Au Fil des Saisons - Cuisine à domicile

14/09/2014

Brunch bio pour 45 personnes pour un lendemain de mariage - FAIT. Buffet pour 60 personnes pour un anniversaire - FAIT. Mariage pour 20 sur une péniche à Paris - FAIT. Déjeuner pour 15 chez un ambassadeur auprès de l'OCDE - FAIT. Animation Le Creuset / Opinel au BHV - FAIT - Quelle rentrée !

12/09/2014

Ce samedi, animation culinaire pour Le Creuset et Opinel au BHV Rivoli de 10h30 à 18h30. Passez me voir ! :)

13/07/2014

Et voici le résultat de mon cours de pâtisserie chez Ferrandi ; pas mal, non ? Rassurez-vous, je reste avant tout un cuisinier ! :)

12/07/2014

Enfin les vacances ! J'ai été tellement occupé ces derniers mois que je n'ai pas mis grand chose sur facebook... Après 3 jours de formation Patisserie à l'école de gastronomie Ferrandi pour terminer la saison (photo à suivre), je vais prendre un peu de repos. Très bel été à tous !

07/03/2014

Dernier vendredi d'une série de 4 semaines d'animations TOP CHEF avec Auchan, partenaire de l'émission, pour mettre en avant leurs produits labellisés Top Chef. Il est temps de passer à autre chose...

29/01/2014

Ce week-end, c'est la CHANDELEUR ! Retrouvez-moi pour deux animations crêpes : vendredi après-midi au magasin Biocoop "Le Pré Verger" à Chaville (92), et samedi après-midi au BHV Parly 2 (78). Ca va sentir bon !!

21/01/2014

Belle prestation la semaine dernière avec Dounia Silem. 1500 convives, 3000 bouchées et animation "en direct"!

18/01/2014

Je m'amuse beaucoup avec mon nouveau jouet... Ce matin : trois pains briochés - trop facile avec cet engin !

02/01/2014

Bonne et heureuse année à tous chers clients et amis, et au plaisir de vous servir j'espère en 2014 !

31/12/2013

Bon réveillon à tous ! Je serai quant à moi aux fourneaux, à préparer un repas de fêtes pour une dizaine d'Américains en vacances à Paris...

19/12/2013

Ce samedi après-midi 21/12, rendez-vous à Bry-sur-Marne pour le Noël des Enfants. Plein d'animations, dont un atelier biscuits de Noël que j'animerai avec grand plaisir. http://www.bry94.fr/Il-etait-Noel-a-Bry.html

Balade à poney, confection de "gourmandises de Noël", spectacle de magie,… Découvrez ce que vous réserve Bry pour les fêtes de Noël !

13/12/2013

Ce samedi 14/12, animation - dégustation pour la marque Le Creuset au BHV Parly 2 de 10h30 à 18h30. Dix jours avant Noel, va y avoir du monde au centre commercial !!