Edamus Steakhouse Pub

Edamus Steakhouse Pub 🎉La location per i tuoi eventi

Una buona carne non si riconosce solo dal sapore.Si riconosce dalla ricerca che c’è dietro, dalla selezione delle miglio...
04/06/2026

Una buona carne non si riconosce solo dal sapore.

Si riconosce dalla ricerca che c’è dietro, dalla selezione delle migliori provenienze, dal tempo dedicato alla frollatura e dall’attenzione a ogni dettaglio.

Ogni taglio racconta una storia diversa, fatta di carattere, intensità e sfumature uniche.

Da Edamus scegliamo carni capaci di emozionare, perché crediamo che una cena speciale inizi sempre da una materia prima straordinaria. 🥩

✨ Un piccolo assaggio capace di raccontare una grande ricerca.La croccantezza della tartelletta incontra la delicatezza ...
30/05/2026

✨ Un piccolo assaggio capace di raccontare una grande ricerca.

La croccantezza della tartelletta incontra la delicatezza della tartare di Picanha battuta al coltello, la cremosità della salsa tartara e il carattere del cuore di ca****fo croccante.

Un equilibrio di consistenze e sapori pensato per sorprendere con eleganza, dove ogni elemento trova il proprio spazio senza mai rinunciare all’armonia.

Perché l’esperienza, spesso, inizia dal primo morso.

Una cena da Edamus: fatta di profumi che si intrecciano attorno al tavolo, di calici che si incontrano lentamente, di sa...
28/05/2026

Una cena da Edamus: fatta di profumi che si intrecciano attorno al tavolo, di calici che si incontrano lentamente, di sapori costruiti per emozionare dal primo all’ultimo assaggio.

Da Edamus ogni esperienza nasce dalla ricerca, dalla cura e dal desiderio di trasformare una semplice cena in qualcosa da ricordare davvero.

Perché a volte non è solo ciò che mangi.
È quello che riesci a provare mentre lo vivi. 🥩

26/05/2026

La bella stagione è il momento perfetto per celebrare. 🌿

Da Edamus ogni evento prende forma su misura: che sia un compleanno, una laurea o un’occasione speciale.

Perché un evento non è solo un momento.
È come lo fai vivere.

👉 Contattaci per progettare il tuo.

Un nuovo equilibrio di intensità, eleganza e tecnica.La nostra tartare di filetto battuto al coltello incontra la delica...
21/05/2026

Un nuovo equilibrio di intensità, eleganza e tecnica.

La nostra tartare di filetto battuto al coltello incontra la delicatezza della senape al miele, la freschezza del gel di prezzemolo e la cremosità dell’uovo alla Cracco, in un piatto costruito per esaltare ogni sfumatura del sapore.

Contrasti raffinati, consistenze studiate e una lavorazione che mette al centro la qualità della materia prima.

Un nuovo piatto pensato per lasciare il segno, dal primo assaggio. 🍷

Croccantezza, freschezza e intensità che si incontrano in un solo assaggio.La nostra Crispy Rice con tartare di filetto ...
19/05/2026

Croccantezza, freschezza e intensità che si incontrano in un solo assaggio.

La nostra Crispy Rice con tartare di filetto battuto al coltello nasce dall’equilibrio tra tecnica e materia prima: la delicatezza della carne, la cremosità della salsa guacamole e la nota tostata delle nocciole creano un contrasto raffinato e sorprendente.

Un nuovo piatto pensato per lasciare il segno, dal primo morso. 💫

18/05/2026

Ogni carne ha una storia.
E si sente al primo morso.

Da Edamus selezioniamo lombate da tutto il mondo per offrirti esperienze di gusto sempre diverse.

Perché non scegli una carne.
Scegli ciò che vuoi vivere.

Scopri la tua.

Un antipasto che racconta sapori di casa, reinterpretati con eleganza.✨Al contadino è un equilibrio di contrasti:la croc...
17/05/2026

Un antipasto che racconta sapori di casa, reinterpretati con eleganza.✨

Al contadino è un equilibrio di contrasti:
la croccantezza della caciotta di pecora,
la cremosità della mousse di ’nduja,
la dolcezza della confettura di cipolla
e la nota rustica della cialda ai 5 cereali.

Un viaggio tra consistenze e sapori che sorprende al primo morso.

👉 La prossima volta che vieni da Edamus… inizia da qui.

Ogni piatto nasce molto prima di arrivare in tavola. Nasce dalla ricerca, dall’equilibrio, dalla selezione di una carne ...
15/05/2026

Ogni piatto nasce molto prima di arrivare in tavola. Nasce dalla ricerca, dall’equilibrio, dalla selezione di una carne che abbia davvero qualcosa da raccontare.

Una storia fatta di provenienza, carattere, intensità e cura in ogni dettaglio.

Sapori decisi, note delicate, contrasti studiati per lasciare qualcosa che va oltre il gusto:
il ricordo di un’esperienza vissuta fino in fondo.

Da Edamus non cuciniamo semplicemente carne.
Costruiamo emozioni attraverso il gusto.

Indirizzo

Vico Primo Str. Sant'Antonio 31
Reggio Di
89131

Orario di apertura

Lunedì 20:00 - 01:00
Martedì 20:00 - 01:00
Mercoledì 20:00 - 01:00
Giovedì 20:00 - 01:00
Venerdì 20:00 - 01:00
Sabato 20:00 - 01:00
Domenica 20:00 - 01:00

Sito Web

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