Huile d'Olive de Corse - Oliu di Corsica AOP

Huile d'Olive de Corse - Oliu di Corsica AOP AOP "Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica" est la seule à vous garantir l’origine corse

Un héritageL’huile du domaine est produite à partir d’olives traditionnelles corses, récoltées à pleine maturité dans la...
11/05/2026

Un héritage

L’huile du domaine est produite à partir d’olives traditionnelles corses, récoltées à pleine maturité dans la région du Nebbiu, en Haute-Corse, bercée par une légère brise et un soleil généreux tout au long de l’année.

Fidèle aux gestes transmis par les anciennes générations, le domaine cultive ses oliviers avec le même soin que l’on accorde à un héritage vivant. Chaque récolte perpétue un rituel ancestral, où chaque olive porte la promesse d’une huile authentique et raffinée.

Extraite en première pression à froid, l’huile vierge extra du domaine exprime toute la pureté, l’exigence et le savoir-faire de la tradition oléicole corse.

Le domaine Marquiliani, situé sur le plateau d’Aghione, produit de l’huile d’olive depuis plus de 25 ans en valorisant d...
11/05/2026

Le domaine Marquiliani, situé sur le plateau d’Aghione, produit de l’huile d’olive depuis plus de 25 ans en valorisant des variétés endémiques telles que la Ghjermana, la Leccio et la Sabine. Attaché à un savoir-faire traditionnel et à une agriculture respectueuse de son environnement, le domaine développe des huiles de caractère, aux arômes authentiques, qui reflètent toute la richesse du terroir corse.

La Clémentine de Corse et Huile d'Olive de Corse - Oliu di Corsica AOP vous propose un jeux concours pour tenter de gagn...
27/11/2025

La Clémentine de Corse et Huile d'Olive de Corse - Oliu di Corsica AOP vous propose un jeux concours pour tenter de gagner une des trois bouteilles d'huile d'olive AOP Oliu di Corsica! Rendez-vous sur Instagram!

Partez à la rencontre de nos producteurs membres de l’AOP Oliu di Corsica à travers une série de vidéos de présentation....
07/09/2025

Partez à la rencontre de nos producteurs membres de l’AOP Oliu di Corsica à travers une série de vidéos de présentation.

Chaque semaine, découvrez un nouveau portrait mettant en lumière leur savoir-faire, leur passion et les spécificités de l’oléiculture corse.

Ces vidéos aborderont différents thèmes autour de la culture de l’olivier, de la production d’huile d’olive AOP, et du lien profond entre ces hommes, ces femmes et leur terroir.

Les ateliers techniques organisés par le Syndicat Interprofessionnel des Oléiculteurs de Corse, sont de retour pour ce m...
01/07/2025

Les ateliers techniques organisés par le Syndicat Interprofessionnel des Oléiculteurs de Corse, sont de retour pour ce mois de juillet!

Ces ateliers sont des moments d'échanges pour tout les oléiculteurs, ils sont gratuit pour les adhérents du SIDOC.

27/06/2025

[BSV - Le nouveau Bulletin de Santé du Végétal vient de sortir]

Le Bulletin de Santé du Végétal (BSV) du 27 juin est disponible sur le site de France Olive. Il fait le point sur la situation actuelle dans les différents secteurs oléicoles 🌿 : focus sur la mouche de l'olive, les maladies du feuillage, la teigne de l'olivier et les cochenilles (diaspines et coccidae).
▶ Pour consulter ce numéro :
https://franceolive.fr/wp-content/uploads/2025/06/BSV_Olivier_20250627_N10.pdf

Bonne lecture !

23/06/2025

Acheter des olives locales est le meilleur moyen de ne pas tomber dans ce piège industriel...

16/06/2025

[BSV - Le nouveau Bulletin de Santé du Végétal vient de sortir]

Le Bulletin de Santé du Végétal (BSV) du 13 juin est disponible sur le site de France Olive. Il fait le point sur la situation actuelle dans les différents secteurs oléicoles 🌿 : focus sur les maladies du feuillage, la teigne de l'olivier, la mouche de l'olive, les cochenilles diaspines.
▶ Pour consulter ce numéro :
https://franceolive.fr/wp-content/uploads/2025/06/BSV_Olivier_20250613_N9.pdf

Bonne lecture !

30/05/2025

Ici, les tartines sont faites à la main, à la commande, avec des produits frais, du pain grillé sur place, de la charcuterie corse, du fromage affiné… et bien sûr, notre huile d’olive du moulin.

Pas d’assiette toute prête, pas de superflu. Juste du goût, du vrai, du simple.
On coupe, on dresse, on sert… et on vous laisse profiter du moment.

📍 U Palazzu – Côté Jardin - Sainte-Lucie-de-Tallano, 20112
📞 Réservation conseillée ou commande d’huile d’olive : 06 13 44 09 51
🕰 Ouvert tous les jours, midi et soir, sauf le dimanche.

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30/05/2025

Le coffret découverte 🌿

Deux variétés d’oliviers, trois huiles d’exception, une expérience sensorielle à chaque goutte. 🌿🫒

Un coffret qui révèle la richesse du terroir et le raffinement des saveurs naturelles.

🛎 https://www.domaine-de-tappa.fr
📞06.15.20.81.05
📧 [email protected]


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Corte
20250

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