Bodega de la Ardosa

Bodega de la Ardosa Bodega de la Ardosa
Taberna centenaria del 1892, con especialidad en tortilla de patata, alcachofas a la parrilla y cervezas de importación. Tapas caseras.

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Vuestras visitas nos enamoran❤️No hay mayor alegría para nosotros que veros disfrutar en La Ardosa. Gracias por vuestra ...
12/06/2026

Vuestras visitas nos enamoran❤️

No hay mayor alegría para nosotros que veros disfrutar en La Ardosa. Gracias por vuestra confianza, por cada brindis, cada sonrisa y cada momento compartido. Sois la razón de todo lo que hacemos.

¡Os esperamos muy pronto!

A ver, que nosotros no lo decimos... lo decís vosotros. 😏🥔🍳Que si es la mejor tortilla de Madrid. Que si merece cruzarse...
06/06/2026

A ver, que nosotros no lo decimos... lo decís vosotros. 😏🥔🍳
Que si es la mejor tortilla de Madrid. Que si merece cruzarse media ciudad. Que si venís de fuera y os la habían recomendado veinte veces.

Y luego pasa lo de siempre: primer bocado, sonrisa y el clásico "pues sí que estaba buena, sí".
En La Ardosa vemos cada día a gente llegar desde todos los barrios de Madrid y desde muchos puntos de España con una misión muy seria: comprobar si la fama es merecida.

Y qué queréis que os digamos... rara vez se van decepcionados.

Si aún no has venido a probarla, aquí te esperamos. Y si ya la has probado, sabes perfectamente de qué estamos hablando.

🥔 Mucha fama. Mucha tortilla. Y poca tontería.

Los bodegones que nos gustan 😍😍😍¿Cómo es esta combinación de sabores? 😋😋
13/05/2026

Los bodegones que nos gustan 😍😍😍

¿Cómo es esta combinación de sabores? 😋😋

¡Feliz 2 de Mayo, gatos, gatas y madrileños de adopción!Hoy se celebra lo nuestro: el vermú al sol, la caña bien tirá, e...
02/05/2026

¡Feliz 2 de Mayo, gatos, gatas y madrileños de adopción!
Hoy se celebra lo nuestro: el vermú al sol, la caña bien tirá, el “¿qué pasa, tío?”, las calles con historia y las tabernas donde siempre hay hueco pa’ uno más.

Porque madrileño no es solo el que nace aquí. Madrileño es también el que llega, se queda… y acaba diciendo “nos vemos en Malasaña” como si llevara toda la vida.

Así que hoy brindamos por todos:
por los de Chamberí, Lavapiés y Carabanchel,
por los que vienen de fuera pero ya discuten cuál es la mejor tortilla del barrio,que ya sabemos que es la nuestra 😝,
y por los que saben que Madrid se lleva en el alma y en la barra.

¡Feliz Día de la Comunidad de Madrid!
Que no falten las risas, el chotis, las croquetas y unas cuantas rondas bien servías. 🍻

20/04/2026

El otro día vinieron los chicos del programa de junto con la ilustradora a grabar.

Gracias por tu desparpajo

En esta casa ya huele a Semana Santa… y sí, tenemos torrijas de las que hacen que cierres los ojos al primer bocado 🤤Jug...
27/03/2026

En esta casa ya huele a Semana Santa… y sí, tenemos torrijas de las que hacen que cierres los ojos al primer bocado 🤤

Jugosas, con el punto justo de dulzor y hechas como manda la tradición…
y acompañadas de una bola de helado que lo cambia TODO 🍦

Caliente + frío = magia.
👉 Ven a probar las más ricas del barrio antes de que vuelen.

En Malasaña hay bares… y luego está Lardosa.Aquí la Guinness empezó a correr cuando muchos aún pensaban que era “esa cer...
05/03/2026

En Malasaña hay bares… y luego está Lardosa.
Aquí la Guinness empezó a correr cuando muchos aún pensaban que era “esa cerveza negra rara”.

Fuimos pioneros en traerla a Madrid y seguimos tirándola como se merece: cremosa, lenta y con ese ritual que convierte una pinta en religión.

Porque las modas pasan, pero las buenas costumbres se quedan.

Y en esta casa la Guinness se bebe como siempre: con calma, con carácter y con un punto canalla.

¿Te vienes a por la próxima? 🍺

21/02/2026

En pleno corazón de Malasaña hay lugares que no pasan de moda, porque son historia viva. Esta bodega centenaria, cañera y castiza, sigue sirviendo lo que nunca falla: platos de la cocina tradicional madrileña y española, cervezas bien tiradas y ese ambiente auténtico que huele a barrio de toda la vida.

El decorado es una maravilla: madera, azulejos, botellas antiguas y ese encanto que no se fabrica, se hereda. Un sitio con alma donde cada caña sabe a Madrid. 🍻✨

12/02/2026

Este San Valentín trae a tu crush, a tu pareja o a “eso que estáis viendo qué pasa” a la Ardosa.
Que luego ya vemos si Cupido acierta… pero nosotros seguro que sí, empezando por el estómago. 😉✨

¿Con quién vas a venir? 🤭🤭🤭

Dirección

Calle Colón
Madrid
28004,

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 02:00
Martes 08:00 - 02:00
Miércoles 08:00 - 02:00
Jueves 08:00 - 02:00
Viernes 08:00 - 02:30
Sábado 10:00 - 02:30
Domingo 10:00 - 02:00

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