Farmacia dei Sani

Farmacia dei Sani Ristorante e liquorificio
Doniamo felicità Il miglioramento continuo fa parte del nostro DNA. Non transigiamo sulla qualità.

Mangiare alla Farmacia Dei Sani significa rimettersi in pace con se stessi, trovare l'equilibrio tra sapori nuovi e gesti antichi per sentirsi parte di un mondo nuovo, ricercando continuamente la bellezza e la felicità migliorando continuamente. Grazie a questa spinta il nostro ristorante cerca di stimolare creatività e innovazione lungo tutto il nostro cammino di rinnovamento di offerta gastronom

ica e di sala. Riserviamo la massima attenzione alle materie prime nel rispetto di chi le produce. Cerchiamo di esaltarne il gusto curandone particolari e dettagli fino ad arrivare alla perfezione. Su questi pilastri si basa il lavoro di Valentina e della nostra brigata di cucina.

Coccole finali, amuse bouche, cura dei dettagli.Fa tutto parte di un percorso che porta alla felicità 🙂 Vi aspettiamo tu...
25/05/2026

Coccole finali, amuse bouche, cura dei dettagli.
Fa tutto parte di un percorso che porta alla felicità 🙂

Vi aspettiamo tutte le sere a cena.
La settimana del 1 giugno saremo aperti il lunedì e chiusi il mercoledì, in via eccezionale.

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Ristorante e Liquorificio.Nel 2020 durante la prima pandemia nasce , un laboratorio creativo, un liquorificio senza tro...
27/04/2026

Ristorante e Liquorificio.
Nel 2020 durante la prima pandemia nasce , un laboratorio creativo, un liquorificio senza troppe regole prefissate, esattamente come la nostra cucina.
Nulla di banale, nulla senza sapore.
Vi offriamo tutti i giorni un’esperienza a 360 gradi, un tuffo nel nostro mondo fatto di amore e bellezza.

Evolution Revolution Love

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🌘•THE OTHER SIDE OF THE MOON🌒Da un pensiero della nostra Vale.In mezzo a un periodo pieno di notizie pesanti di guerre,...
20/04/2026

🌘•THE OTHER SIDE OF THE MOON🌒

Da un pensiero della nostra Vale.

In mezzo a un periodo pieno di notizie pesanti di guerre, tensioni e rumore continuo c’erano poche cose capaci di fermare lo sguardo.

Le immagini della Luna arrivate con Artemis sono state una di quelle.
Silenziose, lontane, essenziali.

Da lì nasce questo dolce: una superficie lunare, ruvida, imperfetta, scura ma che riesce a trasmettere luce

Riso latte, limone nero, sesamo nero.
Dolcezza, acidità, tostatura.

Contrasti netti, come luce e ombra su un paesaggio lontano.
Un piccolo momento di bellezza, in mezzo al rumore.

Presto.

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Cioccolato & FunghiUn dolce da mordere, che scrocchia, che confonde, che sorprende.Il cioccolato incontra un gelato ai f...
13/04/2026

Cioccolato & Funghi

Un dolce da mordere, che scrocchia, che confonde, che sorprende.
Il cioccolato incontra un gelato ai funghi, terra con terra, acidità con acidità, un pizzico di sale e la morbidezza del caramello, tutto racchiuso in due cialde croccanti al cacao.
Un dolce funky, bizzarro, divertente e terribilmente gustoso 🍄

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In sala non serviamo solo piatti, ma persone.Sguardi, attenzioni, sorrisi, piccoli gesti: è lì che vive la nostra idea d...
30/03/2026

In sala non serviamo solo piatti, ma persone.
Sguardi, attenzioni, sorrisi, piccoli gesti: è lì che vive la nostra idea di ospitalità.

Evolution Revolution Love

Pasqua sold out
Pasquetta tavoli disponibili

Indirizzo

Piazza Del Popolo 14
Ruffano
73049

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 23:00
Martedì 19:30 - 23:00
Mercoledì 19:30 - 23:00
Giovedì 19:30 - 23:00
Venerdì 19:30 - 23:00
Sabato 19:30 - 23:00
Domenica 19:00 - 23:00

Telefono

+393398332514

Sito Web

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