Bar Trattoria dalla Moretta by Corner’s Way

Bar Trattoria dalla Moretta by Corner’s Way Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Bar Trattoria dalla Moretta by Corner’s Way, Bar, Via Giambattista Vico 192/A Cella, Reggio nell Emilia.

15/09/2026

C'è una fase della preparazione che in tavola non si vede, ma si sente. 🥩🔥
La cottura della carne, il momento in cui prende colore, l'impiattamento fatto con calma per non rovinare quello che si è costruito in padella. E poi il profumo, quello che arriva ancora prima del piatto.
Nel video vi portiamo dietro le quinte, dal fuoco alla tavola.

Vi piacerebbe vedere più momenti così dalla nostra cucina? Diteci nei commenti cosa volete scoprire la prossima volta. 👇

📞 389 917 9187
⏰ 5:00–15:00 / 17:00–23:00 • Sabato 6:00–14:00 • Domenica chiuso
📍 Trattoria Dalla Moretta – Via Giambattista Vico, 192A, Cella (RE)
🚚 Parcheggio privato a uso pubblico, illuminato e videosorvegliato • 🚿 Docce

C’è un gesto che sembra piccolo, ma in cucina può cambiare completamente il risultato. 🔥Una manciata di un ingrediente s...
11/09/2026

C’è un gesto che sembra piccolo, ma in cucina può cambiare completamente il risultato. 🔥
Una manciata di un ingrediente segreto, aggiunto al momento giusto, direttamente in padella, mentre il sugo prende forma… per esempio… ed è proprio lì che profumi e sapori iniziano a legarsi e il piatto acquista quel carattere che riconosci già dal primo assaggio.
Dalla Moretta sono spesso questi dettagli a fare la differenza: gesti semplici, ripetuti ogni giorno, senza troppe complicazioni ma con la giusta attenzione.
👀 Secondo voi, cosa sta aggiungendo la chef? Scrivetelo nei commenti.
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Non sempre per mangiare bene serve complicare il piatto.A volte bastano una buona carne, una griglia ben calda e una cot...
08/09/2026

Non sempre per mangiare bene serve complicare il piatto.
A volte bastano una buona carne, una griglia ben calda e una cottura fatta con attenzione. 🔥🥩
Dalla Moretta vogliamo che anche la cena mantenga la stessa concretezza che ci contraddistingue a pranzo: porzioni generose, sapori riconoscibili e piatti capaci di soddisfare davvero.
Questa grigliata è pensata per chi cerca qualcosa di sostanzioso, accompagnato da ciò che serve per completarlo, senza coprirne il sapore.
Perché quando la carne è fatta bene, non ha bisogno di grandi presentazioni. Ha bisogno solo di arrivare calda al tavolo. 🍋🌿
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⏰ 5:00–15:00 / 17:00–23:00 • Sabato 6:00–14:00 • Domenica chiuso
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04/09/2026

Dalla Moretta l’accoglienza non comincia quando portiamo un piatto al tavolo. Comincia dall’attenzione che riserviamo al cliente, dal fare una domanda in più quando è necessario, dal ricordare una preferenza o dal capire quando qualcuno ha bisogno di una parola in più o, semplicemente, di sentirsi a proprio agio.
Perché servire bene non significa soltanto essere veloci o portare in tavola qualcosa di buono. Significa esserci davvero per chi abbiamo davanti. 🥰
È questo il tipo di attenzione che cerchiamo di mettere ogni giorno nel nostro lavoro: quella che forse non si vede immediatamente, ma che può fare la differenza nell’esperienza di chi sceglie di fermarsi da noi.
Perché prima ancora del servizio viene l’ascolto.
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Ci sono giorni in cui non vuoi cercare qualcosa di nuovo.Vuoi vedere il piatto e sapere di aver scelto bene. 🍝Un primo c...
01/09/2026

Ci sono giorni in cui non vuoi cercare qualcosa di nuovo.
Vuoi vedere il piatto e sapere di aver scelto bene. 🍝
Un primo caldo, cremoso e ben condito. Di quelli che arrivano al tavolo e spostano immediatamente l’attenzione dalla giornata alla forchetta.
Non deve sorprendere con effetti speciali. Deve fare bene ciò per cui lo hai ordinato: toglierti la fame e lasciarti soddisfatto. 🍴
È questa la cucina che vogliamo portare in tavola Dalla Moretta: riconoscibile, generosa e senza inutili complicazioni.
📌 Salva il post per il prossimo pranzo.

📲 Scrivici per conoscere il menu del giorno e prenotare il tavolo.
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…lo sentite il profumino?!? Siamo aperti da oggi! Vi aspettiamo!!!📲 Scrivici prima di arrivare e raccontaci le tue esige...
31/08/2026

…lo sentite il profumino?!?
Siamo aperti da oggi!
Vi aspettiamo!!!

📲 Scrivici prima di arrivare e raccontaci le tue esigenze.
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⏰ 5:00–15:00 / 17:00–23:00 • Sabato 6:00–14:00 • Domenica chiuso
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27/08/2026

Vuoi cambiare il contorno?
Preferisci un piatto più leggero?
Hai bisogno di qualcosa di più sostanzioso? Chiedilo! 🍽️
Dalla Moretta la cucina è casalinga, ma non significa che debba essere rigida.
Quando la preparazione e il servizio ce lo permettono, cerchiamo di adattare il piatto alle esigenze di chi abbiamo davanti. Perché la stessa pausa pranzo non funziona allo stesso modo per tutti. 👂🏽
C’è chi deve tornare al lavoro in fretta, chi ha fame dopo una giornata fisica e chi, semplicemente, oggi preferisce mangiare diversamente.
Non possiamo promettere qualunque modifica. Possiamo però promettere che la richiesta verrà ascoltata e che proveremo a trovare una soluzione concreta.

📲 Scrivici prima di arrivare e raccontaci le tue esigenze.
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24/08/2026

Pomodorini, spaghetti e burrata.
Sembra semplice. Ma non lo è. 🍅🍝
Il punto non è soltanto mettere insieme tre ingredienti.
È capire quanto lasciare cuocere i pomodorini, quando farli concentrare e come legare il sugo agli spaghetti senza coprirne il sapore. La burrata arriva alla fine e aggiunge cremosità, ma l’equilibrio del piatto si costruisce molto prima, direttamente in padella. 🤍🔥
Viviana nel video mostra la preparazione passo dopo passo, compreso quel passaggio che dà al condimento il suo carattere. 👩‍🍳
Secondo voi, che cosa fa davvero la differenza?
👇 Guardate il reel, scriveteci la vostra risposta nei commenti e poi venite ad assaggiarlo: vediamo se ci avete preso. 🤭
📞 389 917 9187
⏰ 5:00–15:00 / 17:00–23:00
Sabato 6:00–14:00 • Domenica chiuso
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21/08/2026

Da settembre il sabato Dalla Moretta avrà di nuovo un sapore diverso. ☕🥐
Torna il brunch che avete conosciuto e amato, ma con una nuova casa e con tutto il carattere della Moretta. 🍳
Ci saranno proposte dolci e salate, tradizionali e non, piatti appena preparati e tavoli attorno ai quali il sabato potrà iniziare senza la fretta dei giorni lavorativi. 🍳🍰
Le date e tutti i dettagli arriveranno presto. 👀
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A pranzo il tempo conta, ma non più del piatto. ⏱️Puoi avere una giornata piena, pochi minuti a disposizione e comunque ...
18/08/2026

A pranzo il tempo conta, ma non più del piatto. ⏱️
Puoi avere una giornata piena, pochi minuti a disposizione e comunque non voler mangiare qualcosa scelto soltanto perché era veloce.
Questo primo nasce esattamente per quel momento: pasta ben condita, consistenza cremosa e una porzione capace di sostenere davvero il resto della giornata. 🌿
Dalla Moretta la velocità non deve togliere attenzione alla cucina. Il nostro obiettivo è farti sedere, mangiare con soddisfazione e ripartire nei tempi che ti servono.

📲 Se hai tempi stretti, chiamaci prima di arrivare: ci organizziamo.
📞 389 917 9187
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Indirizzo

Via Giambattista Vico 192/A Cella
Reggio Nell Emilia
42124

Orario di apertura

Lunedì 05:00 - 22:00
Martedì 05:00 - 22:00
Mercoledì 05:00 - 22:00
Giovedì 05:00 - 22:00
Venerdì 05:00 - 22:00
Sabato 06:00 - 22:00
Domenica 08:00 - 12:00

Telefono

+393332009819

Sito Web

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