24/08/2026
Hay bocados que no necesitan explicación 🤤
Nuestro Steak Tartar se sirve sobre un brioche tostado en mantequilla, crujiente por fuera y suave por dentro, acompañado de una delicada mousse de foie que aporta cremosidad y profundidad en cada bocado.
Textura, intensidad y equilibrio en una combinación pensada para disfrutar sin prisa ✨