Restaurante Bar Paco Ortega

13/06/2026

09/06/2026

🍅 ¡𝐀𝐥 𝐦𝐚𝐥 𝐭𝐢𝐞𝐦𝐩𝐨, 𝐛𝐮𝐞𝐧 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐞ⵑ 🐟
¿Quién dijo calor? En Paco Ortega tenemos la receta perfecta para combatir las altas temperaturas de Medina Sidonia, y no, no es metiéndose en la nevera... ¡Es sentándose a nuestra mesa! ☀️❌
Os presentamos a la reina del verano: nuestra Ensalada de Tomate con Atún Confitado.
Tomates de los de verdad: Carnosos, con sabor a huerto y en su punto exacto de maduración.
Atún confitado en casa: Suave, meloso y deshecho en boca.
El toque maestro: Un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra y ese mimo que solo nosotros le ponemos.
Fresca, ligera y absolutamente deliciosa. La excusa perfecta para refugiarte del calor, pedirte una cerveza bien fría (o un buen vino de la tierra) y disfrutar de la gastronomía que nos gusta.
📍 Te esperamos en el corazón de Medina Sidonia. ¡Ven a refrescar el cuerpo y el alma!

02/06/2026

🤤 ¡EL SECRETO MEJOR GUARDADO DE MEDINA SIDONIA! 🤫
Si hay algo que nos vuelve locos a todos, es el sabor de lo auténtico... ¡y nuestras croquetas caseras son de otra galaxia! ✨

El secreto no es ningún misterio: están elaboradas con muchísimo mimo por Carmen, nuestra maravillosa cocinera. Su receta tradicional, esa masa cremosa que se deshace en la boca y el crujiente perfecto, hacen que sea imposible comerse solo una. ¡Saben a hogar! ❤️

Tanto si vienes a tapear como si te sientas a disfrutar con calma, la ración de croquetas de Carmen es obligatoria en tu mesa.
✨ ¿Te vas a quedar con las ganas?
📍 Te esperamos en Restaurante Bar Paco Ortega (Medina Sidonia). ¡Ven a probar la felicidad en forma de croqueta!

27/05/2026

☀️ ¡Nos tomamos un breve respiro! ☀️
En Bar Paco Ortega hacemos una pequeña pausa para recargar pilas, descansar y volver con más fuerza (¡y el arte de siempre!) a los fogones. 🧑‍🍳✨
📅 ¿Hasta cuándo?
Estaremos cerrados por vacaciones hasta el próximo martes 2 de junio.
A partir de ese día, os esperamos de nuevo en Medina Sidonia con la cerveza bien fresquita, nuestras tapas de siempre y todo el sabor que nos define.
Disculpad las molestias y... ¡nos vemos a la vuelta con los brazos abiertos! ❤️
📌 Nota importante: Apunta la fecha en el calendario, ¡que el día 2 volvemos a tope!

26/05/2026

¿Buscando el mejor refugio contra el calor? En Paco Ortega lo tenemos claro. 🌡️❌
Papas aliñás de la casa con su buena melva canutera + Cerveza helada = El combo definitivo para superar el día. 🤤🍺
Pásate por Medina, busca tu rincón con nosotros a partir del 2 de junio, ya que estamos de vacaciones, y date el homenaje fresquito que te mereces. ¡La cerveza ya la tenemos enfriando! 🧊

22/05/2026

¿Levante? Sí, pero con un buen salmorejo en la mesa. 🌬️🍅
Cuando salta el viento, en Bar Restaurante Paco Ortega tenemos el mejor refugio (y el mejor remedio). Nada como combatir los días de calor y levante con nuestro salmorejo cordobés: cremoso, fresquito, en su punto exacto de aceite de oliva y coronado como manda la tradición, con su buen jamón y huevo picado. 🥚🥓

Olvídate del viento por un rato y vente a disfrutar de lo auténtico.
📍 ¡Te esperamos con los brazos abiertos y la cocina lista!

19/05/2026

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17/05/2026

Comer bien en un lugar con más de 3.000 años de historia... ¡eso solo pasa aquí! 🏰🍷
Te esperamos en el Bar Restaurante Paco Ortega, en pleno corazón de Medina Sidonia, justo en la Plaza del Ayuntamiento. El rincón perfecto para hacer una parada en el camino, disfrutar del encanto de nuestro centro histórico y, por supuesto, de la mejor cocina tradicional. 🥩🥘

Ya sea para el tapeo del mediodía o para una cena con encanto, el mejor sabor de nuestra tierra se sirve aquí. ¡Ven a vivir la historia bocado a bocado!
📍 Plaza del Ayuntamiento, Medina Sidonia.
✨ ¡Reserva tu mesa o búscanos en la plaza!

09/05/2026

🌿 𝐄𝐥 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐭𝐢𝐞𝐫𝐫𝐚 𝐞𝐧 𝐜𝐚𝐝𝐚 𝐛𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨 🍳
En Restaurante Bar Paco Ortega, sabemos que la sencillez, cuando se hace con cariño, es insuperable. Por eso, hoy queremos tentaros con uno de nuestros clásicos más queridos: nuestro Revuelto de Espárragos Trigueros.

Directos del campo a nuestra cocina. Un plato con:
* ✅ Espárragos trigueros seleccionados (con ese punto amargo tan nuestro).
* ✅ Huevos en su punto justo de jugosidad.
* ✅ El toque secreto de la casa que nos hace únicos en Medina.

Es el entrante perfecto para compartir mientras disfrutas de las vistas y el ambiente de nuestro pueblo. ¡Sencillamente espectacular!
¿Te vienes a probarlo este fin de semana?

📍 Estamos en: Plaza de España, 10 Medina Sidonia, Medina Sidonia
📞 Reserva tu mesa: +34 856 35 99 27

05/05/2026

En 𝐏𝐚𝐜𝐨 𝐎𝐫𝐭𝐞𝐠𝐚, creemos que la felicidad a veces es algo tan sencillo como un buen 𝐫𝐞𝐯𝐮𝐞𝐥𝐭𝐨 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐞𝐫𝐨. Sin filtros y sin complicaciones: pimientos de los de verdad, cebollita picada, el toque justo de ajo y ese chorizo auténtico que le da el alma al plato.
Es el sabor de siempre, el de nuestra tierra, servido en el corazón de 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐧𝐚 𝐒𝐢𝐝𝐨𝐧𝐢𝐚. 🏰
📍 ¡Te esperamos para mojar pan!