Spice Hunter world

09/08/2021

l’aventure continue sur Instagram
merci de nous suivre 🥰🤩

07/11/2019

une idée de recette de cocktail pour le week-end du 11 novembre ...
cocktail Eastside Hope
- 60ml de Hope Gin safran
- 30 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre
- 4/5 feuilles de menthe
Servir très frais !
Bonne dégustation

05/11/2019

La voilà la page instagram de Hope distillerie

https://instagram.com/hope_distillerie?igshid=zz2pbbrkkb2a

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12/04/2019

😍

L’équipe de Spice Hunter vous attend au Sirha aujourd’hui encore !
~ village des chefs
stand Bocuse d’Or Winners ~

02/03/2019

Riz aux lentilles cuit au feu de bois ou encore poulet safrané aux abricots ... que des recettes qui font très envie / Mélange de saveurs 💕à voir sur ARTE

02/03/2019

À voir sur ARTE La culture du safran, en Iran.
Pour mieux connaître la récolte de cet or rouge

07/02/2019

On est complètement d’accord 😌

« Si je devais marier un fils, je lui dirais méfie toi de la jeune fille qui n’aime ni le vin, ni la truffe, ni le fromage, ni la musique. » Colette

06/02/2019

👌🏻

02/02/2019

soirée crêpes avec de la confiture agrumes safran 🥰 ça vous tente ?!

C'est la Chandeleur! 😋
Ce soir, régalez-vous de succulentes crêpes grâce à la recette de notre Chef Pâtissier Frédéric Truchot. Pour les enfants, il conviendra bien entendu de respecter la recette traditionnelle!

Pâte à crêpes pour 30 crêpes environ:
500 grammes de lait, 4 œufs, 1/2 zeste orange, 1/2 zeste citron vert, 1/2 zeste citron jaune ,50 grammes de sucre, 200 grammes farine, 200 grammes de beurre noisette,1 bouchon de Rhum, 1 bouchon de Pastis.

Mixer le lait, les œufs et les zestes avec un mixeur plongeant.

Dans un saladier mettre la farine en puits avec le sucre puis verser le liquide petit à petit en fouettant énergiquement pour éviter les grumeaux.

Réalisez le beurre noisette dans une casserole et le verser dans la pâte.

Ajoutez le rhum et le pastis.

Bon appétit, régalez-vous!

30/01/2019

Bravo et toutes nos félicitations au Danemark 🇩🇰

Félicitations au Danemark qui remporte le Bocuse d’Or 2019.🇩🇰

🥇 Danemark
🥈 Suède
🥉Norvège

30/01/2019

Bravo 🎈 la France 🇫🇷

The « Best Theme on Plate » prize goes to Team France 🇫🇷 Team France Bocuse d'Or