Federica Marinozzi Barman

Federica Marinozzi Barman •BARMAN
•Brand Ambassador for "Azienda Agricola Idromele Le Torri "
•Based in Civitanova Marche

SIGEP World 2026 ✨Un concentrato di ispirazione, tecnica e visione.Tra caffè, mixology, lievitati e innovazione, ogni st...
20/01/2026

SIGEP World 2026 ✨

Un concentrato di ispirazione, tecnica e visione.

Tra caffè, mixology, lievitati e innovazione, ogni stand racconta una storia fatta di passione e ricerca continua.

È qui che nascono le idee, si creano connessioni e si respira davvero il mondo del food & beverage.

E sì… è esattamente il posto in cui amo essere. ☕🍸

Grazie per avermi dato questa opportunità ❤️

25/11/2025

🍸 IDROMELE IN MISCELAZIONE — Episodio 1
✨ BRAMBLE HIVE

Conoscete il Bramble?
È uno dei cocktail più iconici della New Era, nato negli anni ‘80.
Oggi vi ne porto la mia versione :
il Bramble Hive. 🍯🍇

🔹 Ingredienti:

45 ml Gin Runiko
25 ml succo di limone
15 ml sciroppo di zucchero
ghiaccio tritato
45 ml Idromele Nothing More (alla mora selvatica, barricato)
more fresche come garnish

Procedimento:
1️⃣ Raffreddiamo il bicchiere (indispensabile per la texture finale).
2️⃣ Shakeriamo Gin, limone e sciroppo.
3️⃣ Versiamo su ghiaccio tritato in double strain.
4️⃣ E qui arriva il twist: aggiungiamo lentamente l’Idromele alla Mora…
5️⃣ Completiamo con le more come guarnizione.

Ed ecco a voi il Bramble Hive.
Cheers! 🥂

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💬 Scrivimi sotto: quale idromele vorresti vedere nel prossimo drink ?



25/11/2025

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Lo sapevi che il whisky irlandese viene distillato tre volte? 🥃Una tradizione che gli regala una morbidezza incredibile ...
28/08/2025

Lo sapevi che il whisky irlandese viene distillato tre volte? 🥃
Una tradizione che gli regala una morbidezza incredibile e un sapore unico, perfetto sia da gustare liscio che per creare cocktail indimenticabili.

Siamo da ed ho scelto tre varietà di Bushmills per parlare di questo:

•Original: l'equilibrio perfetto per ogni drink.
•Black Bush: con note più intense e complesse.
•Single Malt 10 anni: un'esperienza di gusto superiore.

Con questi ho preparato due classici che non passano mai di moda:

☕ Irish Coffee
🍋 Whisky Sour

E tu, quale preferisci per il tuo whisky? Fammelo sapere nei commenti! 👇

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Un Runiko Sour per voi 🍸50 ml Gin Runiko20 ml succo di limone20 ml sciroppo di mieleQualche goccia di Stillabunt Magic V...
23/08/2025

Un Runiko Sour per voi 🍸

50 ml Gin Runiko
20 ml succo di limone
20 ml sciroppo di miele
Qualche goccia di Stillabunt Magic Velvet

Shake e Dry Shake e servire on the rocks … Slàinte! 🍀


Un po' di dove abbiamo fatto incontrare il passato e il presente… in un bicchiere.
14/08/2025

Un po' di dove abbiamo fatto incontrare il passato e il presente… in un bicchiere.

Indirizzo

Civitanova
62012

Sito Web

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