Ô Bord Delo

Ô Bord Delo ☕ Bar • 🍽️ Restaurant • 🍷 Afterwork
🌊 Au bord de La Grande Maine
📍 85600 Saint-Georges-de-Montaigu
✨ Réouverture prochaine

Une équipe commence doucement à se former.Il manque encore celle ou celui qui viendra compléter l’équilibre. Peut-être v...
12/06/2026

Une équipe commence doucement à se former.
Il manque encore celle ou celui qui viendra compléter l’équilibre. Peut-être vous ? 👨‍🍳👩‍🍳

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour participer à l'ouverture et au développement d'Ô Bord Delo. Une personne passionnée, impliquée, avec l'envie de travailler en équipe et de contribuer à faire vivre ce lieu au quotidien.

Si vous vous reconnaissez, écrivez-nous :
📩 [email protected] 📩

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Lα dernıère lıgne droıte ✨Nous avons reçu beaucoup de messages : ❝ 𝐂'𝐞𝐬𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝 𝐥'𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐞 ? ❞D'abord, merci...Mer...
10/06/2026

Lα dernıère lıgne droıte ✨

Nous avons reçu beaucoup de messages :
❝ 𝐂'𝐞𝐬𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝 𝐥'𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐞 ? ❞

D'abord, merci...
Merci pour votre enthousiasme, votre curiosité, vos encouragements et votre impatience. Voir autant de personnes suivre cette aventure nous touche énormément.

Nous nous excusons également pour notre discrétion de ces derniers jours. Entre les travaux qui avancent à toute vitesse, les rendez-vous qui s'enchaînent, les derniers réglages et tout ce qui se passe en coulisses, les journées sont parfois un peu trop courtes.

Comme dans tout projet de cette ampleur, il y a les grandes avancées que l'on partage avec plaisir et puis il y a les petites étapes moins visibles, mais tout aussi importantes. Nous le savions en nous lançant : il y aurait quelques imprévus, des ajustements de dernière minute et des détails à peaufiner avant d'arriver au bout du chemin. Notre priorité reste la même depuis le premier jour : vous accueillir dans les meilleures conditions possibles, dans un lieu prêt à vivre pleinement cette nouvelle histoire et à la hauteur de ce que nous imaginons depuis des mois.

Nous souhaitons également remercier les nombreuses entreprises qui nous accompagnent. Elles sont nombreuses, et chacune apporte sa pierre à l'édifice avec professionnalisme, réactivité et bonne humeur. Sans elles, rien de tout cela ne serait possible. Nous leur en sommes profondément reconnaissants.

De notre côté, nous avançons pas à pas vers l'ouverture avec un mélange d'excitation, d'impatience et un soupçon de stress que beaucoup d'entre vous comprendront sûrement. Certaines étapes sont désormais derrière nous, d'autres demandent encore un peu de temps et de patience. Dans les prochains jours, après les dernières réunions avec l'ensemble des personnes qui participent à ce projet, nous pourrons enfin vous annoncer officiellement la date d'ouverture. Nous savons que vous êtes nombreux à l'attendre, et croyez-nous, nous aussi ! Alors continuez à nous envoyer vos bonnes ondes.

À très bientôt.

L’équıpe Ô Bord Delo

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Le lıeu se trαnsforme 🛠️Petit à petit, chaque pièce trouve sa place et la cuisine poursuit son embellissement avec une t...
25/05/2026

Le lıeu se trαnsforme 🛠️

Petit à petit, chaque pièce trouve sa place et la cuisine poursuit son embellissement avec une toute nouvelle allure. Ces derniers jours, un nouveau cap a été franchi avec l’installation du piano ainsi que le placage inox mural de la paillasse de cuisson.

Un grand merci à pour leur travail et leur savoir-faire. Voir ces espaces évoluer rend les choses de plus en plus concrètes. On imagine déjà l’agitation des services, les assiettes qui s’enchaînent, le bruit des cuisines qui prennent vie.
Pour les découvrir : https://www.fd-metal.com/ 📩

Le chantier continue d’avancer, détail après détail…

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Moment de réflexıon ıntense 🤔À cet instant précis, plusieurs hypothèses sont possibles :Est-ce qu’on admirait simplemen...
20/05/2026

Moment de réflexıon ıntense 🤔

À cet instant précis, plusieurs hypothèses sont possibles :
Est-ce qu’on admirait simplement la nouvelle lumière ? Est-ce qu’on réfléchissait sérieusement à l’avancée des travaux ? Ou est-ce qu’une idée révolutionnaire venait de traverser la pièce ?

Le mystère reste entier. Ce qui est certain, c’est que plus les travaux avancent, plus le lieu commence à prendre vie, même au milieu des discussions improbables et des grands moments de réflexion visiblement tournés vers le plafond...

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Le lıeu se trαnsforme 🛠️Tandis que les travaux avancent, une nouvelle étape importante vient d’être finalisée du côté du...
19/05/2026

Le lıeu se trαnsforme 🛠️

Tandis que les travaux avancent, une nouvelle étape importante vient d’être finalisée du côté du bar : installation du groupe de froid et passage de la ligne python pour la mise en place du futur tirage pression.

Un grand merci à pour leur travail et leur accompagnement.
On commence déjà à imaginer les bières fraîches qui accompagneront les beaux jours.🍻☀️

Et pour citer un grand philosophe de terrasse :
❝ Le bonheur tıent pαrfoıs ὰ une bıère bıen frαı̂che. ❞
On ignore qui a dit ça, mais on le remercie également de sa grande sagesse !

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« L’αbus d’αlcool est dαngereux pour lα sαnté, ὰ consommer αvec modérαtıon. »

Vous êtes lὰ, toujours plus nombreux ✨Il y a quinze jours à peine, nos réseaux sociaux apparaissaient timidement. Quel...
18/05/2026

Vous êtes lὰ, toujours plus nombreux ✨

Il y a quinze jours à peine, nos réseaux sociaux apparaissaient timidement. Quelques photos, une poignée de mots et beaucoup d’envie.

Aujourd’hui, vous êtes déjà 𝟐𝟐𝟕 abonnés sur Instagram et 𝟒𝟑𝟎 abonnés sur Facebook à suivre l’évolution d’Ô Bord Delo !

Lire vos messages, votre enthousiasme, vos questions sur l’ouverture, les travaux, l’équipe ou les coulisses, ça nous touche sincèrement. Parce qu’entre nous, se lancer dans un nouveau projet apporte aussi son lot de doutes et de nuits un peu trop courtes. Alors sentir autant de bienveillance nous pousse à donner encore plus.

Merci pour votre patience, vos encouragements et vos bonnes ondes 🤍 On espère être à la hauteur de toute cette attente. L’équıpe Ô Bord Delo

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Le lıeu se trαnsforme 🛠️Ces derniers jours, un nouvel éclairage LED a pris place dans la cuisine, pendant que les travau...
17/05/2026

Le lıeu se trαnsforme 🛠️

Ces derniers jours, un nouvel éclairage LED a pris place dans la cuisine, pendant que les travaux avancent aussi du côté du futur bar. Bon, pour le moment, cela ressemble encore un peu à une énorme chevelure électrique suspendue au plafond. Mais les câbles finiront par devenir quelque chose de beaucoup plus élégant.

Un grand merci à l'entreprise Mαınes Elec pour leur travail et leur efficacité 💡

C’est fou comme quelques lumières suffisent déjà à changer l’atmosphère d’un lieu. On commence doucement à imaginer les mouvements, les discussions, la vie qui habitera bientôt ces espaces.

Le chantier continue d’avancer, détail après détail...

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Le lıeu se trαnsforme 🛠️Avec la météo qui joue aux montagnes russes ces derniers jours, autant dire que retrouver du cha...
12/05/2026

Le lıeu se trαnsforme 🛠️

Avec la météo qui joue aux montagnes russes ces derniers jours, autant dire que retrouver du chauffage et de l’eau chaude n’est pas un luxe ! Entre les journées de travaux, la poussière et les longues heures sur le chantier, ce sont parfois les “petits détails” qui changent tout.

Un grand merci à l'entreprise Amıαud pour leur rapidité et leur intervention. Grâce à eux, le chantier continue dans de bien meilleures conditions et avec quelques degrés de plus, ce qui n’est clairement pas refusé lors des soirées tardives. Entre une pièce glaciale et un bon chauffage, le choix est vite fait non ?

Pour les découvrir : https://www.amiaud.fr/ 📩

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Sımplement nous 🩵Entre les travaux, les allers-retours, les outils, les cartons, les papiers administratifs et les journ...
11/05/2026

Sımplement nous 🩵

Entre les travaux, les allers-retours, les outils, les cartons, les papiers administratifs et les journées qui passent un peu trop vite, il manquait encore une pièce importante : notre ıdentıté.

Aujourd’hui, on est heureux de vous dévoiler le nouveau logo qui accompagnera cette aventure. Nous avions envie de quelque chose qui nous ressemble vraiment. À l’image du lieu que nous préparons chaque jour. Honnêtement, on avait hâte de vous le montrer. C'est chose faite !

Alors dites-nous, votre première impression ?

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Le lıeu se trαnsforme 🌿L'établissement ne vit pas seulement entre quatre murs. L’extérieur compte tout autant. C’est la ...
07/05/2026

Le lıeu se trαnsforme 🌿

L'établissement ne vit pas seulement entre quatre murs. L’extérieur compte tout autant. C’est la première impression, le premier souffle avant d’entrer.

La nature sait être belle seule. Mais parfois, il suffit simplement de lui tendre la main pour qu’elle révèle à nouveau tout ce qu’elle peut offrir.

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Adresse

1, Rue Des Deux Rives
Saint-Georges-de-Montaigu
85600

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