13/08/2022
Cada vez que me siento a catar algún nuevo vino,un vino que no conozco, brilla en mi cara una sonrisa entre curiosidad y nerviosismo. nos muestra en su un fiel reflejo de su terruño, Viñedos ubicados en la falda de la Penya Foradà, con una orientación noroeste, y a una altitud de entre 730 y 750 metros,de suelos blancos y pedregosos,una muy baja producción de un viñedo plantado en 1948, en pie americano, y la otra mitad, en 1949, en pie franco. Una mezcla de Tortosí, Trepadell, Malvasía, Merseguera, Macabeo, Verdil variedades autóctonas. Envejecido durante 8 meses en barricas de 300 litros. Es un vino fresco,notas salinas marcadas por suelos calcáreos,un vino denso pero fácil,sin apenas trazas de madera, limpio y largo. Un gran vino a un gran precio, creo que me bebí una de las últimas botellas que quedaban de esta añada!! 😉