Parasol Split

Parasol Split Bolji život

Talijani bi rekli “andiamo a pranzo”, a mi samo da je vrijeme od ručka svakim danom od 13h. Prije toga, imamo jednako uz...
28/05/2026

Talijani bi rekli “andiamo a pranzo”, a mi samo da je vrijeme od ručka svakim danom od 13h. Prije toga, imamo jednako uzbudljiv meni za doručak/brunch varijantu. Večeri su pak priča za sebe “if you know what I mean”.😚

Vidimo se!🌈

Some nights feel like the soundtrack of our lives🌗
17/05/2026

Some nights feel like the soundtrack of our lives🌗

Ciao amore!Rezervacije putem google-a, DM ili jednostavno☎️Vidimo se!🌞
07/05/2026

Ciao amore!

Rezervacije putem google-a, DM ili jednostavno☎️
Vidimo se!🌞

Yes, yes, yes!🌞I ne znamo uopće što bi izdvojili jer cijeli meni je MLJAC! A tek vinska karta!🍷😍
28/04/2026

Yes, yes, yes!🌞
I ne znamo uopće što bi izdvojili jer cijeli meni je MLJAC! A tek vinska karta!🍷😍

Predivan vikend uz sjajnu hranu Kristiana Godinića za kojeg ćete sigurno još čuti, našu novu vinsku kartu, ali i onaj do...
20/04/2026

Predivan vikend uz sjajnu hranu Kristiana Godinića za kojeg ćete sigurno još čuti, našu novu vinsku kartu, ali i onaj dobar, dobar osjećaj i atmosferu Parasola.

Kakav vikend je pred nama!😋Imamo čak dva razloga za slavlje! :)Prvi, na dvodnevni KITCHEN TAKEOVER dovodimo jedno od tre...
13/04/2026

Kakav vikend je pred nama!😋

Imamo čak dva razloga za slavlje! :)
Prvi, na dvodnevni KITCHEN TAKEOVER dovodimo jedno od trenutno najtraženijih imena domaće gastronomske scene.
Drugi, na našu novu vinsku kartu stiže više od 50 novih etiketa, a sve su, malo je reći senzacionalne, ali idemo redom.🌞

Kristian Godinić jedan je od istaknutijih chefova mlađe generacije na hrvatskoj gastronomskoj sceni. Nakon dugogodišnjeg rada u restoranu Vinodol, gdje je oblikovao svoj autorski stil, sudjelovao je na brojnim pop-up gostovanjima i kulinarskim suradnjama.
Godine 2023. proglašen je najboljim mladim chefom, a njegov rad karakteriziraju sezonalnost, lokalne namirnice, fermentacije, foraging i suvremena interpretacija poznatih okusa.

Više o vinskoj karti otkrivamo u danima koji slijede, a za večeru u petak i subotu pripremamo meni od 4 slijeda po cijeni od 36 eura.

Uz svaki slijed moguće je uparit i čašu prirodnog vina, a bit će, naravno, i dobre muzike. 🍷

Rezervacije, kao i uvijek, putem Googlea ili jednostavno u DM.

Vidimo se.🔥

Prošli smo tjedan posjetili prijatelje iz vinarije Bibich, a sam posjet bio je mnogo više od običnog kušanja i upoznavan...
12/04/2026

Prošli smo tjedan posjetili prijatelje iz vinarije Bibich, a sam posjet bio je mnogo više od običnog kušanja i upoznavanja nama manje poznatih sorti tog kraja.🌞

Bio je to susret s obitelji koja već generacijama, s predanošću i poštovanjem prema zemlji i svemu što ih okružuje, stvara vina u kojima se u svakom gutljaju osjete rad, strpljenje, ali i ono najvažnije, puno ljubavi.

U srcu skradinskog krajolika, u miru i tišini Plastova, osjeća se posebna povezanost čovjeka i prirode. Upravo iz tog suživota nastaju vina koja nose karakter ovog podneblja, autentična, slojevita i iskrena. 🍇

Koja smo Bibich vina, uz još pedesetak novih etiketa, uvrstili na našu novu vinsku kartu, moći ćete upoznati i uživo sljedeći petak, kada ćemo predstaviti novu vinsku kartu.

Uz to, u kuhinji nam se kao poseban gost pridružuje Kristian Godinić, donedavni chef zagrebačkog Vinodola, a danas jedan od najtraženijih hrvatskih chefova nove generacije. Više o samom gostovanju sutra i u narednih par dana.

Vidimo se!🍷

Dolaskom proljeća i naš meni dobiva novi sjaj. I dalje nam je fokus na lokalnom uz internacionalni twist.🌞Rezervacije pu...
26/03/2026

Dolaskom proljeća i naš meni dobiva novi sjaj. I dalje nam je fokus na lokalnom uz internacionalni twist.🌞

Rezervacije putem google-a ili u DM🏄‍♂️

Slijedi nam jedan jako zabavan, rekli bi, HC vikend jer na dva dana u goste dovodimo jedno simpatično i svima drago lice...
14/03/2026

Slijedi nam jedan jako zabavan, rekli bi, HC vikend jer na dva dana u goste dovodimo jedno simpatično i svima drago lice domaće gastronomske scene.👨‍🍳

Petar Tucman je chef iz Zagreba koji je put započeo kao perač posuđa i kandidat na Masterchefu, a danas stoji kao šef kuhinje i F&B producent Masterchefa. Putem je učio i upijao znanje od nekih od najboljih hrvatskih chefova poput Tvrtka Šakote, Petre Jelenić, Bruna Vokala, Marka Jantoleka, Matije Bogdana, kao i našeg posljednjeg gostujućeg chefa Matije Pavlica.

Petar inspiraciju crpi iz tradicije i lokalnih namirnica, ali filtrira je kroz suvremene tehnike, egzotične začine, putovanja i njemu svojstveno, hardcore punk nasljeđe. Heell yeaaah. 🏄‍♂️

Za ovu priliku priprema degustacijski meni od 3 ili 5 slijedova (po vašem izboru), po cijeni od 29, odnosno 39 eura.🌞

Uz svaki slijed uparit ćemo i čašu prirodnog vina, a bit će naravno i muzike.🍷

Rezervacije kao i uvijek standardnim kanalima — putem Googlea ili jednostavno u DM.

Vidimo se.🔥

Address

Adamova 5
Split
21000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Parasol Split posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category