Brasserie Des Sagnes

Brasserie Des Sagnes Fabrication de bières artisanales depuis 2000

Summer Camp v2 - 8.0%Double IPA DDH Nelson Sauvin x Wai-Iti x Cryo Citra x Hyperboost Mosaic Douce - Crémeuse - Fruitée...
27/05/2026

Summer Camp v2 - 8.0%
Double IPA DDH Nelson Sauvin x Wai-Iti x Cryo Citra x Hyperboost Mosaic

Douce - Crémeuse - Fruitée

👀 Robe jaune clair opaque

👃 Agrumes (Pamplemousse), Céréales, Raisin blanc

👅 Douce, Non amère, Pétillance moyenne, Corps caractéristique

🍽 Huîtres, Risotto crémeux aux poireaux, Crevettes et citron, Brique affinée de chèvre, Poke cake citron basilic

🎨 .of.soz

Dispo dès maintenant en canette de 44 cl

Cheers ! 🍻

Summer Fest 2026 - 6.5%West Coast Kveik IPA DDH Amarillo x Centennial x Cryo Amarillo Blonde - Amère - Fruitée👀 Robe jau...
27/05/2026

Summer Fest 2026 - 6.5%
West Coast Kveik IPA DDH Amarillo x Centennial x Cryo Amarillo

Blonde - Amère - Fruitée

👀 Robe jaune opaque

👃 Agrumes (Orange, Pamplemousse), Fruits tropicaux, Céréales, Mangue, Résineux

👅 Douce, Bonne amertume, Pétillance moyenne, Corps moyen

🍽 Toast de tarama maison, Curry de chou-fleur au sésame, Taquitos mexicains au poulet, Brie, Tarte abricot & lavande

🎨 .of.soz

Dispo dès maintenant en canette de 44 cl

Cheers ! 🍻

Kong v2 - 5.0%Hazy Pale Ale DDH Strata x Krush Douce - Légère - Fruitée 👀 Robe jaune clair voilée👃 Agrumes (Orange, Citr...
27/05/2026

Kong v2 - 5.0%
Hazy Pale Ale DDH Strata x Krush

Douce - Légère - Fruitée

👀 Robe jaune clair voilée

👃 Agrumes (Orange, Citron), Céréales, Herbacé, Dank

👅 Douce, Amertume faible, Pétillance moyenne, Corps moyen

🍽 Coleslaw, Cabillaud et Cœurs d'artichaut au combava, Picodon AOP moelleux, Choux craquelins à la vanille

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Cheers ! 🍻

Sagnissimo - 4.8%Italian Pilsner Blonde - Céréalière- Amère👀 Robe jaune clair👃 Céréales, Herbacé👅 Sèche, Amertume vive, ...
27/05/2026

Sagnissimo - 4.8%
Italian Pilsner

Blonde - Céréalière- Amère

👀 Robe jaune clair

👃 Céréales, Herbacé

👅 Sèche, Amertume vive, Pétillance moyenne, Désaltérante

🍽 Légumes grillés marinés, Spaghetti alla Puttanesca, Burrata & Huile d'olive Fruitée, Sfogliatelle ricce

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Dispo dès maintenant en canette de 44 cl

Cheers ! 🍻

Combraille's Fever - 4.6%Blanche Gingembre Acidulée - Fruitée - Douce👀 Robe jaune clair voilée👃 Gingembre, Blé👅 Acidulée...
28/04/2026

Combraille's Fever - 4.6%
Blanche Gingembre

Acidulée - Fruitée - Douce

👀 Robe jaune clair voilée

👃 Gingembre, Blé

👅 Acidulée et douce, Pétillance fine, Corps moyen

🍽 Maki thon rouge, Poulet au gingembre et au citron, Riz jasmin, Brocciu corse, Tarte citron meringuée

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Dispo dès maintenant en bouteilles de 33 et 75 cl

Cheers ! 🍻

Baiana v6 - 5.5%NEIPA DDH Dolcita x Riwaka x Centennial Blonde - Douce - Fruitée👀 Robe jaune clair opaque👃 Coco, Bonbon,...
25/03/2026

Baiana v6 - 5.5%
NEIPA DDH Dolcita x Riwaka x Centennial

Blonde - Douce - Fruitée

👀 Robe jaune clair opaque

👃 Coco, Bonbon, Ananas, Céréales

👅 Amertume faible, Bonne pétillance, Corps bien présent

🍽 Poisson cru tahitien, Magret de canard & purée de carotte/mangue/curry, Abondance 6 mois d'affinage, Moelleux à la noix de coco

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Dispo dès maintenant en bouteilles de 33 et 75 cl

Cheers ! 🍻

24/03/2026

Bière artisanale auvergnate

Fruity Pop - 4.6%Pastry Sour Ananas x Coco Acidulée- Fruitée- Gourmande👀 Robe jaune clair voilée👃 Ananas, Coco, Céréales...
23/03/2026

Fruity Pop - 4.6%
Pastry Sour Ananas x Coco

Acidulée- Fruitée- Gourmande

👀 Robe jaune clair voilée

👃 Ananas, Coco, Céréales

👅 Acidulée et douce, Pétillance fine, Corps moyen

🍽 Carpaccio de dorade et pamplemousse, Tagliatelles au piment d'espelette, Saint-Félicien, Mochi coco

🎨 .of.soz

Dispo dès maintenant en bouteilles de 33 et 75 cl

Cheers ! 🍻

Fruity Pop - 4.0%Pastry Sour Kiwi x Gingembre Acidulée- Fruitée- Gourmande👀 Robe jaune vert clair voilée👃 Kiwi, Gingembr...
23/03/2026

Fruity Pop - 4.0%
Pastry Sour Kiwi x Gingembre

Acidulée- Fruitée- Gourmande

👀 Robe jaune vert clair voilée

👃 Kiwi, Gingembre, Céréales

👅 Acidulée et douce, Pétillance fine, Corps moyen

🍽 Recette cocktail "Kiwi Chill Driver" : passer 10clnde crème de coco au shaker avec 15cl de jus d'ananas jusqu'à obtention d'une mousse épaisse sur le dessus, verser dans un grand verre et rallonger avec 1/3 de Fruity Pop Kiwi sur la mousse et saupoudrer légèrement de poudre de gingembre.

🎨 .of.soz

Dispo dès maintenant en bouteilles de 33 et 75 cl

Cheers ! 🍻

Congo Lion, une voix qui fait échos aux chants ethniques et immémoriaux.Un Reggae Roots Vintage qui invite à un retour a...
22/02/2026

Congo Lion, une voix qui fait échos aux chants ethniques et immémoriaux.

Un Reggae Roots Vintage qui invite à un retour aux racines et au « word, power and sound » sur fond de conscious music aux thèmes engagées en anglais et patois jamaïcain.

Adresse

50 Route Des Anciennes Ecoles
Menat
63560

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 18:00
Jeudi 12:00 - 18:00
Vendredi 16:00 - 19:00

Téléphone

+33788474579

Site Web

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