We Love Wine and You?

We Love Wine and You? We Love Wine and You? - MADISON Group
Export - Import & Franchise / Australia - Europe
(Madison Hajni)

Legújabb borunkat szeretnénk bemutatni Nektek/Önöknek:Kovács Nimród Winery - Monopole Battonage Chardonnay 2012 (Különle...
04/07/2015

Legújabb borunkat szeretnénk bemutatni Nektek/Önöknek:

Kovács Nimród Winery - Monopole Battonage Chardonnay 2012 (Különleges minőségű, száraz fehérbor)

A Chardonnay készítés klasszikus burgundi technológiájával alkottuk ezt a borunkat, mely lényege a kis tölgyfahordós (francia és magyar barrique) erjesztés és a seprőn tartás, többszöri felkeveréssel. Sajátos ásványosságát válogatott dűlők vulkáni talaja, friss eleganciáját, élénk savait a hűvösebb mikroklíma alakította. Érett körte és alma illata, csöppnyi vajassága, háttérben bujkáló enyhe füstössége és hosszú lecsengése ragyogóan tükrözi a Nyilasmár és Nagyfai birtokaink (Monopole) egyedi terroir-jának adottságait és a fajta világszerte ismert arculatát. Kiváló társ szárnyas- és könnyű sertés ételekhez, valamint tenger gyümölcseihez és tésztafélékhez.

Összetétel + dűlők:
100% chardonnay a Nagyfai és a Nyilasmár dűlőből
Érlelés:
Kíméletes feldolgozás után mustülepítés, francia és magyar barrique hordóban 12 hónapig erjesztett és érlelt, 12 hónapig seprőfelkeveréses (battonage) technológia, minimális borkezelés!

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2012. szeptember 15.
Alapanyag: Jó évjárat, szép beltartalmi értékek.
Mustfok: 21,5 MM
Terméskorlátozás: 40 q/ha
TA: 4.7 gr/l
Alkoholtartalom: 14 % V/V
Készített palackszám: 10000
Kén: 16 mg/l szabad kén

Díjak:
Aranyérem, Chardonnay du Monde 2015

Conrad Tokyo - Conrad Hotels and Resorts - HiltonMon. 27th July 2015Master of Wine Workshop at Conrad Tokyo Hotel, "Hama...
04/07/2015

Conrad Tokyo - Conrad Hotels and Resorts - Hilton

Mon. 27th July 2015
Master of Wine Workshop at Conrad Tokyo Hotel, "Hamarikyu"

Tue. 28th -Thu. 30th July 2015
18th Japan Wine Challenge 2015 Tasting by Judges at Conrad Tokyo Hotel.

Legújabb borunkat szeretnénk bemutatni Nektek/Önöknek:Kovács Nimród Winery - NJK 2009 (Különleges minőségű, száraz vörös...
02/07/2015

Legújabb borunkat szeretnénk bemutatni Nektek/Önöknek:

Kovács Nimród Winery - NJK 2009 (Különleges minőségű, száraz vörösbor)

2009-es évjáratú zászlós borunk már a Nagy-Eged-hegyen lévő Grand Superior területünkről származó fajták házasításából született. Illata fűszeres, füstös málnás cigarettadobozra, enyhén likőrös, szegfűborsos szilvabefőttre emlékeztető. Íze telt és légies, meggy, szilvalekvár, szeder, édesgyökér, jól integrált tölgy és finom tanninok támogatják az elegáns testet.

Összetétel + dűlők:
73% Kékfrankos
20% Pinot Noir
7% Syrah

Érlelés:
Kíméletes feldolgozás után minimális borkezelés!
Magyar barrique: 70%,
francia barrique: 30%
24 hónapon keresztül.
2 év hordós és 3 év palackos érlelés után indítjuk útjára borunkat.

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2009. szeptember 20 - október 7.
Alapanyag:
Kiváló, érett, zamatos évjárat, gyümölcsös, kerek, lágy tanninok, szép savak.
Mustfok: 21,5 MM
Terméskorlátozás: 20 q/ha
TA: 5,2 gr/l
Alkoholtartalom: 13,96 % V/V
Készített palackszám: 3196 palack
Kén: 16 mg/l szabad kén

Legújabb borunkat szeretnénk bemutatni Nektek/Önöknek:Kovács Nimród Winery - Grand Bleu 2011 (Különleges minőségű, szára...
02/07/2015

Legújabb borunkat szeretnénk bemutatni Nektek/Önöknek:

Kovács Nimród Winery - Grand Bleu 2011 (Különleges minőségű, száraz vörösbor)

A kitűnő évjáratnak köszönhetően érett, szép alapanyagból tudtuk készíteni borunkat. Színe mély, bíbor, illata igen fűszeres. A szerecsendió és a szegfűbors mellett fekete cseresznye és érett áfonya valamint dohány jelenik meg. Szellőztetés után erdei gyümölcsök és vaníliás szilva kerekedik ki a pohárból. Ízében az érett szilva és a fekete cseresznye dominál, idővel étcsokoládé és likőrös meggy mutatja meg magát.
100% Kékfrankos a Nagy Eged hegyről, Magyarország legmagasabban fekvő szőlőtermő területéről. A Grand Bleu 2011 alapanyagát a Nagy Eged legtetejéről, 490-500 m közötti magasságból szüreteltük összesen 2,2 hektárról.

Borunkat a kíméletes feldolgozás és 30 hónapos hordós érlelést követően fél éves palackos érlelés után indítjuk útjának és tesszük elérhetővé a gyűjtők számára.
Kiváló választás igazán különleges alkalmakra!

Összetétel + dűlők:
100% Kékfrankos a Nagy Eged hegyről

Érlelés:
Kíméletes feldolgozás során bogyózva, roppantva hosszan macerálva, acéltartályban erjedt 2 hétig. Préselés után 225 literes 80%-ban elsőtöltésű, 20%-ban másod-, illetve harmadtöltésű magyar tölgyfa hordókban érleltük 30 hónapon keresztül.

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2011. szeptember 19.
Alapanyag:
Szép, érett, gyümölcsös, fajtajelleges.
Mustfok: 21,2 % MM
Terméskorlátozás: 30 q/ha
TA: 6,6 gr/l
Alkoholtartalom: 13.77 % V/V
Készített palackszám: 1877 palack
Kén: 6 mg/l szabad kén

Legújabb borunkat szeretnénk bemutatni Nektek/Önöknek:Kovács Nimród Winery - Nagy Eged Furmint 2011 (Különleges minőségű...
02/07/2015

Legújabb borunkat szeretnénk bemutatni Nektek/Önöknek:

Kovács Nimród Winery - Nagy Eged Furmint 2011 (Különleges minőségű, száraz fehérbor)

Halványsárga 2011-es Nagy Eged Furmintunk egyszer használt 225 literes kis és 500 literes ászok hordóban erjedt és érlelődött finomseprőn 8 hónapig. Diszkréten induló, elegáns illatában alma, körte enyhén érett sárgabarack és fehér virágok jelennek meg. A pohárban megszellőztetve a gyümölcsök mellett a termőhelyre jellemző krétás jelleg valamint a hordóhasználatból adódó édes sütemény illat is felfedezhető. Ízében vanilliás őszibarack, pörkölt magvak és krémesség zárja a hosszantartó ízvilágot. Vastag nagytestű bor kerek savakkal.

Összetétel + dűlők:
100% Furmint, Nagy Eged

Érlelés:
Kíméletes feldolgozás után minimális borkezelés!
magyar barrique: 30 %
ászokhordó: 70%
A Nagy Eged Furmintunk 2011-es évjárata egyszer használt 225 literes kis és 500 literes ászok hordóban erjedt és érlelődött finomseprőn 8 hónapon át.

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2011. szeptember 16.
Alapanyag:
Kiváló, érett, zamatos, jó évjárat, magas beltartalmi értékek.
Mustfok: 22.5 MM
Terméskorlátozás: 30 q/ha
TA: 6.0 gr/l
Alkoholtartalom: 14.5 % V/V
Készített palackszám: 2450 palack
Kén: 19 mg/l szabad kén

Díjak:
2013. International Wine Challenge – aranyérem
2013. International Wine Challenge – Trophy

Csodaszép napot mindenkinek! :-)Dear Friends! Have a nice day! :-)
13/05/2015

Csodaszép napot mindenkinek! :-)
Dear Friends! Have a nice day! :-)

Csodaszép napot mindenkinek! :-)Dear Friends! Have a nice day! :-)
04/05/2015

Csodaszép napot mindenkinek! :-)
Dear Friends! Have a nice day! :-)

A Magyarországi Bogarasok Klubja évadnyitó VW Találkozója2015.04.11.-én a Premier Outletben - Biatorbágy, Budaörsi út 4....
08/04/2015

A Magyarországi Bogarasok Klubja évadnyitó VW Találkozója
2015.04.11.-én a Premier Outletben - Biatorbágy, Budaörsi út 4.
Várunk minden VW Rajongót és Tulajdonost!
Mi ott leszünk! ... és Te? Ugorj be hozzánk egy jó koktélra! :-)

Oldtimerek Hétvégéje a budapesti Vasúttörténeti Parkban:2015. április 10-12. Mi ott leszünk! ... és Te? Állj meg nálunk ...
08/04/2015

Oldtimerek Hétvégéje a budapesti Vasúttörténeti Parkban:
2015. április 10-12. Mi ott leszünk! ... és Te?
Állj meg nálunk egy alkoholos vagy alkohol mentes koktélra, szeretettel várunk! :-)

Welcome Friends!
04/04/2015

Welcome Friends!

Happy Friday!
03/04/2015

Happy Friday!

Cím

Thököly út 94.
Budapest
1146

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni We Love Wine and You? új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Megosztás