteiner.wine
Weingut Hans Rottensteiner - Tenuta Hans Rottensteiner