SHRED Steakhouse & SKI

11/04/2026

MENU FIN SAISON / END OF SEASON MENU

19/12/2025

New web page
Nouvelle page web

www.shred.house

&ski

15/12/2025

Nouveauté cette année : un menu qui pourrait simplifier votre choix pour votre prochain dîner 😉

New this year: a menu which might simplify your choice for next dinner 😉

13/12/2025

NEW MENU STARTING SUNDAY 14/12/25

13/12/2025

NOUVEAU MENU A PARTIR DE DIMANCHE 14/12/25

04/12/2025

Simplified menu for the first week of the season
6.12.2025 - 12.12.2025
Menu simplifié pour la première semaine de la saison
TAKE AWAY / À EMPORTER

NEW CONCEPT, NEW MENU AND NEW WEBPAGE
13.12.2025
NOUVEAU CONCEPT, NOUVEAU MENU ET NOUVEAU SITE WEB

16/08/2025

Notre cheffe Julia a préparée un menu spécial pour la 19ème édition des Pétarades🍽🥂

L’entrée:
Mosaïque de saumon et poireaux avec vinaigrette aux agrumes

Plat principal:
Risotto au Parmigiano Reggiano et gambas flambées, chips de jambon cru de Parme et émulsion aux langoustines

Dessert:
Entremet exotique au mangue et passion et biscuit coco

Our cheffe Julia has prepared a special menu for the 19th edition of Les Pétarades🍽🥂

Starter:
Salmon and leek mosaic with citrus vinaigrette

Main Course:
Parmigiano Reggiano risotto and flambéed prawns, Parma ham crisps, and langoustine emulsion

Dessert:
Exotic mango and passion fruit entremet with coconut biscuit

28/03/2025

Le printemps est là et les concerts aussi☺️

11/02/2024