La nostra pasticceria artigianale lavorata a mano è realizzata con ingredienti biologici di qualità per garantire ai nostri clienti un prodotto di assoluta eccellenza.
Tutte le nostre realizzazioni hanno una caratteristica che li distingue dai prodotti industriali che si trovano oggi in commercio; il “profumo” dei loro ingredienti
che ci avvolge ogni volta che apriamo una confezione. Cerchiamo, infatti, di realizzare alimenti che soddisfino i nostri sensi, dalla vista per all’olfatto, senza
tralasciare l’inconfondibile gusto. Le nostre realizzazioni sono un vero momento di piacere, da accompagnare con un buon tè, con una profumata tisana,
con una tazza di bevanda vegetale o da guastarsi come snack veloce e delicato. La ricerca di abbinamenti sempre nuovi ed originali soddisfa anche chi è
alla continua ricerca di originali esperienze gustative. Gli ingredienti sono scelti per realizzare un prodotto che abbia non solo un buon equilibrio di sapori
ma anche specifiche caratteristiche nutrizionali ottime per il nostro benessere quotidiano. Gli ingredienti utilizzati sono tutti certificati Vegan. Almaveg è, inoltre,
attenta all’ambiente in tutti i suoi processi dalla scelta delle materie prime al packaging. Il sacchetto trasparente è, infatti, destinato allo smaltimento nella raccolta organica,
a livello domestico, e al compostaggio industriale, a livello collettivo. L’imballo, invece, è realizzato utilizzando carta certificata FSC che garantisce che la materia prima
utilizzata provenga da luoghi di produzione in cui sono rispettati rigorosi standard ambientali, sociali ed economici. Per la produzione e trasformazione, compreso lo
zucchero di canna, non sono stati utilizzati, né direttamente né indirettamente, prodotti di origine animale. Le materie prime utilizzate sono certificate e sono realizzate
nel rispetto di criteri ambientali e sociali. L’olio di cocco utilizzato per le nostre preparazioni è certificato “Animal Friendly”. Lo zucchero di canna NON è strato trattato con carbone animale.
I BISCOTTI
Attualmente proponiamo 10 diverse tipologie di biscotti che sono:
CANAPA E MIRTILLI - Biscotto con farina di canapa e mirtilli rossi
Dal sapore nocciolato della farina di canapa si passa al sapore dolce e intenso dei mirtilli rossi. Un ottimo prodotto per chi ama sapori particolari, intensi e piacevoli.
CIOCCOLATO EXTRA - Biscotto con cioccolato extra fondente
Dal sapore intenso di cioccolato fondente questo biscotto, realizzato con b***o di cacao, cioccolato al 70% e cacao in polvere, è ideale non solo per i puristi di questa straordinaria fava ma anche per quanti amano sapori decisi ed intensi.
Il vero biscotto al Cioccolato.
NOCI E FICHI - Biscotto con granella di noci e fichi a pezzi
La piacevolezza di questo biscotto non è descrivibile. Noci e fichi si armonizzano tra loro in maniera deliziosa, il contrasto tra il piacevole amaro delle noci ed il gusto dolce dei fichi rende questo prodotto un vero elisir di piacere.
DATTERI E CANNELLA - Biscotto morbido senza zuccher con datteri e cannella
L’inconfondibile aroma della cannella con la dolcezza dei datteri. Un biscotto senza zuccheri aggiunti che non rinuncia però alla dolcezza grazie ad un frutto il dattero che dona al prodotto un piacevole gusto delizioso. L’aroma speziato della cannella lo rende particolarmente indicato da gustare con infusi, tisane e tè.
NOCCIOLA E GOJI - Biscotto con farina di nocciole e bacche di Goji
Uno straordinario abbinamento che unisce il sapore sublime delle nocciole al sapore unico delle bacche di goji. Un biscotto che ti stupisce e ti rapisce per il suo profumo, sin dal primo morso la nocciola arriva con tutto il suo sapore intenso per poi lasciare posto all’aroma originale e deliziosamente amaro delle bacche di goji.
MANDORLE E LINO - Biscotto con mandorle a pezzi e semi di lino
Un delizioso cantuccino riproposto in versione vegan ed arricchito con semi di lino scuro. Questo biscotto è una delizia per il palato con il suo sapore di mandorle tostate, farina di mais e semi di lino scuro che donano al tutto un contrasto piacevolmente equilibrato.
SPIRULINA, FRUTTI ROSSI E GOCCE DI CIOCCOLATO - Biscotto con alga spirulina, cioccolato e frutti rossi
VENERE E ZENZERO - Biscotto con riso nero venere e zenzero a pezzetti
Un’originale biscotto che straordinariamente abbina il riso venere nero a pezzi di zenzero. Un prodotto molto particolare per consistenza e struttura che soddisfa a pieno il palato degli amanti dello zenzero. La sua particolare piccantezza e freschezza dona a questo biscotto una piacevole sensazione esotica a cui non potrai più resistere.
VANIGLIA E CIOCCOLATO - Biscotto alla vaniglia con gocce di cioccolato
Dal gusto piacevolmente equilibrato aromatizzato con polvere di vaniglia e ripieno di gocce di cioccolato questo biscotto è un classico senza tempo. La fragranza della frolla è contrastata dalla croccante scioglievolezza delle perle di cioccolato. Realizzato con vaniglia pura al 100%, quindi senza aromi, è una prelibatezza per tutti gli amanti dei sapori classici ma di qualità.
MANDORLE E CACAO - Biscotto morbido con farina di mandorle , di lino e cacao.
Uno straordinario pasticcino morbido che solo assaggiandolo si può comprendere la sua bontà. Il piacere ipnotico del cacao splendidamente abbinato alle mandorle tritate dona a questo prodotto un sapore incredibile che i semi di lino rendono tutto semplicemente spettacolare.
BARATTOLO IN VETRO
Il barattolo di grande dimensioni è in vetro con chiusura ermetica per preservare al meglio il prodotto contenuto . Viene fornito per bar e attività similari che vogliano offire il nostro prodotto sfuso magari accompagando un tè, un caffè o per colazioni in attività di tipo ricettivo come alberghi, hotels, bed & breakfast etc.. Viene consegnato gratuitamente completo di etichetta alla prima fornitura e per ogni tipologia di prodotto acquistato. Per ogni barattolo richiesto successivamente è previsto un contributo di € 5.00 + eventuali spese di trasporto.
LE MONOPORZIONI
Comode confezioni da 40g (circa 4 pz.) sono un sano intervallo mattutino o un semplice snack dolce da consumare in qualsiasi monemto della giornata. Costituiscono inoltre una sana alternativa alle classiche meremdine industriali. Ottime come proposte monoporzioni per uso quotidiano sono destinate in particolare a bar e attività commerciali specifiche, sono ideali per colazioni in alberghi ed attività ricettive in genere. Possono inoltre essere una valida proposta vegana per i distributori automatici e mense di ogni genere.
