Doppio Binario - Caffè Didattico

15/09/2026

🍝 PASTA IN CASA!

Tre serate, tre impasti e tutto il gusto della pasta fresca fatta da te.
Un corso pratico e divertente, pensato per imparare a preparare la pasta fresca e poterla rifare tranquillamente anche a casa. 👨‍🍳

In collaborazione con La Casa del Pasticcio, sarete guidati passo dopo passo da un docente professionista:

🌾 1ª serata – Pasta di semola
🥚 2ª serata – Semola & uovo
🥟 3ª serata – Pasta ripiena

Impareremo a preparare l’impasto, sfogliare e lavorare la pasta.
E alla fine di ogni serata… si mangia! 😋
La pasta preparata verrà condita dal docente con un sugo in abbinamento e degustata tutti insieme.

📅 Martedì 13, 20 e 27 ottobre
🕢 19:30 – 21:30
📍 Doppio Binario – Caffè Didattico, Lomazzo
💰 90 € a partecipante
👥 Posti limitati

📲 INFO E ISCRIZIONI
Direttamente c/o Doppio Binario
WhatsApp: 351 496 2527
Email: [email protected]

👉 Tre serate, mani in pasta e la soddisfazione di dire: “questa l’ho fatta io!”

10/09/2026

🍷 VINO ALLA MANO

Si beve, si assaggia, si impara.
Perché il vino non è solo bianco o rosso.

Cinque serate guidate da una sommelier professionista per avvicinarsi al mondo del vino in modo semplice, divertente e… con il calice in mano! 🍷

Impareremo a osservare, annusare, assaggiare e riconoscere le principali caratteristiche del vino.

Niente lezioni infinite e paroloni da manuale:
poca teoria, tanta pratica e soprattutto tanto vino da scoprire. 😉

📅 5 VENERDÌ
9/10 • 16/10 • 23/10 • 30/10 • 6/11
🕗 20.00 – 21.30
📍 Doppio Binario – Caffè Didattico

💶 185 € a partecipante
⚠️ POSTI LIMITATI

INFO E ISCRIZIONI

Direttamente c/o Doppio Binario
📱 WhatsApp: 351 496 2527
✉️ [email protected]

🍷 Cinque serate. Un sacco di cose da scoprire.
E magari, alla fine, “è bianco” o “è rosso” non sarà più la tua risposta.

04/09/2026

🍕🥖 IMPASTA CHE TI PASSA!

5 serate, mani in pasta e zero scuse: pane e pizza te li fai tu! 😎

Un corso pratico e divertente, in collaborazione con La Casa del Pasticcio, per imparare a impastare, gestire le lievitazioni e cuocere diverse tipologie di pane e pizza… con una cosa fondamentale: tutto quello che impari lo puoi rifare a casa! 🏠🔥

🥖 3 serate dedicate al pane
🍕 2 serate dedicate alla pizza
👨‍🍳 Docente professionista
👥 Massimo 6 partecipanti
💰 145 € a persona

📅 Tutti i giovedì dall’8 ottobre al 5 novembre
🕢 19:30 – 21:30
📍 Doppio Binario – Caffè Didattico
Via Trento 7E, Lomazzo (CO)

⚠️ Iscrizioni entro il 27 settembre, salvo esaurimento posti!

📲 INFO E ISCRIZIONI
WhatsApp 351 496 2527
✉️ [email protected]
Oppure direttamente da Doppio Binario.

Un corso serio, professionale e super pratico… ma senza prendersi troppo sul serio.
Si impasta, si ride, si impara e alla fine… si mangia! 😋

Lomazzo

26/08/2026

Nuovo menù, stessa bontà! 😋

Abbiamo rinnovato il nostro menù dei piatti freddi: piadine, panini, focacce e insalate, con qualche novità in più! 🥪🥗

E questo è solo l’inizio… 👀
Ogni giorno troverete anche piatti caldi di gastronomia, sempre diversi, oltre a qualche proposta fuori menù.

👉 Chiedete al nostro Staff!

Vi aspettiamo! 💚

25/07/2026

20/07/2026

Le ultime bontà dalla nostra cucina. 🍽️
Una pausa pranzo semplice, genuina e fatta come si deve.
Ci vediamo a pranzo. 🤎

10/07/2026

🍹 Venerdì 24 luglio dalle 18:00 alle 21:00 ti aspettiamo in Doppio Binario per un aperitivo di saluto super speciale! ☀️

Cocktail preparati dal barman KEVIN TROMBIN 🍸, pizza e focaccia della Lacasadelpasticcio Lacasadelpasticcio🍕 e tanta voglia di stare insieme in un’atmosfera rilassata e divertente.

Vieni con gli amici, brinda con noi e goditi una serata di gusto, sorrisi e ottima compagnia prima della pausa estiva! 🥂

📍 Doppio Binario – Caffè Didattico, Viale Trento 7/E, Lomazzo

Ti aspettiamo per un brindisi che sa d’estate! 💛

20/06/2026

Alcuni piatti passati dalla nostra cucina ai vostri tavoli. 🍽️💚

Noi li prepariamo con cura, voi li fate sparire in pochi minuti. 😏

Profumo di buono nell’aria, sapori che sanno di casa e piatti che raccontano la nostra passione.

Se non avete ancora assaggiato i nostri piatti… è il momento di rimediare.

Vi aspettiamo in Doppio Binario!

17/06/2026

🌱🍰 Si è concluso il nostro corso di pasticceria vegana!

Grazie a tutti per aver trasformato semplici ingredienti in dolci, sorrisi e bei ricordi, dimostrando che la dolcezza nasce prima dal buonumore che dagli ingredienti. 😊✨

Tra impasti, assaggi, risate e tanta voglia di imparare, abbiamo condiviso serate leggere, divertenti e ricche di soddisfazioni. 💚👩‍🍳👨‍🍳

Grazie per l’entusiasmo e l’allegria che avete portato in ogni lezione! 🙌🎂

Alla prossima avventura… ci vediamo in Doppio Binario! 🚂✨🍪💕

05/06/2026

✨🍝 Sfoglia & Chicchi si è concluso, ma la voglia di imparare continua. 🍝✨

A Doppio Binario i corsi sono questo: un’occasione per stare insieme, divertirsi, mettersi alla prova e portare a casa nuove idee da mettere subito in pratica. 😊👨‍🍳👩‍🍳

Tra impasti, ravioli, agnolotti e risotti, abbiamo condiviso quattro serate all’insegna della cucina, della curiosità e della convivialità. 🌾🥟🍚✨

Si torna a casa con nuove tecniche, nuove ricette e qualche sorriso in più. 😄❤️

🙏 Un grande grazie a tutti i partecipanti di Sfoglia & Chicchi per l’entusiasmo, l’impegno e la voglia di sperimentare.

👏 Un grazie speciale anche al nostro docente Marco Neri, chef del ristorante per aver condiviso con noi esperienza, passione e tanti preziosi consigli. 👨‍🍳⭐

❤️ Grazie a tutti per aver reso queste serate così belle e coinvolgenti.

🚂✨ Alla prossima avventura firmata Doppio Binario! ✨🍝