17/03/2023
Mineralwasser aus Italien in der „Hornemühle“
„Ich liebe die Farbe, vielmehr jedoch den Inhalt“, verrät Küchenchef Darko und zeigt auf die tiefblaue Glasflasche vor sich auf dem Tisch. Das Design, formvollendet und sogar mit dem begehrten „Red Dot Award“ ausgezeichnet, zieht unmittelbar die Blicke auf sich. Die Aufschrift „ACQUA MORELLI“ gibt Aufschluss über den Inhalt. Hinter dieser Marke verbirgt sich ein Premium-Mineralwasser italienischer Herkunft, reines Bergwasser aus der „Bauda-Quelle“ in den italienischen „Alpi Marittime“, Region Ligurien. Der besonders niedrige Mineraliengehalt und der weiche, pure Geschmack zeichnen dieses echte Produkt der Natur aus.
Mineralwasser ist allseits ein beliebtes, alkoholfreies Kaltgetränk aber dennoch mehr als nur ein reiner Durstlöscher. In der Spitzengastronomie legt man inzwischen besonderen Wert auf hochwertiges, charakteristisches und vor allem geschmacksneutrales Mineralwasser“. Damit liegt das Restaurant Hornemühle voll im Trend bei der Begleitung zu Speisen, Weinen, Kaffee- und Cocktailkreationen. Das freut die Gäste.