https://www.facebook.com/DraginDrop#/, http://dragndrop.webs.com/, http://www.kaskus.us/showthread.php?t=2283744, http:/

Red Wine White wine, Jakarta (2026)

19/09/2020

Berhubung covid-19 melanda dunia...maka limited utk penjualan wine...

30/10/2015

Anggur merah dan resveratrol: Baik untuk jantung Anda? Anggur merah dan sesuatu dalam anggur merah yang disebut resveratrol mungkin jantung sehat. Cari tahu fakta, dan hype, mengenai anggur merah dan dampaknya pada jantung Anda. Anggur merah, dalam jumlah sedang, telah lama dianggap sebagai jantung sehat. Alkohol dan zat tertentu dalam anggur merah yang disebut antioksidan dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol “baik” dan melindungi terhadap kerusakan arteri.

Sedangkan berita tentang anggur merah mungkin terdengar besar jika Anda menikmati segelas anggur merah dengan makan malam, dokter waspada mendorong siapa saja untuk mulai minum alkohol. Itu karena terlalu banyak alkohol dapat memiliki efek yang berbahaya pada tubuh Anda. Namun, banyak dokter setuju bahwa sesuatu dalam anggur merah muncul untuk membantu hati Anda. Ada kemungkinan bahwa antioksidan, seperti flavonoid atau zat yang disebut resveratrol, memiliki jantung sehat manfaat.

Wine Lover
Bagaimana jantung anggur merah sehat?

Anggur merah tampaknya memiliki lebih sehat untuk jantung manfaat daripada jenis lain alkohol, tapi mungkin bahwa anggur merah tidak lebih baik dari bir, anggur atau minuman keras putih untuk kesehatan jantung. Masih ada bukti jelas bahwa anggur merah lebih baik daripada bentuk-bentuk alkohol ketika datang ke manfaat jantung sehat mungkin. Antioksidan dalam anggur merah yang disebut polifenol dapat membantu melindungi lapisan pembuluh darah di jantung Anda. Sebuah resveratrol disebut polifenol adalah salah satu zat dalam anggur merah yang sudah mendapat perhatian.

Resveratrol pada anggur merah

Resveratrol mungkin bahan utama dalam anggur merah yang membantu mencegah kerusakan pembuluh darah, mengurangi kolesterol “jahat” dan mencegah pembekuan darah.

Sebagian besar penelitian tentang resveratrol telah dilakukan pada hewan, bukan orang. Penelitian pada tikus diberi resveratrol menunjukkan bahwa antioksidan mungkin juga membantu melindungi mereka dari obesitas dan diabetes, yang keduanya merupakan faktor risiko kuat untuk penyakit jantung. Namun, temuan tersebut dilaporkan hanya pada tikus, tidak pada manusia. Selain itu, untuk mendapatkan dosis yang sama resveratrol digunakan dalam studi tikus, seseorang harus minum lebih dari 60 liter anggur merah setiap hari.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa resveratrol dapat dikaitkan dengan penurunan risiko peradangan dan pembekuan darah, yang keduanya dapat menyebabkan penyakit jantung. Penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum itu diketahui apakah resveratrol adalah penyebab untuk mengurangi risiko.

Anggur merah dan resveratrol: Baik untuk jantung Anda?

Resveratrol pada anggur, suplemen dan makanan lain

Dengan resveratrol dalam anggur merah berasal dari kulit buah anggur digunakan untuk membuat anggur. Karena anggur merah yang difermentasi dengan kulit anggur lebih lama dari yang anggur putih, anggur merah mengandung resveratrol lebih. Cukup makan buah anggur, atau minum jus anggur, telah disarankan sebagai salah satu cara untuk mendapatkan resveratrol tanpa minum alkohol. Jus anggur merah dan ungu mungkin memiliki beberapa jantung sehat manfaat yang sama dari anggur merah.

Makanan lain yang mengandung resveratrol beberapa termasuk kacang, blueberry dan cranberry. Ini belum diketahui bagaimana menguntungkan makan buah anggur atau makanan lain bisa dibandingkan dengan minum anggur merah ketika datang untuk mempromosikan kesehatan jantung. Jumlah resveratrol dalam makanan dan anggur merah dapat sangat bervariasi. Suplemen Resveratrol juga tersedia. Sementara para peneliti belum menemukan adanya resiko mengkonsumsi suplemen resveratrol, sebagian besar resveratrol dalam suplemen tidak dapat diserap oleh tubuh Anda.

Bordeaux Wine
Bagaimana alkohol membantu jantung?

Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa jumlah moderat dari semua jenis alkohol manfaat bagi jantung Anda, bukan hanya alkohol yang ditemukan dalam anggur merah. Diperkirakan bahwa alkohol:

Meningkatkan kolesterol high density lipoprotein (HDL), kolesterol “baik”
Mengurangi pembentukan bekuan darah
Membantu mencegah kerusakan arteri yang disebabkan oleh tingginya tingkat low-density (LDL) kolesterol lipoprotein, kolesterol “jahat”
Minum di moderasi – atau tidak sama sekali
Potensi merah anggur jantung sehat manfaat terlihat menjanjikan. Mereka yang minum alkohol dalam jumlah moderat, termasuk anggur merah, tampaknya memiliki risiko lebih rendah dari penyakit jantung. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum kita tahu apakah anggur merah lebih baik bagi jantung Anda daripada bentuk lain dari alkohol, seperti bir atau alkohol. Baik American Heart Association maupun Jantung, Paru, dan Darah National Institute menyarankan Anda mulai minum alkohol hanya untuk mencegah penyakit jantung. Alkohol dapat kecanduan dan dapat menyebabkan atau memperburuk masalah kesehatan lainnya.

Minum terlalu banyak meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, trigliserida tinggi, kerusakan hati, obesitas, jenis kanker tertentu, kecelakaan dan masalah lainnya. Selain itu, terlalu banyak minum alkohol secara teratur dapat menyebabkan kardiomiopati – otot jantung melemah – menyebabkan gejala gagal jantung pada beberapa orang. Jika Anda memiliki gagal jantung atau lemah jantung, Anda harus menghindari alkohol sama sekali. Jika Anda menggunakan Aspirin, Anda harus menghindari atau membatasi alkohol, tergantung saran dokter anda. Anda juga tidak harus minum alkohol bila hamil. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang manfaat dan risiko dari alkohol, berbicara dengan dokter tentang rekomendasi khusus untuk Anda.

Wine Lover Indonesia
Jika Anda sudah minum anggur merah, melakukannya di moderasi. Minum moderat didefinisikan sebagai rata-rata dua gelas sehari untuk pria dan satu gelas sehari untuk wanita. Batas untuk pria adalah lebih tinggi karena pria umumnya lebih berat dan memiliki lebih dari enzim yang memetabolisme alkohol daripada wanita.

22/10/2015

Anggur: Rioja, dari Selección muda untuk Gran Reserva

Bagaimana Anda bisa tahu jika rioja adalah salah satu wine penuh pada nomor fruity atau urusan yang lebih mellow?

Secara tradisional, rioja adalah semua tentang berapa lama telah tua. Young (Joven) riojas, sering dicap hanya Tempranillo, yang dirilis awal. Ones dengan minimal satu tahun di ek adalah crianzas, mereka dengan penuaan setidaknya tiga tahun, yang satu harus dalam tong, adalah reservas dan riojas merah dengan dua tahun di ek dan tiga tahun di dalam botol adalah gran reservas.

Tapi karena produsen telah menanggapi persaingan dari dunia baru – dan keinginan untuk poin Parker – gambar jauh lebih membingungkan. Beberapa telah menjatuhkan kategori gran Reserva sama sekali dan telah memperkenalkan bottlings muda – sering berlabel “Selección” – yang jauh lebih fruity dan penuh-on. Perubahan iklim juga telah berperan dalam meningkatkan tingkat alkohol.

Petunjuk terbaik adalah cara botol terlihat dan terasa. Sebuah botol berat dengan label kontemporer dan vintage terakhir umumnya menunjukkan gaya modern. Sebuah script lebih kuno dan emas kawat-mesh penutup? Itu mungkin lebih tradisional. Ada pengecualian, seperti sangat subur Bodegas Palacio Glorioso Crianza 2008 (£ 7,95, maka Wine Masyarakat; ABV 13,5%), yang Anda merasa dari label bisa berayun cara baik, tetapi dalam kuno ini setidaknya pasti di super- buah kamp. (Jika Anda lebih memilih menahan diri, pergi untuk ABV 13%2007 atau Masyarakat Wine sendiri-label Rioja Crianza 2007.

Deskripsi Rioja Crianza:

Rioja adalah terutama anggur Spanyol wilayah: ini Crianza, sebutan kualitas makna telah berusia paling sedikit 12 bulan di barricas(225 liter ek barel) sebelum pembotolan, adalah contoh khas. Hal ini dihasilkan untuk Masyarakat Bodegas oleh Palacio, yang terletak di jantung Alavesa Rioja di Laguardia, sebuah desa dibentengi dengan dinding spektakuler berasal dari abad ke-13. 12 bulan di Amerika ek telah memberi kontribusi aroma yang menarik dari vanili, dan sejumlah kecil oksigen memasuki anggur menembus hutan dan selama proses menegangkan telah matang anggur, memungkinkan tanin untuk melembutkan.Vintage 2008 dari Rioja ini bergaya tradisional berbentuk bulat, juicy dan lembut dengan aroma buah kasar indah yang begitu khas Rioja klasik yang baik.

Reservas dapat sangat bervariasi dalam usia dan harga, juga. Itu, indah siap elegan Contino Reserva 2007 (£ 23, Masyarakat Anggur; ABV 14%) melebihi biaya reservas gran banyak, tapi benar-benar bernilai uang jika Anda seorang penggemar rioja (2007 secara umum adalah vintage yang baik untuk melihat keluar untuk, tanpa kematangan berlebihan yang terkadang menyertai Vintages dari tahun lebih panas).

22/10/2015

Chateau Petrus pomerol

Saat ini Petrus dianggap paling mahal dan menarik dari Pomerols.

Namun sebelum tahun 1945 itu tetap rahasia. Pada tahun 1920 Mrs Loubat mewarisi kebun anggur yang terletak di bagian tertinggi dari sebutan Pomerol, di wilayah Bordeaux. Dua puluh tahun kemudian ia bergabung dengan Jean-Pierre Mouex, anggur-merchant yang didirikan pada dermaga Sungai Dordogne. Château-Petrus mulai keluar dari anonimitas.
Petrus Pomerol Wine
Madame Loubat menyajikan botol pertamanya di Inggris untuk HRH Princess Elizabeth dan Philip, serta pada saat pernikahan Duke of Edinborough. Di seberang Atlantik, Petrus menjadi anggur khusus dari keluarga Kennedy.

Di Pomerol tidak ada klasifikasi seperti di Médoc atau Saint-Emilion. Wilayah perkebunan anggurnya kecil hanya 11,50 hektar (9 kali lebih kecil dari Lafite) sehingga Petrvs menjadi wine langka dan sangat mahal.

Terletak di titik dataran tertinggi wilayah Pomerol. Hanya beberapa barel saja menandakan bahwa anggur dari Pomerol tidaklah banyak. Buah anggur yang dipanen ketika sepenuhnya sudah matang untuk kemurnian citarasa kelas atas dari Petrvs.

Petrus, tanah yang luar biasa, pertama-tama yang rendez-vous pria jatuh cinta dengan anggur kelas atas,bernama Michel Gilet, master tanaman merambat ini, mimpi alam tanpa kimia, dan Francois Veyssiere, gudang-master juga kolektor buah-pohon merambat ini dalam bahaya kepunahan, winemaker seperti Jean-Claude Berrouet membawa antusiasme dari Basque Petrus serta Lafleur-Petrus, La Magdeleine dan Trotanoy.

Sekarang Petrus pemiliki abadinya adalah Jean-Pierre Mouex dan Lily-Paul Lacoste Loubat, pewaris dan keponakan dari Madame Loubat. Saat ini sebotol petrvs dijual dikisaran 800 Euro.

Anggur legendaris lainnya di Prancis seperti : Château Margaux – La Romanée Conti – dari Bordeaux.

19/10/2015

Taste of Wine

Mencicipi wine adalah pemeriksaan dan evaluasi sensorik wine. Wine terdiri dari senyawa kimia yang mirip atau identik dengan yang ada dalam buah-buahan, sayuran, dan rempah-rempah. Manisnya wine ditentukan oleh jumlah sisa gula dalam wine setelah fermentasi, relatif terhadap keasaman yang hadir dalam wine. Dry wine, misalnya, hanya memiliki sedikit residu gula. Peminum wine yang belum berpengalaman sering cenderung salah merasakan wine yang matang dalam pemrosesannya diidentifikasikan dengan rasa manis, padahal dalam kenyataannya, anggur yang dimaksud sangat kering.

Masing-masing rasa mungkin juga akan terdeteksi, karena campuran kompleks molekul organik seperti ester dan terpene bahwaterkandung juga jus anggur dalam wine. Tasters (orang yang mencicipi) sering dapat membedakan antara karakteristik rasa anggur tertentu (misalnya, Chianti dan asam ceri) dan rasa yang timbul dari faktor-faktor lain dalam pembuatan anggur, baik disengaja atau tidak. Secara disengaja yang paling khas rasa elemen dalam wine adalah yang dihasilkan oleh penuaan dalam tong kayu ek; cokelat, vanili, atau kopi hampir selalu berasal dari pohon ek dan bukan anggur itu sendiri.

Pisang rasa (isoamyl asetat) adalah produk dari ragi metabolisme, begitu p**a aroma busuk seperti berkeringat, lumbung, band-aid (4-ethylphenol dan 4-ethylguaiacol), dan telur busuk (hidrogen sulfida). Beberapa varietals dapat juga memiliki rasa mineral, karena beberapa garam yang larut dalam air (seperti batu kapur), dan diserap oleh anggur.

Manis : Rasa manis adalah akibat dari gula dari buah anggur yang tidak terproses dari fermentasi. Rasa manis di deteksi diujung depan lidah. Ini biasanya ditemui dalam beberapa nggur yang di buat dengan style putih, sparkling, dessert wine, dan beberapa red wine (contoh : MV Previldge).

Asam : Acid adalah zat asam yang di temui dalam buah anggur sendiri yang digunakan untuk memberi rasa segar. Juga untuk membantu mencegah wine cepat rusak atau spoil. Ada 3 jenis acid yang ditemui di dalam wine, yaitu ; tartaric, lactic (seperti yang ada di susu), dan malic (seperti yang ada di buah apel).
Tannin/Sepet : Rasa sepet dan pahit ini di kaitkan dengan tannin yang di temui di kulit, biji, dan batang dari buah anggur. Rasa dari tannin bisa dirasakan di daerah gusi, gigi, dan lidah bagian belakang. Komposisi ini di gunakan untuk menambah body, struktur dan usia pada red wine.

Asin : Jarang di rasa secara murni, tapi tercampur dengan rasa yang lain dari buah. Dalam proses pembuatan wine, rasa asin bisa menambah gurih.

Aroma anggur berasal dari senyawa volatil dalam anggur yang dilepaskan ke udara. penguapan senyawa ini dapat dipercepat dengan memutar-mutar gelas anggur atau menyimpan anggur pada suhu kamar. Untuk anggur merah yang sudah sangat aromatik, seperti Chinon dan Beaujolais, banyak orang lebih s**a wine mereka dingin.

16/10/2015

Wine Portugal

Sejarah anggur Portugal lebih panjang daripada dasar negara Portugal sendiri. Hal ini diyakini bahwa anggur pertama kali ditanam di Semenanjung Iberia (dalam Tagus dan Sado Valley) sekitar 2000 SM oleh Tartessians. The Fenisia Tartessian mengambil alih perdagangan, termasuk perdagangan anggur sekitar abad ke-10 SM dan telah memperkenalkan varietas anggur baru.

Pada abad ke-7 sebelum masehi, orang Yunani menetap di Semenanjung Iberia dan mengembangkan perkebunan anggur. Pada abad ke-6 S.M membawa bangsa Celtic dengan varietas anggur mereka sendiri ke Semenanjung Iberia. Orang-orang Roma datang ke Semenanjung Iberia selama abad ke-2 SM dan berkontribusi pada modernisasi budaya anggur. Dengan kejatuhan Kekaisaran Romawi anggur telah terus diproduksi oleh peradaban berikutnya.

Dengan dasar Portugal dan produk winenya yang paling banyak diekspor, mereka mengutamakan dalam peningkatan ekspor winemaking dan anggur terjadi di pertengahan kedua abad 14. Pada abad 15 dan 16 dengan Portugal Discoveries, dan galleon kapal berlayar yang selalu membawa anggur, perjanjian Methwen tentang perdagangan dibuka tahun 1703 antara Portugal dan Inggris, yang menyiapkan tugas khusus, hak untuk penetrasi wine Portugal di Inggris. Setelah itu, wine ekspor mengalami peningkatan besar.

Pada 1756, wine Port sudah begitu terkenal. Dengan tujuan mengatur kawasan produksi wine dan perdagangan, secara resmi hal itu menciptakan wilayah anggur Douro Alto, daerah delimited pertama untuk anggur di dunia. Pada abad ke-19 wabah phylloxera menghancurkan area besar kebun-kebun anggur Portugal. Pada akhir abad ke-19 produksi anggur mulai dengan pemulihan yang lambat. Pada awal abad ke-20 beberapa wilayah anggur dibatasi dan pada tahun 1986 daerah itu kembali didefinisikan sebagai portugal mulai menjadi bagian dari Uni Eropa.
Untuk taste wine portugal umumnya mempunyai rasa medium sweet sp ke sweet.

14/10/2015

Wine itu apa sih?

Sangat mudah, simpelnya wine adalah minuman beralkohol hasil dari fermentasi buah anggur. Well, itu benar…Tapi definisi klasik dari wine yaitu “Wine is an alcoholic beverage obtained from the fermentation of juice from freshly gathered grapes, the fermentation taking place in the district of origin according to local tradition and practice”.

Fermentasi adalah proses dimana gula diubah menjadi alkohol dengan ragi “yeast”. Gampangnya wine dibuat dengan menghancurkan buah anggur dan membiarkan ragi memproses kandungan gula yang ada di dalam buah anggur. Setelah itu tentu saja pembuat wine ikut campur dengan caranya yang kompleks dalam proses pembuatannya untuk menghasilkan wine berkualitas yang akan di produksi. Winemaker atau pembuat wine harus harus memilih buah yang berkualitas, mereka harus memastikan pengoperasian yang higenis, memastikan produk akhir cerah, murni dan layak dikonsumsi. Diantara cara yang saya sebutkan bagaimanapun juga, winemaker dapat mempengaruhi hasil dari produksi wine dengan berbagai caranya sehingga menghasilkan wine dengan style dan rasanya yang unik melalui berbagai keputusan dan cara memproduksinya..

Aturannya sangat bervariasi dari satu daerah ke daerah penghasil wine (disebut juga region),but most authorities allow the addition of controlled quantities of certain other ingredients in the making of wine:

* Sugar is allowed in many areas if there is insufficient sun to fully ripen the grapes
* Some strains of yeast perform better than others, and introducing yeast is allowed
* The addition of natural fruit acids is permitted in some hotter regions
* Powdered tannins may be added in some regions
* Small quantities of sulphur can be used to sanitise wines.

ASAL MUASAL WINE

Tidak ada yang tahu siapa yang menemukan wine. Kemungkinan wine di temukan secara tidak sengaja. After harvesting, some grapes were left in a container over the winter and the natural yeasts and sugars converted the juice into wine.

Dari waktu sebelumnya, proses pembuatan wine terus berkembang dan meningkat. Terpisah dari rasa dan efeknya yang “magis” pada peminumnya, wine merupakan minuman yang religius, bahkan sangat mistik. Dewa Yunani Dionysusdan Dewa Roma Bacchus terkenal dengan sebutan Dewa Wine. Penganut agama kristen menggunakan sacramental wines: “the miracle of the conversion of water into wine and the use of wine to represent Christ’s blood in the communion service, are examples of its importance in the Christian religion”. Jadi wine dianggap sesuatu yang sakral dan penting bagi umat kristen karena wine dianggap simbol yang mewakili darah umat kristen, dikarenakan keajaibannya dalam perubahan dari air menjadi wine.The wine industry would not be flourishing in California today had not the Christian missionaries planted vines there for religious purposes.

Walaupun para arkeologi telah melacak asal muasal wine grapes (Vitis vinifera) dari sepuluh ribu tahun silam, bukti pertama keberadaan wine sebenarnya telah dibuat dari anggur from a clay pot di temukan di Persia (sekarang Iran) sek 10.000 SM dan kemudian tumbuh peristrian wine sp sekarang.

Sebuah laporan 2003 oleh arkeolog menunjukkan kemungkinan bahwa anggur yang digunakan bersama-sama dengan beras untuk menghasilkan minuman fermentasi campuran di Cina sejak 7000 SM. Guci tembikar dari situs Neolitik Jiahu, Henan ditemukan jejak mengandung asam tartarat dan senyawa organik lain yang umum ditemukan dalam anggur. Namun, buah-buahan lainnya ke wilayah masyarakat adat, seperti hawthorn, tidak dapat dikesampingkan. Jika minuman ini, yang tampaknya menjadi prekursor anggur beras, termasuk anggur daripada buah-buahan lainnya, anggur ini terbuat dari salah satu dari beberapa lusin spesies liar asli anggur di Cina, bukan dari Vitis vinifera, yang diperkenalkan ke Cina sekitar 6.000 tahun kemudian.

13/10/2015

Fakta-Fakta Kesehatan Tentang Wine

Wine bukan cuma penunjang gaya hidup, tapi banyak juga fakta menarik tentang wine bagi kesehatan. Mungkin sebagian orang mempunyai pandangan negatif tentang wine di karenakan kandungan alkoholnya yang rata rata 10-11%, tapi tunggu dulu… Benag tipis yang membedakan wine untuk kesenangan dan kesehatan adalah pada jumlah gelasnya. Untuk kesehatan anda, cukup satu gelas sehari.

Kandungan antioksidan dalam red wine seperti flavonoid, polyphenol, reseveratol, fenol, dan lain lainnya dianggap sebagai zat potensial yang menghambat, bahkan memerangi masalah kesehatan mulai dari stress hingga kanker. Tapi umumnya meminum red wineuntuk kesehatan adalah cara preventif , yaitu sekedar pencegahan dan bukan untuk pengobatan. Artinya, jika anda pada saat ini sehat dan bugar, tidak ada salahnya mengalokasikan dana setiap bulan untuk membeli beberapa botol wine. Atau memas**an wine sebagai daftar wajib minuman untuk menemani nongkrong atau hang out di cafe atau bar.

MEMBANTU PENDERITA DIABETES

Riset para ahli di University of Massachusettes Amherst yang di lansir oleh journal of Food Biochemistry mengatakan bahwa antioksidan dalam red wine dan teh bisa membantu mengatur gula darah pada penderita diabetes. Pada penderita diabetes tipe 2, kadar gula darah akan melonjak tajam sesaat setelah makan. Hal ini disebabkan oleh enzim alpha-glucoside yang mempercepat kinerja usus halus dalam memproses penyerapan glukosa (yang diperoleh dari sari sari makanan). Glukosa ini lah yang mendongkrak kadar gula dalam darah anda.

Tugas antioksidan yang ada dalam red wine adalah memperlambat proses penyerapan glukosa tersebut. Lalu bagaimana dengan white wine? Kemampuan antioksidan pada red wine untuk memperhambat kinerja enzim alpha-glucoside mendekati angka 100%. Swdangkan white wine cuma 20% saja.

Para ahli juga menguji emapt jenis teh, yaitu teh hitam, teh oolong(teh cina), teh hijau dan teh putih. Hasilnya, ekstrak teh hitam mempunyai khasiat tertinggi dalam mencegah aktifitas alpha-glucoside. Diikuti teh putih dan oolong.

CEGAH KANKER PROSTAT

Penelitian mengungkapkan alasan kenapa para pria di Eropa Barat lebih jarang terkena kanker prostat ketimbang pria Amerika. Alasan pertama, karena mereka senang bawang putih dan bawang merah hingga 10 gram perhari. Alasan kedua adalah pria di Eropa Barat lebih rutin mengkonsumsi red wine. Minuman dari buah anggur merah ini reseveratol, sejenis anti oksidan yang ditemukan juga pada sejumlah tanaman yang ternyata sangat ampuh menghambat pertumbuhan sel sel kanker, termasuk sel kanker prostat. Satu atau dua gelas wine sudah cukup. Bila anda minum terlalu banyak, malah menetralisir manfaatnya.

MEMUTUS MATA RANTAI ALZHEIMER

Banyaknya kegiatan dan banyak p**a momen-moment yang menjengkelkan, yaitu betapa pikunnya aka pelupa anda, bahkan untuk hal hal kecil. Ternyata fakta dari itu semua adalah meski jumlahnya sangat kecil, ada 5 dari 4 juta penderita alzheimer berusia dibawah 60 tahun. Keadaan yang menyerang pria berusia antara 30-40 tahun ini disebut early-onset alzheimer. Gejalanya tidak beda dengan late onset alzheimer. Faktor resiko terbesar penyakit ini adalah riwayat keluarga.

Jika terdapat kasus alzheimer di keluarga anda, segeralah pergi ke neurolog untuk tes genetik. Apabila anda divonis ternyata memiliki satu dari tiga gen penyebab, konsumsilah ginkgo biloba atau rajin meminum red wine. Sebuah penelitian menyebutkan, orang yang minum red wine minimal sebulan sekali, lebih sedikit terkena alzheimer ketimbang yang tidak minum sama sekali.

MEMPERPANJANG UMUR DENGAN MENYELAMATKAN JANTUNG DAN HATI

Mengkonsumsi red wine secara teratur juga bermanfaat untuk jantung anda, karena akan menurunkan kaadar kolesterol LDL(kolesterol jahat), namun tetap menjaga agar kolesterol HDL(kolesterol yang bermanfaat untuk menyapu plak dalam darah) tetap tinggi. Hal ini disebabkan kandungan fenol dalam wine. Sedangkan para ahli meneliti bahwa mereka yang mengkonsumsi wine (meski cuma sesekali) memiliki resiko untuk mati muda kurang dari 33% ketimbang merekayang tidak pernah minum wine. Pada mereka yang rutin mengkonsumsi wine maka resiko mati akibat penyakit kanker dan jantung turun dengan signifikan, namun para ahli tidak menyebutkan presentasenya. Para ahli juga menemukan fakta bahwa selain bermanfaat untuk kesehatan jantung, kandungan fenol dalam wine juga menghambat pertumbuhan sel kanker payudara dan sel kanker prostat. Sedangkan kandungan reseveratol mampu menghambat pertumbuhan sel kanker hati.

MENGHAJAR ORAL HERPES

Red wine sanggup mengahajar oral herpes sebelum penyakit itu muncul. Caranya cukup oleskan red wine pada radang. Terima kasih pada zat yang disebut reseveratol.

MENETRALISIR GIGITAN ULAR

Yang ajaib, red wine mampu menetralisir gigitan ular, tapi sekali lagi perannya hanya membantu bukan sebagai pengobatan utama. Antioksidan tannin dalam red wine konon mampu menetralisir racun akibat gigitan ular.

SALAH SATU CARA MENINGKATKAN PERFORMA KESEHATAN

Manfaat ini diperoleh dari antioksidan Polyphenol yang terdapat dalam red wine. Pola makan yang tinggi lemak dan racun dalam tubuh bisa dikurangi dengan mengkonsumsi sayuran dan buah buahan yang kaya akan polyphenol, salah satunya adalah red wine.

MENGHILANGKAN STRESS, MENAMBAH RELAKS, DAN MEMANCING MUNCULNYA IDE-IDE KREATIF.

12/10/2015

Grapes wine

1.Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon adalah grape yang paling baik untuk di aging, dan lebih banyak berkembang menjadi wine yang sangat bagus dari pada single varietal lainnya. Dengan aging, dengan aroma black currant nya yang unik, dapat menghasilkan nuansa bouqet dari cedar, violet, leather, atau box cigar, juga mempunyai tipikal tannin yang luar biasa…terasa halus dan lembut di lidah.
Cab Sauv adalah grape yang paling banyak ditanam di distrik Medoc wilayah France’s Bordeaux region diantara lima grape dominan lainnya, seperti halnya red wine yang sangat sukses di produksi di California. Anggur Cab Sauv berukuran kecil, hitam bulat, tebal dan mempunyai kulit yang sangat kuat.Kekuatan pada grape ini membuatnya lebih tahan penyakit, busuk, dan dapat bertahan pada hujan musim gugur dengan kerusakan yang kecil, yang mana saat itu adalah waktu menengah akhir dari matangnya buah. Karakteristik pertumbuhannya, dibarengi dengan aroma dan rasanya yang menggoda panca indra lidah kita membuat Cabernet Sauvignon menjadi salah satu grape red wine yang paling populer di seluruh dunia.

Tempat yang paling baik untuk memproduksi anggur yang berkualitas wine dari Cabernet Sauvignon adalah di wilayah yang bersuhu cukup hangat,tanah yang semi-kering dan tidak terlalu subur menyediakan musim tanam yang panjang. perkebunan anggur di Sonoma County’s Alexander Valley, Napa Valley, dan sekitar Paso Robles area dari Central Coast telah konsisten memproduksi Cab Sauv berkualitas highest rated.

Biasanya Cab Sauv beraroma seperti black currant dengan tingkatan paprika, atau aroma menyerupai rumput rumputan, dengan intensitas, dan klimaks aroma yang bervariasi oleh pengolahan dengan vitikultur, dan vinifikasi teknik. Iklim dan masa panen (vintage) yang terlalu dingin atau terlalu hangat, tanah yang subur, terlalu sedikit ekspos sinar matahari,dan panen yang prematur adalah faktor faktor utama yang menyebabkan kurangnya karakter fruity dan lebih vegetative pada hasil akhir pembuatan wine.

Di dalam mulut, Cabernet dapat lebih hidup dengan tingkatan yang lebih rich (kaya rasa dan kompleks), tapi biasanya diakhiri dengan rasa astringen (segar).
Beberapa dari deskripsi aroma dan rasa yang banyak ditemukan di Cab Sauv adalah:

1. Variasi Aroma/Rasa

Fruit : black currant, blackberry, black cherry
Herbal : paprika, asparagus (methoxypyrazine), green olive
Spice : jahe, lada hijau, pimento

2. Proses Buket/rasa

Oak (light) : vanilla, kelapa, sweet wood
Oak (heavy) : oak, asap, toast, tar
Bottle Age : cedar, box cigar, musk, jamur, tanah, leather
Cabernet Sauvignon mulai dikenal sebagai varietal red wine yang paling populer di Amerika pada pertengahan 60-an. Pada akhir 80-an, Cabernet telah menggantikan “Burgundy” term untuk pengganti red wine, seperti halnya Chardonay untuk “Chablis” pada white wine (di Indonesia mudahnya bisa kita lihat term “Indomie” sebagai term pengganti mie). Kesuksesan Cabernet didasarkan pada bagian rasanya yang lebih menggoda, dan pada bagian statusnya yang tinggi di mata kolektor wine. Pada Akhirnya, memang Cabernet Sauvignon adalah varietal grape yang sangat diperhitungkan inflasi statusnya di mata peminumnya, kolektornya, dan penawaran harga “Nouveau Riche” pada penyuplainya.

06/10/2015

ready for sell Richland (aussie wine) vol 750 ml. there are 4 variety such us : shiraz and merlot (red wine) and chardonnay and pinot grigio (white wine). price 300/btl. get more disc if buy 1 box so grab it fast.

06/10/2015

ready for sell Brown brother everton red australia 2012 grapenya blend ( cabernet, shiraz dan malbec). Price 300.000/btl. get more disc if buy 1 box, so grab it fast.

18/02/2014

Persediaan minuman anggur berkurang

Red Wine White wine

19/09/2020

30/10/2015

22/10/2015

22/10/2015

19/10/2015

16/10/2015

14/10/2015

13/10/2015

12/10/2015

06/10/2015

06/10/2015

18/02/2014

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share