Liceo Luis Estopiñan

Liceo Luis Estopiñan Cultura y gastronomia

28/05/2026

Después de 5 años… toca decir adiós al 🥺

Aunque muchos ya sabéis que esto no acaba aquí y que nos seguiréis encontrando en una nueva aventura muy especial: ❤️

Cinco años dan para muchas historias…

Para muchísimas cenas, brindis, risas, eventos, cultura, gastronomía… y también para alguna que otra locura de las nuestras.

Hoy solo podemos decir una cosa: GRACIAS!

Gracias a todos los que habéis formado parte del Liceo durante este tiempo.

A nuestros clientes, amigos, colaboradores, proveedores, equipo… y al por acompañarnos siempre.🙏🏽

Gracias por confiar, por volver, por recomendarnos y por sentir este lugar como vuestro.

🥰Nos llevamos muchísimo cariño y recuerdos que ya forman parte de nuestra historia.

Y esto no es un adiós triste… es un brindis por todo lo vivido y por todo lo bueno que está por venir. 🥂

Nos vemos muy prontoooooo😘

26/04/2026

El viernes el dejó de ser Alcañiz…y por unas horas nos fuimos directos a Nueva Orleans.

Luces bajas, ritmo en directo y ese ambiente que no se explica… se siente.

El Cuarteto 44594jazz, con Roberto Gómez como invitado, puso la música.

Y nosotros, cómo no, pusimos algo de picar… porque el jazz entra mejor con sabor 😉🍴

Porque hay noches que mezclan gastronomía y cultura…y acaban convirtiéndose en algo mucho más grande.

Gracias a todos los que lo vivisteis con nosotros.👏🏼

🎷 El jazz llega al Bajo Aragón… y en El lo acompañamos como merece.Este 25 de abril, con motivo de la presentación del ...
17/04/2026

🎷 El jazz llega al Bajo Aragón… y en El lo acompañamos como merece.

Este 25 de abril, con motivo de la presentación del II Festival Bajo Aragón Jazz, preparamos una selección de tapas para disfrutar de la música en un ambiente cuidado y cercano.

Una propuesta pensada para compartir, escuchar y saborear cada momento de la velada.

🎶 Música en directo, buena mesa y una noche para dejarse llevar.

Reserva tu mesa y acompáñanos.

🥂El pasado jueves, los marcaron el ritmo de una experiencia gastronómica pensada al detalle:🥟 Empanadilla de mejillones...
30/03/2026

🥂El pasado jueves, los marcaron el ritmo de una experiencia gastronómica pensada al detalle:

🥟 Empanadilla de mejillones, tomate, gambas y albahaca
🍐 Financier de pera con salmón marinado y huevas de arenque
🦪 Tartaleta de vieira con duxelle de boletus, piel de naranja y espliego
🧅 Cebolla rellena de ragout de ternera al anís estrellado y gratén de limón
🐟 Corvina al hinojo con mousse de regaliz
🍖 Albóndigas de jabalí al romero, rellenas de foie y compota de manzana verde
🍋 Diamante de mousse de limón al cava

Pintaza, verdad? Por aquí se anima alguien a la próxima?😜

🥂Entre BURBUJAS Y SABORES es el título de la CENA TEMÁTICA del jueves 26 de marzo!! Además de cosas muy ricas elaboradas...
10/03/2026

🥂Entre BURBUJAS Y SABORES es el título de la CENA TEMÁTICA del jueves 26 de marzo!!

Además de cosas muy ricas elaboradas con el CAVA de ROGEE GOLUAT, tendremos CATA y MARIDAJE para descubrir los secretos de estos espumosos que están riquísimos 😏

Ya sabéis que las plazas son limitadas!
📞978830964

¿Te gusta la trufa? Pues la temporada se acaba… y la Tuber Melanosporum no espera a nadie.Queda poca, así que es el mome...
05/03/2026

¿Te gusta la trufa? Pues la temporada se acaba… y la Tuber Melanosporum no espera a nadie.

Queda poca, así que es el momento perfecto para venir a disfrutar de los últimos platos trufados de la temporada.

Por aquí ya ves que nos encantaaaaaaa🤪

Reservas: 978830964

🥺Con esta imagen para el recuerdo despedimos a los alumnos franceses que han realizado sus prácticas dentro del programa...
03/03/2026

🥺Con esta imagen para el recuerdo despedimos a los alumnos franceses que han realizado sus prácticas dentro del programa Erasmus+ en .

Ha sido un placer acompañarles en esta etapa de aprendizaje y crecimiento.

Les deseamos lo mejor en su futuro y les recordamos que aquí siempre tendrán las puertas abiertas.🥰

Au revoir, mes amis, et à jamais👋🏼

🧀El pasado jueves celebramos nuestra Cena Temática del Queso… y qué noche 🧀En la mesa desfilaron: (en orden inverso)🍰 Ta...
24/02/2026

🧀El pasado jueves celebramos nuestra Cena Temática del Queso… y qué noche 🧀

En la mesa desfilaron: (en orden inverso)

🍰 Tarta de queso de Teruel al café árabe
🐷 Carrilleras de cerdo blanco rellenas de queso semi y paté de aceitunas
🐟 Cabracho encebollado con crema de queso tierno de Perales
🥟 Samosas rellenas de pesto aragonés con queso curado
🥪 Bikini de queso tierno, jamón y trufa
🍅 Tartar de tomate y albahaca con dados de queso añejo frito
🍍 Milhojas de piña y mousse de queso curado con langostinos

Todo acompañado de vino de bodegas aragonesas, café y muchas ganas de repetir.

Gracias a todos los que vinisteis a compartir mesa, brindis y queso con nosotros 🔥

¿Quién se apunta a la siguiente?😜

20/02/2026

🧀 Ayer celebramos otra noche temática dedicada al queso, integrado en cada pase de nuestro menú degustación.

Los quesos de Granja Perales formaron parte de cada plato, aportando matices y personalidad a una propuesta pensada para disfrutar bocado a bocado.

Gracias a Coalsa porsu colaboración, imprescindible para poder llevar a cabo estas veladas, y gracias a todos los que nos acompañasteis.🙌🏼

Seguimos creando experiencias alrededor de la mesa. 💛

12/02/2026

Ya están aquí los regalos del MENÚ DE SAN VALENTÍN… 💘 y este año vienen con raíces.

Gracias a nuestros amigos de , cada mesa tendrá una planta comestible esperando… y sí, ¡es para llevártela a casa!

Para usarla en tus platos, para plantarla en tu jardín o para mirarla y recordar esa noche tan especial. 🌿💚

✨ Menú 36€ (bebidas aparte)
Incluye:
🥗 2 entrantes fríos
🔥 2 entrantes calientes
🐟 1 pescado
🥩 1 carne
🍰 y postre

📞 Reservas: 978 83 09 64

San Valentín se celebra comiendo rico… y plantando recuerdos. 💫

Dirección

Alcañiz
44600

Teléfono

+34978830964

Página web

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