Shizuku雫

Shizuku雫 "雫"在清酒世界裏是最傳統的過濾方法,意即將釀好的清酒放入過濾袋而不?

「雫」:日本漢字,下雨、水滴的意思。在清酒世界裏,雫是一種最傳統的過濾方法,意即將釀好的清酒放入過濾袋,不加任何外在壓力而讓它以本身重量過濾。這個方法只會出現於最高級酒身上,也代表用這方法的酒必屬好酒。

本店前身為~地酒処「雫」,除供應地道居酒屋料理,亦希望所供應的清酒經過嚴格要求,讓顧客能夠感受釀酒師背後的心血,享受最好的清酒。

此網上商店亦秉承當中理念,提供香港少有而具特色的日本酒,同時也可代客戶代購特別清酒。

本店店主為清酒唎酒師,可以為客戶提供專業意見。

選用"雫"字為餐廳名字也代表這裡供應的清酒必經嚴格要求,讓顧客能夠感受釀酒師背後的心血,享受最好的清酒。

今年兩個樽都幾靚😍   #勝山酒造  #墨廼江酒造
08/07/2024

今年兩個樽都幾靚😍

#勝山酒造 #墨廼江酒造

好耐冇飲小布施了,喺屋企後園BBQ都幾襯燒烤食物,正👍🏻 #小布施ワイナリー
19/05/2024

好耐冇飲小布施了,喺屋企後園BBQ都幾襯燒烤食物,正👍🏻

#小布施ワイナリー

朋友同太太做生日,食西餐同朋友本身比較喜歡紅白酒,所以我帶支小布施(紅),大家都飲得好盡興🍷 #小布施  #小布施酒造
22/11/2022

朋友同太太做生日,食西餐同朋友本身比較喜歡紅白酒,所以我帶支小布施(紅),大家都飲得好盡興🍷

#小布施 #小布施酒造

朋友新屋入伙,送支金箔酒就啱哂😌 #栄光冨士  #金箔  #純米大吟醸  #純米大吟釀  #金
08/11/2022

朋友新屋入伙,送支金箔酒就啱哂😌

#栄光冨士 #金箔 #純米大吟醸 #純米大吟釀 #金

雖然唔係清酒,但都係同酒有關嘅News☺️幾有趣,雞仔麵出咗鍋專用嘅麵,仲教埋你放個麵喺啲菜同肉嘅上面,原麵餅就煮分半鐘,碎麵就煮一分鐘就夠,再放隻日本🇯🇵雞蛋同葱花就食得,睇張相都流晒口水😋唔知大家對呢款鍋物專用嘅雞仔麵有冇興趣呢?htt...
07/11/2022

雖然唔係清酒,但都係同酒有關嘅News☺️

幾有趣,雞仔麵出咗鍋專用嘅麵,仲教埋你放個麵喺啲菜同肉嘅上面,原麵餅就煮分半鐘,碎麵就煮一分鐘就夠,再放隻日本🇯🇵雞蛋同葱花就食得,睇張相都流晒口水😋唔知大家對呢款鍋物專用嘅雞仔麵有冇興趣呢?

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#チキンラーメン #鍋物用 #日清 #〆のチキンラーメン #〆のチキンラーメン鍋 #〆のチキンラーメン今食べてた #サントリー

雖然唔係清酒,但都係同酒有關嘅News☺️幾有趣,雞仔麵出咗鍋專用嘅麵,仲教埋你放個麵喺啲菜同肉嘅上面,原麵餅就煮分半鐘,碎麵就煮一分鐘就夠,再放隻日本🇯🇵雞蛋同葱花就食得,睇張相都流晒口水😋唔知大家對呢款鍋物專用嘅雞仔麵有冇興趣呢? #チ...
07/11/2022

雖然唔係清酒,但都係同酒有關嘅News☺️

幾有趣,雞仔麵出咗鍋專用嘅麵,仲教埋你放個麵喺啲菜同肉嘅上面,原麵餅就煮分半鐘,碎麵就煮一分鐘就夠,再放隻日本🇯🇵雞蛋同葱花就食得,睇張相都流晒口水😋唔知大家對呢款鍋物專用嘅雞仔麵有冇興趣呢?

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冬の味の金麦と鍋によく合う、日清食品とサントリーが共同開発した「〆のチキンラーメン」のスペシャルサイトです。Twitterで製品が当たるキャンペーンも実施中。

📣十四代 快閃‼️📣1. 十四代 中取り 赤磐雄町 純米吟釀 1,800ml (2022年9月詰め、共有兩支) $3,0002. 十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 1,800ml (2022年10月詰め、共有兩支) $2,8003. 十...
26/10/2022

📣十四代 快閃‼️📣

1. 十四代 中取り 赤磐雄町 純米吟釀 1,800ml (2022年9月詰め、共有兩支) $3,000
2. 十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本釀造 1,800ml (2022年10月詰め、共有兩支) $2,800
3. 十四代 中取り 無濾過生詰純米 1,800ml (2022年10月詰め、只有一支) $2,800

#十四代 #本丸 #中取り #赤磐雄町 #無濾過

再嚟!今次飲久保田と雪峰crossover純米大吟釀,對於我,都係覺得太甜,飲唔得多😆 #雪峰    #久保田  #唔係利申呀
24/10/2022

再嚟!今次飲久保田と雪峰crossover純米大吟釀,對於我,都係覺得太甜,飲唔得多😆

#雪峰 #久保田 #唔係利申呀

星期五晚relax吓,開支獺祭Sparkling,平平哋襯火鍋都不錯👍🏻 #獺祭スパークリング  #火鍋  #香港
23/10/2022

星期五晚relax吓,開支獺祭Sparkling,平平哋襯火鍋都不錯👍🏻

#獺祭スパークリング #火鍋 #香港

19/05/2022

\dot SAKE project第5弾!/
福島県「写楽」写楽ボトル

第5弾はスペシャルverで封印シールを作りました。なにやらキャラクターが5体おりますね👪👬

2022年6月4日(土)全国発売決定です。

ボトルのQRコードを読み取って写楽の世界への冒険が始まります。お酒を温めてチーズと蜂蜜のペアリングもお楽しみください。
全国発売に先駆けて、IMADEYA GINZA にて5月28日(土)先行発売。数量限定です。

02/01/2022
新酒到港😋
23/10/2021

新酒到港😋

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