Carrillo Bar

05/06/2026

👉 We're preparing a party for Sunday and we're counting on you! We'll see you in Carrillo from 4 pm with Sharon Regan, we'll be waiting for you. 💃

04/06/2026

BROCHETA DE ATÚN 🐟

Hay platos que entran por los ojos… y se quedan por el sabor.

Nuestra brocheta de atún combina la jugosidad del pescado con pimiento, mayonesa de azafrán y una guarnición de patatas dipper y boniato que la convierten en una opción diferente, ligera y llena de matices.

Una de esas propuestas que merece la pena probar al menos una vez.

01/06/2026

22/05/2026

Lo de “solo un postre” se nos ha ido un poco de las manos. 🍓🍨
Chocolate blanco, frutos rojos y esa mezcla que hace que quieras pedir “una cucharada”… y acabar pidiendo otro.

Sí, esta copa tenía que estar en Carrillo Bar.
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What started as “just a dessert”… got a little out of hand. 🍓🍨
White chocolate, red berries, and that mix that makes you ask for “just one bite”… then order your own.

Yeah, this one had to be at Carrillo Bar.

📍Carrillo Sala, C. Estación, 37, 04815 Almanzora, Almería

15/05/2026

😎 We're preparing another amazing afternoon in Carrillo with a performance by Marilyn Shipley. Are you in? It will be this Sunday starting at 4 pm. Sun and fun in Carrillo, what more could we ask for? 🕺🕺

08/05/2026

Crujiente por fuera.
Cremoso por dentro.
Y con una mezcla que no falla. 👀

Nuestro cachopo de jamón ibérico y mezcla de 3 quesos viene acompañado de pimiento rojo asado y patatas dipper.
De esos platos que llegan a la mesa… y hacen que todo el mundo mire.

Porque sí, compartir está muy bien.
Hasta que pruebas el primer bocado.

📍Carrillo
¿Ya lo has probado?

08/05/2026

🤪 We're already thinking about Sunday's party!! We're going to have an afternoon of dancing with Sharon Regan starting at 4 pm in Carrillo. 😎

01/05/2026

Hay platos que no necesitan mucha explicación.
Solo verlos… ya sabes que van a caer.

Brocheta de bacalao bien hecha, crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Con sus patatas, su salsita… y ese toque que hace que no quede nada en el plato.

De los que empiezas diciendo “picamos algo”
y acabas pidiendo otro.

📍Carrillo Bar
Ven y compruébalo tú mismo.

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There are dishes that don’t need much explaining.
You see them… and you already know you’re ordering it.
A properly made cod skewer, crispy on the outside and juicy on the inside.
With its potatoes, its sauce… and that touch that leaves the plate empty.
The kind you start with “let’s just share something”
and end up ordering another.
📍Carrillo Bar
Come and see for yourself.

01/05/2026

👉 Mark your calendars! Next Sunday we have a date with Harmony Duo in Carrillo. The music will start at 4 pm. 💚🤵‍♂️👸