Wie sind die Öffnungszeiten?

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BrewsLi - Der Biermacher

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BrewsLi - Der Biermacher

Brewpub in der Au
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11/09/2026

Zum Glück passiert es nicht so oft, aber manchmal liegen auch zerbrochene Flaschen vor unserer Tür🙈 Damit sowas in der Stadt seltener passiert, empfehlen wir ganz klar Tank- oder Fassbier zu trinken🍻 Schont die Umwelt und dem besten Freund des Menschen seine Pfoten🩹

Bestes Münchner Fassbier bekommt Ihr natürlich bei euren Handwerksbrauereien der Stadt. Keine Masse einfach nur Klasse😉 Und die ein oder Flasche Bier für daheim oder als Geschenk für die Freunde gibt's natürlich auch! Aber bitte anständig entsorgen🙏🏻und den Kronkorken auch👌🏻

Bis bald in eurem Brewpub und wer's zum etwas ruhiger haben will, wir sind weit genug weg von der Partymeile😉🍻🫵🏻

PS: Im ganzen ist das eine schöne Flasche mit einem schönen Etikett und super Inhalt Giesinger Bräu München 😉🍻

16/07/2026

🚨Save The Date🚨 Dieses Wochenende zum dritten Mal in Folge auf der UW Sause🤩 Vllt nennen wir es bald Tradition😅 Nachdem wir die letzten Jahre immer unsere Craftbiere anbieten durften, haben wir dieses Jahr als Dankeschön 250l unseres Münchner Hell gesponsert. Denn so ein Ehrenamtlich geführtes Fest ist auf jede Hilfe angewiesen. Heisst an der Hauptbar gibt's dieses Jahr neben Wildbräu auch unser Münchner Hell🤤 und unterm BrewsLi Pavillon wieder etwas Craftiges🍻
Also bis Samstag🫵🏻

14/07/2026

Das ist Paul🫵🏻 Paul hat bei uns im Service angefangen. Nachdem wir herausgefunden haben, dass Paul grandiose Pizzen zaubert, mussten wir natürlich dieses Talent fördern! Daher versorgt euch Paul ab sofort jeden Dienstag mit den besten Pizzen🍕 Bier gibt's natürlich auch 🍻.
Also nicht lang überlegen und heute gleich mal testen😉

Zur Auswahl stehen Margherita, Fresco und Diavolo.

Wir freuen uns, bis später 🍕🍻

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🍻Nächste Verkostung 25.10. bzw. 29.11.
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👨‍🔬Nächster Braukurs 13.09. bzw. 11.10.
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Oder privaten Termin ab 6 Personen buchen
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Weitere Termine unter www.brewsli.de
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Reservierung unter [email protected]

24/06/2026

Du fragst dich warum bei BrewsLi das Münchner Hell trotz kleinsten Sudhaus der Stadt am günstigsten ist?!? Frag ich mich manchmal auch😂 Vllt wegen der nicht vorhandenen Marketingabteilung oder der horrenden Rohstoff Preise im Vergleich zu den Industriebrauereien? Vllt aber auch nur weil unsere Kalkulation das zu lässt und ich keinen Bentley fahre😅🤷🏻 Wer weiß es schon? Was aber Safe ne zusätzliche Motivation ist, dass wir den Preis vorgeben und den Mitbewerb teils nötigen sich Gedanken zu machen🫵🏻🍻 Wo trinkst du dein Münchner Hell und was zahlst du für die Halbe? Teils in den Kommentaren!

PS: Aber ich will jetzt nicht Stiftl Stehausschank hören, weil da gilt der Preis nur um Giesinger Bräu München zu verdrängen 😉

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🍻Nächste Verkostung 13.09. bzw. 11.10.
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👨‍🔬Nächster Braukurs 28.06. bzw. 26.07.
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Oder privaten Termin ab 6 Personen buchen
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Weitere Termine unter www.brewsli.de
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Reservierung unter [email protected]

28/04/2026

🚨Die Crew hat ein Bier gebraut🚨 Nur Jungs? Jo unsere Mädels hatten zwar die Idee, aber kurzfristig kam was dazwischen. Keine Angst wir holen das nach 🍻 Wir haben den Brautag genutzt um unser Team im Thema Bier weiterzubilden, denn nicht jeder hat ursprünglich was mit Bier zu tun🤷🏻 Der Wunsch war ein West Coast IPA, knackig, herb und mächtig hopfig🤤 Mission erfolgreich umgesetzt. Kommt vorbei und genießt paar Halbe göttliches IPA😉

Und so nebenbei, unser Team sucht Verstärkung! Auch wenn Sie eigentlich für immer bleiben wollen😇 ist es absehbar, dass der eine oder die andere mit der Zeit Ihren eigenen Träumen nachgehen🤜🏻🤛🏻
Also wer wen kennt, oder selber Bock hat, soll sich melden! Wir freuen uns!

Prost🍻

10/04/2026

🚨C***r Release 17.04.26🚨 Wo fang ich an? Letztes Jahr hat sich Henner ein alter Freund von seiner gemeldet. Die Apfel Ernte war zu groß😅 Also gemeinsam gebückt, gepflückt, gesammelt, gewaschen, entkernt, gepresst, vergoren und abgefüllt🫡 Zum Einsatz kamen neben klassischer C***r Hefe, einmal ne Kveik Hefe und einmal unsere Philly Sour🫣, bekannt von unserem Sour Bier👌
Neben der ganzen Arbeit, darf man nicht vergessen, dass auch jemand das Etikett erstellen musste! Daher dickes Danke an für die wie immer mega graphische Ausarbeitung und dickes Danke an für die Zeichnung🙌🏻
Die Kleinstuerzlfarm hat aber nicht nur Äpfel, Henner ist begeisterter kleinst Farmer und bietet seine Ernte auch in Kisten an. Heißt wer Freitag kommt und Interesse an besten Gemüse hat, kann sich direkt mit Henner austauschen. Kein Abo, keine Falle nur ehrliches 🫜 🍄‍🟫 🫛🥕

Bis spätestens Freitag!

***r

04/04/2026

🚨RIS2026🚨 frisch abgefüllt🫡 Den ganzen Tag schon sollte ich das Bier promoten😅 Aber irgendwie waren mir die 9% Alk. allein zuviel. Zum Glück hab ich Stammgäste wie und wir konnten gemeinsam dieses unglaubliche Bier genießen.🤤
Schwarz wie die Nacht, der Schaum goldbraun. In der Nase Vanille, Eiche und nen Hauch Schokolade. Im Antrunk cremig, dickflüssig, wieder Vanille, Eiche und Kaffee. Süße und bittere im absoluten Einklang.
Ich bin selbst sehr begeistert 😅

Kommt vorbei und probiert oder nehmt euch die ein oder andere Flasche mit nach Hause🍻

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🍻Nächste Verkostung 26.04. bzw. 24.05.
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🍻+🧀 Erste Verkostung 21.05.
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👨‍🔬Nächster Braukurs 12.04. bzw. 19.04.
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Oder privaten Termin ab 6 Personen buchen
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Weitere Termine unter www.brewsli.de
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Reservierung unter [email protected]

Adresse

Munich

Öffnungszeiten

Dienstag	17:00 - 00:00
Mittwoch	17:00 - 00:00
Donnerstag	17:00 - 00:00
Freitag	17:00 - 01:00
Samstag	16:00 - 01:00
Sonntag	16:00 - 00:00

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Webseite

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