L'expérience - Restaurant traditionnel & Vins fins

L'expérience - Restaurant traditionnel & Vins fins Que ce soit pour un dîner en amoureux, une tablée entre amis ou même une soirée privée, chaque visite devient un instant à savourer.

Ici, on vous accueille comme un ami, dans un décor cosy avec vue sur Belledonne.

🍽️ Traditions gourmandes • Fait-maison • Produits frais
🍷Vins de caractère sélectionnés avec soin

Ouvert midi & soir du mardi au samedi
Venez tenter L'expérience ! L’Expérience – 🍽️ Restaurant traditionnel & 🍷 Vins fins | Saint-Ismier

Ici, on ne vient pas seulement pour manger… on vient pour partager, se retrou

ver et profiter d’un moment qui réchauffe autant que les plats maison. Situé en plein coeur du Grésivaudan sur la commune de Saint-Ismier avec une vue imprenable sur le massif de Belledonne, c'est dans son restaurant "L’expérience" que Kamel accueille chaque convive comme un ami et dévoile sa passion pour une cuisine traditionnelle généreuse, élaborée à partir de produits frais et servie avec une sélection soignée de vins de caractère. Du mardi midi au samedi soir, découvrez une carte gourmande et des suggestions selon l'humeur du chef : saumon fumé, foie gras, cassolette de ravioles, pièce du boucher, poisson, tagliata de bœuf, rognons, araignée de porc, crème caramel aux agrumes, brioche façon pain perdu...et bien d'autres entrées, plats et desserts pour régaler vos papilles. Soirées thématiques
L’expérience propose régulièrement des événements gourmands et festifs. Couscous, choucroute, huîtres, dégustations de vins, retransmissions sportives, Saint-Valentin…

Événements & privatisations
À partir de 20 personnes, le restaurant devient votre lieu privé pour célébrer : anniversaires, baptêmes, soirées entre amis, réunions ou encore repas d'affaires… L'équipe crée un menu sur-mesure, selon vos envies et votre budget.

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📍 Saint-Ismier – au cœur du Grésivaudan
Grenoble, Meylan, Crolles, Domène ou Pontcharra… votre prochaine pause gourmande est juste à côté.

☀️ Fermeture estivale ☀️Nous vous informons que le restaurant L’Expérience fermera ce soir jusqu'au jeudi 27 août inclus...
25/07/2026

☀️ Fermeture estivale ☀️

Nous vous informons que le restaurant L’Expérience fermera ce soir jusqu'au jeudi 27 août inclus.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le 28 août aux horaires habituels.

Merci à tous pour votre fidélité. Nous vous souhaitons un très bel été ♥️

📍 700 route de Chambéry, Saint-Ismier

🥂 Fraîche, colorée et sans cuisson, la verrine saumon fumé, avocat, betterave & framboise est la recette parfaite pour u...
23/07/2026

🥂 Fraîche, colorée et sans cuisson, la verrine saumon fumé, avocat, betterave & framboise est la recette parfaite pour un apéritif d'été qui fait son effet.

🛒 INGRÉDIENTS pour 4 personnes

4 belles tranches de saumon fumé
2 avocats mûrs à point
1 betterave rouge cuite
125 g de framboises fraîches
100 g de fromage frais (type Saint-Morêt ou chèvre frais, pour lier)
Le jus d'un citron vert
1 c. à s. de vinaigre de framboise
Huile d'olive, fleur de sel & poivre

💡 Conseil : choisissez une betterave bien ferme pour obtenir des cubes parfaits au taillage.

👩‍🍳 PRÉPARATION

1. Mixez la chair des avocats avec le jus de citron vert, une cuillère de fromage frais, du sel et du poivre jusqu'à obtenir une mousseline lisse. Pochez-la au fond des verrines.

2. Taillez le saumon fumé en petits dés réguliers (brunoise). Déposez ce tartare marin délicatement sur la crème d'avocat pour créer la deuxième couche.

3. Coupez la betterave en dés de la même taille que le saumon. Coupez la moitié des framboises en quatre et mélangez-les délicatement avec le vinaigre de framboise et un trait d'huile d'olive.

4. Ajoutez ce mélange betterave-framboise en troisième couche pour couronner la verrine avec un contraste saisissant.

5. Servez bien frais et dégustez ! 🍽️

💡 Conseil : pour une présentation digne d'un grand restaurant, déposez une framboise entière sur le dessus de chaque verrine, une pluche de coriandre fraîche et un tour de moulin à poivre rose.

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On se retrouve prochainement pour une autre recette !

« Juste parfait ! »Merci Michèle pour ce joli mot 🙏Des tranches ultra-fines, de la roquette, du parmesan, un pesto maiso...
21/07/2026

« Juste parfait ! »

Merci Michèle pour ce joli mot 🙏

Des tranches ultra-fines, de la roquette, du parmesan, un pesto maison qui réveille l'ensemble. Voilà notre carpaccio — l'un des plats préférés de nos habitués.

Frais, léger, plein de caractère : idéal pour un déjeuner en terrasse ☀️

Michèle a testé. Et vous, c'est pour quand ? 👇
📍 700 route de Chambéry, Saint-Ismier
📞 04 76 77 24 36

11/07/2026

Une carte et des suggestions à l'ardoise pour toutes les faims ! ✨

À L’Expérience, pas de menu imposé : c'est vous qui le composez au gré de vos envies.

Voici une idée d'association ultra-gourmande qui fait fureur en ce moment par temps chaud :

🍆 Côté Entrée : Le caviar d'aubergine à l'écume de l'océan, une alliance surprenante et tout en délicatesse.

🥩 Côté Plat : L'incontournable tartare de bœuf coupé au couteau, avec ses potatoes et sa salade fraîche.

 🍮 Côté Dessert : La traditionnelle crème brûlée, son caramel craquant et son cœur intensément fondant.

Que vous optiez pour le trio complet, une formule plat-dessert ou juste une pause fraîcheur autour d'une entrée en terrasse, installez-vous face aux montagnes et profitez du moment. 🏔️🍷

📍 700 route de Chambéry, Saint-Ismier
  📞 RÉSERVEZ AU : 04 76 77 24 36

17/06/2026

Fraîcheur et légèreté sont au programme à L’Expérience. 🌿

Avec ces températures estivales, notre Chef a imaginé pour vous une carte qui met les sens en éveil et apporte la fraîcheur dont nous avons tous envie. ☀️

Découvrez nos suggestions du moment :
🍅 Entrée : Tomate Mozzarella Di Bufala, l'indispensable douceur de l'été.
 🐟 Plat : Tartare de saumon frais, accompagné de ses tagliatelles de légumes.
 🍊 Dessert : Crème infusée aux zestes d'orange, une note finale subtile et acidulée.

Que ce soit pour une pause déjeuner ou un dîner, au frais dans notre salle ou en terrasse face à la chaine de Belledonne, nous avons hâte de vous retrouver pour partager ces saveurs de saison.

📍 700 route de Chambéry, Saint-Ismier
  📞 RÉSERVEZ AU : 04 76 77 24 36

🚨​🚨​ 🚴‍♂️ OUVERTURE EXCEPTIONNELLE – DIMANCHE 7 JUIN ! 🏁 🚨​🚨​À l'occasion de la première étape du prestigieux Tour Auver...
06/06/2026

🚨​🚨​ 🚴‍♂️ OUVERTURE EXCEPTIONNELLE – DIMANCHE 7 JUIN ! 🏁 🚨​🚨​

À l'occasion de la première étape du prestigieux Tour Auvergne Rhône-Alpes (ex Critérium du Dauphiné), votre restaurant L’Expérience vous ouvre ses portes.

🗺️ La ligne d'arrivée est située sur la RD. 1090 - au niveau du Monument Doyen Gosse, soit à peine à 20 minutes à pied du restaurant !

​⏰ Les premiers coureurs sont attendus aux alentours de 14h30.

Venez prendre des forces avant le sprint final autour de nos suggestions gourmandes et d'un verre en terrasse !

​Que vous soyez un mordu de vélo, un supporter venu encourager notre jeune espoir français Paul Seixas ou simplement d'humeur à profiter de l'ambiance festive, donnons-nous rendez-vous demain pour vivre cette belle journée ensemble ! 🙌

📍 700 route de Chambéry, Saint-Ismier
📞 RÉSERVEZ AU : 04 76 77 24 36

🏆 Ce samedi 30 mai, vivez la finale de la Ligue des Champions autrement.⚽️✨Loin de l'agitation des supporters, profitez ...
27/05/2026

🏆 Ce samedi 30 mai, vivez la finale de la Ligue des Champions autrement.⚽️✨

Loin de l'agitation des supporters, profitez du match dans l'atmosphère détendue de notre restaurant. Une ambiance unique, entre passion du ballon rond et plaisirs gourmands.

Planches apéritives à partager ou suggestions à la carte : venez vous retrouver entre amis, en famille ou entre collègues dans un cadre idéal pour apprécier le jeu.

📍 700 route de Chambéry, Saint-Ismier
📞 RÉSERVEZ AU : 04 76 77 24 36

PRÊTS POUR L'EMBARQUEMENT ? ✈️Et si le week-end prochain vous partiez en voyage, sans même quitter Saint-Ismier ?On ne p...
15/05/2026

PRÊTS POUR L'EMBARQUEMENT ? ✈️
Et si le week-end prochain vous partiez en voyage, sans même quitter Saint-Ismier ?

On ne présente plus les soirées couscous de L’Expérience. Elles font leur grand retour parce que vous les aimez, tout simplement !

Laissez-vous transporter par une semoule vaporeuse comme un nuage, des légumes gorgés de soleil et ce bouillon secret qui fait toute la différence. 🥕🌿

Quelle sera votre escale ?
🔥 MERGUEZ : pour le caractère et le piquant.
✨ BOULETTES : le réconfort pur de la tradition.
🍖 MÉCHOUI : l’authenticité d’un grand classique.
👑 ROYAL : le festin complet, sans aucun compromis !

💡D'AUTRES ENVIES ? NOTRE CARTE RESTE DISPONIBLE !
Il y en a pour tout le monde à L'Expérience. 🍽️

⚠️ ATTENTION : Les places s’envolent généralement très vite. Ne tardez pas à bloquer votre table !

🗓 Vendredi 22 & Samedi 23 Mai
📍 700 route de Chambéry, Saint-Ismier
📞 RÉSERVEZ AU : 04 76 77 24 36

Alors, on vous réserve une place à bord ?

L’Expérience vous donne rendez-vous ce mercredi pour une soirée placée sous le signe de la convivialité. Au programme : ...
04/05/2026

L’Expérience vous donne rendez-vous ce mercredi pour une soirée placée sous le signe de la convivialité.

Au programme : planches "Apéro Terroir" et sélection de vins pour accompagner les émotions sportives de la soirée.

Le restaurant reste bien sûr ouvert pour ceux qui souhaitent profiter de notre nouvelle carte.

👉 Pensez à réserver

📍 700 route de Chambéry - Saint-Ismier
📞 Réservations 04 76 77 24 36 (du mardi au samedi)

Après 3 ans de gourmandises à Saint-Ismier, nous revoici sur Facebook ! 😀Vous nous connaissez pour notre cuisine 100 % f...
03/05/2026

Après 3 ans de gourmandises à Saint-Ismier, nous revoici sur Facebook ! 😀

Vous nous connaissez pour notre cuisine 100 % fait maison et notre accueil convivial au cœur du Grésivaudan. Il était temps de prolonger ici l’esprit de partage et l’art de vivre qui animent L’Expérience.

Retrouvez au fil de nos publications :
✨ La créativité de nos assiettes gourmandes.
🍷 Nos sélections de vins fins pour sublimer chaque plat.
🎉 L'annonce de nos prochaines soirées à thème.
👨‍🍳 Quelques-unes de nos recettes et astuces.

👉 Suivez-nous pour rester informés de nos actualités et découvrez notre nouveau site en lien dans la bio !

📍 700 route de Chambéry - Saint-Ismier
📞 Réservations (du mardi au samedi) au 04 76 77 24 36

Adresse

700, Route De Chambéry
Saint-Ismier
38330

Heures d'ouverture

Mardi 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mercredi 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Jeudi 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Vendredi 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Samedi 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00

Téléphone

+33476772436

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