Beer People

Beer People b**r kept cold, lines kept clean

01/09/2026
🍺 SZIGET PEOPLE, THIS ONE’S FOR YOU! 🎉Sziget week just got even better! 🥳🕰️Happy Hours, every day from 4–6 PM! During Ha...
11/08/2026

🍺 SZIGET PEOPLE, THIS ONE’S FOR YOU! 🎉

Sziget week just got even better! 🥳

🕰️Happy Hours, every day from 4–6 PM!
During Happy Hours, every Sziget-goer gets 2 pints of Szolid for the price of 1! 🍺🍺

Yep, two. For the price of one.
Because during festival week, there’s always room for one more Szolid. 😌

Szolid is the first b**r brewed for this place — and now it’s one of the best deals of your Sziget week.
Come cool down, kick back, and make it a double.🍻

SZIGETLAKÓK, EZ NEKTEK SZÓL! 🏝️

Sziget héten nálunk is indul a buli! 🎉

🕰️Happy Hours minden nap 16:00–18:00 között!
Minden Szigetlakó 1 korsó Szolid áráért 2 korsóval kap!

Igen, kettőt. Egy áráért.
Mert a fesztivál alatt mindig van hely még egy Szolidnak. 😉

A Szolid a hely első söre – most pedig a Sziget-heted egyik legjobb dealje.
Lazulj le, frissülj fel és duplázd meg!🍻

**r **rPeople

24/07/2026
A huge shoutout to everyone who joined us for last week’s Game Night! 🎲🍻 Congratulations to our champions, and thanks to...
20/07/2026

A huge shoutout to everyone who joined us for last week’s Game Night! 🎲🍻 Congratulations to our champions, and thanks to everyone who came out to play.

Want to join us next time? You’re in luck!

🗓 Every Tuesday at 5 PM

Pull up a chair, grab a b**r, and let the games begin!

If every bad b**r, poured through a dirty line by a surly bartender constitutes a petty crime, then every great b**r, ca...
28/03/2026

If every bad b**r, poured through a dirty line by a surly bartender constitutes a petty crime, then every great b**r, carefully brewed and lovingly cared for, is an affirmation of what we believe at B**r People. It is an act of decency, a small kindness at an unexpected moment. It can change a day or, if you are lucky enough to be sitting across from the right people, a life. That's why we love working with . Every glass we serve is a testament to hope, good humor, and painstaking attention to detail. When we get to sell b**r like this, we find it easier to work, to clean, to enjoy the fruits of our labor.
Right now we have two extraordinary and diverse examples of fresh, unpasteurized Czech l***r on our system: Káranská 9°, an effervescent, delicate, low-ABV světlý ležák; and Janatrová 13°, a full-bodied, quaffable, amber polotmavý ležák.
It doesn't get any better than this.

New drop! We are excited to announce that we received a large shipment of  b**r. This is a formative b**r for us. These ...
19/03/2026

New drop! We are excited to announce that we received a large shipment of b**r. This is a formative b**r for us. These are b**rs we drank in college, that we stole from our parents as teenagers. They are more than a legacy brewery. They are one of a handful of breweries in history that have had an indelible effect on the way b**r is made, and how we think about it, so integral to the American b**r story that's hard to imagine what that culture would be like without them. Whether you've never had these b**rs or they're a little piece of home, you have the chance to experience them here at **r.people.budapest where we don't just sell good b**r: we know why good b**r matters.

B**r Person 3: Job GoodheadBy 1800, brewers in Burton upon Trent had long-since attributed the superiority of their ales...
21/02/2026

B**r Person 3: Job Goodhead

By 1800, brewers in Burton upon Trent had long-since attributed the superiority of their ales to ‘Burton salts’ from the River Trent, which were later identified as gypsum (calcium sulphate). By 1822, 70% of Burton’s b**r trade came from ‘Burton Ale,’ a high-ABV brown ale that was the precursor to Russian Imperial Stout, but that market collapsed when Napolean’s blockade kept English b**r from reaching Russian shores.

Faced with a crisis, Job Goodhead of Allsopp’s, spent a sleepless night in his kitchen brewing test-batches in a teapot. He was iterating a b**r that was very different from Burton Ale, one which suffered from notable inconsistencies—Hodgson’s. That product was part of a tradition of hoppy ales that were transported across Britain's empire: IPA.

Goodhead discovered that the Burton ‘salts’ enhanced the bitterness of IPA and caused unwanted proteins to fall out, resulting in a clearer, more stable b**r. Within a year, Allsopp’s rival, Samuel Bass, had brought their own IPA to market, and b**r was never the same.

///

1800-ra a Burton upon Trent-i sörfőzdék már régóta a Trent folyóból származó „Burton-sóknak” tulajdonították sörük kiválóságát, amelyeket később gipsznek (kalcium-szulfátnak) azonosítottak. 1822-re Burton sörkereskedelmének 70%-a a „Burton Ale”-ből származott, egy magas alkoholtartalmú barna sörből, amely a Russian Imperial Stout elődje volt, de ez a piac összeomlott, amikor Napóleon blokádja megakadályozta, hogy az angol sör eljusson az orosz partokra.

A válsággal szembesülve Job Goodhead, az Allsopp’s tulajdonosa, álmatlan éjszakát töltött a konyhájában, teáskannában kísérleti sörfőzést végezve. Egy olyan sört fejlesztett ki, amely nagyon különbözött a Burton Ale-től, amely jelentős minőségbeli ingadozásokkal küzdött: a Hodgson’s-t. Ez a termék a brit birodalomban szállított komlóval ízesített sörök hagyományának része volt: az IPA.

Goodhead felfedezte, hogy a Burton „sók” fokozzák az IPA keserűségét és a nem kívánt fehérjék kicsapódását okozzák, ami tisztább, stabilabb sört eredményez. Egy éven belül az Allsopp's riválisa, Samuel Bass, piacra dobta saját IPA-ját.

B**r Person 2"My name really is Michael Jackson, but I don't sing, I don't dance, and I don't drink Pepsi. I drink b**r....
13/02/2026

B**r Person 2

"My name really is Michael Jackson, but I don't sing, I don't dance, and I don't drink Pepsi. I drink b**r."
It is impossible to exaggerate the importance that Michael Jackson had on the way we think about b**r. He is the most influential writer on the subject in its 10,000-year history. He created the language we use to describe it, inventing the term and concept of a 'b**r style'. He nurtured America's modern b**r culture and canonized its foundational breweries. He popularized Belgian b**r: was so instrumental in preserving its traditional varieties that he was the first non-brewer to be inducted into the Belgian Brewers Federation. He encouraged Charlie Papazian to start the GABF, the world's largest brewer's festival. He suffered from Parkinson's, resulting in slurred words and the public perception that he was constantly inebriated. He titled his memoir I'm Not Drunk.
Today, his books have sold over three million copies and are translated into 18 languages. His 1989 docuseries, "The B**r Hunter" is available for free on YouTube. Please watch it.

///

"A nevem valóban Michael Jackson, de nem énekelek, nem táncolok és nem iszom Pepsi-t. Sört iszom."
Lehetetlen túlbecsülni Michael Jackson jelentőségét a sörről alkotott véleményünkben. Ő a legbefolyásosabb író a téma 10 000 éves történetében. Ő alkotta meg a sör leírására használt nyelvet, ő találta ki a „sörstílus” kifejezést és fogalmát. Ő ápolta az amerikai sörkultúrát és kanonizálta annak alapvető sörgyárait. Ő mutatta be és népszerűsítette a belga sört: olyan fontos szerepet játszott a hagyományos fajták megőrzésében, hogy ő volt az első nem sörgyáros, akit felvettek a Belga Sörgyárak Szövetségébe. Ő ösztönözte Charlie Papaziant, hogy indítsa el a GABF-et, a világ legnagyobb sörfesztiválját. Parkinson-kórban szenvedett, ami miatt beszéde elmosódott volt, és a közvéleményben az a benyomás alakult ki, hogy állandóan részeg. Emlékiratait I'm Not Drunk (Nem vagyok részeg) címmel adta ki.
Ma könyvei több mint hárommillió példányban keltek el, és 18 nyelvre fordították le őket. 1989-es dokumentumfilm-sorozata, a „The B**r Hunter” ingyenesen megtekinthető a YouTube-on. Kérjük, nézze meg!

Brand new 🎸Rock & Brews🍺 tonight**r.people.budapest 📍 Lázár utca 7, Budapest 1065Come by for a night of live music and d...
13/01/2026

Brand new 🎸Rock & Brews🍺 tonight
**r.people.budapest
📍 Lázár utca 7, Budapest 1065
Come by for a night of live music and drinking
Featuring:


& the cleanest b**r lines in Budapest

See you tonight!

This is what it looks like outside our bar when it snows.
05/01/2026

This is what it looks like outside our bar when it snows.

Cím

Lázár Utca 7
Budapest
1065

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Beer People új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Beer People számára:

Parancsikonok

Megosztás

Kategória