Tercio Gemütliche Tapas-Bar in Eimsbüttel. Köstliche Tapas und mehr in ungezwungener Atmosphäre. Täglich ab 17h geöffnet.

Liebe Freunde des Tercio,heute habe ich mal Neuigkeiten der nicht so fröhlichen Art für euch. Nach 18 Jahren wird das Te...
03/12/2015

Liebe Freunde des Tercio,
heute habe ich mal Neuigkeiten der nicht so fröhlichen Art für euch. Nach 18 Jahren wird das Tercio zum Jahresende seine Pforten schliessen und Platz für etwas Neues machen.
Das waren tolle 18 Jahre mit allen erdenklichen Höhen und Tiefen. 18 Jahre Arbeit, aber auch Spass, Freude, wunderbare Menschen und auch traurige Verluste. Also jede Menge Emotionen. Genauso fühlt sich jetzt der nahende Abschied an. Aber tröstlicherweise wird für Alle irgendetwas Neues kommen. Deshalb lasst uns also die verbleibende Zeit gut nutzen. Bis zum 23. bleibt das Tercio geöffnet, also noch Zeit unsere leckeren Tapas und Getränke, insbesondere die Caipi, nochmal zu geniessen.
In diesem Sinne :
Bis die Tage :)

Auf drängenden Wunsch einer einzelnen Dame habe ich mir die Mühe gemacht, einen grossen Topf Chili con carne zu kochen. ...
02/11/2015

Auf drängenden Wunsch einer einzelnen Dame habe ich mir die Mühe gemacht, einen grossen Topf Chili con carne zu kochen. :) Selbiges gibt es in dieser Woche mit Tacochips. Geflügelleber mit Portweinfeigen oder Chorizo mit pikantem Gurkensalat und Schafskäse finden sich diese Woche ebenfalls auf der Wandtafel. Diese,oder andere Leckereien mit einer Flasche Wein auf dem Tisch, sind schonmal eine gute Basis für einen schönen Abend. Nun plant aber nicht ausgerechnet am 13.11. ins Tercio zu kommen, denn dann haben wir eine geschlossene Gesellschaft.

Der Urlaub ist nun leider zu Ende, aber dafür sind wir mit frischen Kräften und frischer Karte wieder am Start.  Und wei...
05/10/2015

Der Urlaub ist nun leider zu Ende, aber dafür sind wir mit frischen Kräften und frischer Karte wieder am Start. Und weil schon wieder Kürbiszeit ist gibt es auch Chorizo mit Kürbispurree und Röstzwiebeln. Für Vegetarier haben wir warmen Ziegenkäse auf Rote Bete mit Mandeln.
Habt ihr schon unsere Piadina-Pizza probiert ? Dünner und knuspriger Piadinateig mit einigen Belagsvarianten. Z.B. mit Pimientos, Aubergine und Schafskäse. Und nun gibt es zur Einstimmung erstmal eine köstliche Caipirinha.

Morgen ist Vatertag ! Das ist doch ein guter Grund,  den Mann zu schnappen und ins Tercio zu schleppen. Das hat er sich ...
13/05/2015

Morgen ist Vatertag ! Das ist doch ein guter Grund, den Mann zu schnappen und ins Tercio zu schleppen. Das hat er sich verdient !! Dann gibt es vorweg einen Mojito und dann zu den Lammfiletscheiben mit Mangold-Kartoffelpurree und der Tortilla mit Saure-Sahne-Dip , oder der Piadina Pizza mit Pimientos,Schafskäse und Aubergine eine Flasche Rotwein ' Palacio quemado ' !! Sehr feines Tröpfchen !! Zum Abschluss dann einen Brandy Cardenal Mendoza oder einen unserer köstlichen Grappe aus dem Piemont. Und wenn kein Vater greifbar ist, feiert ihr eben einfach nochmal Muttertag

Piadina in dieser Woche einmal als Flammkuchen ( also ohne Tomate, stattdessen saure Sahne. ) mit Gorgonzola und Birne. ...
28/04/2015

Piadina in dieser Woche einmal als Flammkuchen ( also ohne Tomate, stattdessen saure Sahne. ) mit Gorgonzola und Birne. Und auch mal wieder auf der Tafel ist die Chorizo mit pikantem Gurken-Schafskäsesalat. Sehr köstlich ist auch die Geflügelleber mit Portweinfeigen. Viele gute Gründe also, um mal wieder ins Tercio zu gehen. Es gibt ja auch genug flüssige Gründe :) Im Übrigen wäre ich sehr dankbar, wenn ihr dies teilen und liken würdet. Wir wollen ja auch ein paar neue Leute erreichen.

Diese Woche kommen die Vegetarier auf ihre Kosten. Gleich drei vegetarische Tapas auf der Tafel.  Crostadas mit Aubergin...
10/03/2015

Diese Woche kommen die Vegetarier auf ihre Kosten. Gleich drei vegetarische Tapas auf der Tafel. Crostadas mit Aubergine und Ziegenkäsecreme , Gemüse-Kartoffelgratin an Salatbouquet und Pa' amb oli mit eingelegten Sherry-Paprika. Und dann gibt es natürlich noch die fleischlosen Varianten unserer Piadina -Pizza. Z. B. mit Piementos del padron und Schafskäse. ... und absolut vegetarische Mojito und Caipirinha sollten wir auch nicht ausser Acht lassen.

Wie ihr sehen könnt, gibt es bei uns auch viel zu lesen. Aber natürlich nicht nur auf den Kärtchen, sondern auch auf der...
24/02/2015

Wie ihr sehen könnt, gibt es bei uns auch viel zu lesen. Aber natürlich nicht nur auf den Kärtchen, sondern auch auf der Wandtafel. Und dort stehen so leckere Sachen, wie Lammfiletscheiben mit Kräuterseitlingen, oder auch gefüllte Aubergine an Salatbouquet. Und das ist noch lange nicht alles. Also herkommen, lesen, essen,trinken und einen schönen Abend geniessen.

Die kleine Chefin arbeitet schon mit, wie man sieht. Geflügelleber mit Knoblauch-Zitronensauce kann sie wärmstens empfeh...
19/02/2015

Die kleine Chefin arbeitet schon mit, wie man sieht. Geflügelleber mit Knoblauch-Zitronensauce kann sie wärmstens empfehlen in dieser Woche, aber auch die Lammfiletscheiben mit warmem Kartoffelsalat sind köstlich.
Und wer immer noch nicht unsere Pizza-Piadina probiert hat sollte das wirklich mal tun. Ich mag besonders gerne die mit Chorizo, Paprika und Zwiebeln. Und dazu mag ich eine Flasche Rotwein :) Und zwar besonders gerne den Palacio Quemado. Nun wisst ihr zwar, was ich mag, ich wüsste aber auch gerne, was ihr mögt !

Es ist kalt. Deshalb gibt es diese Woche eine Kartoffelsuppe mit Chorizostreifen. Und Glühwein gibt es natürlich auch. W...
12/02/2015

Es ist kalt. Deshalb gibt es diese Woche eine Kartoffelsuppe mit Chorizostreifen. Und Glühwein gibt es natürlich auch. Wem das alles zu flüssig ist, der kann diese Woche auch Pa'amb oli mit Artischocken-Champignongemüse bekommen.

Wer mir die fotografierte Stelle im Tercio zeigen kann bekommt ein Glas Wein spendiert :) dazu kann man dann prima die W...
04/02/2015

Wer mir die fotografierte Stelle im Tercio zeigen kann bekommt ein Glas Wein spendiert :) dazu kann man dann prima die Wirsingtasche mit Lammhackfüllung in Portweinsauce geniessen, oder die Geflügelleber mit Paprika-Mangokonfit. Wer mehr auf dem Teller haben möchte, sollte die Piadina-Pizza probieren. Vielleicht mit Pimientos und Schafskäse. Also!!Herkommen und die Stelle vom Foto suchen.

Eine Wandtafel fiel den Renovierungsarbeiten zum Opfer und die verbliebene lässt sich nicht so gut fotografieren. Aber e...
29/01/2015

Eine Wandtafel fiel den Renovierungsarbeiten zum Opfer und die verbliebene lässt sich nicht so gut fotografieren. Aber es dürfen ja auch ruhig mal andere Bilder sein. Hier die neue Beleuchtung im Rückbuffet. Eine Wochenkarte gibt es aber natürlich trotzdem. Mit so leckeren Sachen, wie Geflügelleber mit Mango-Paprikakonfit, oder Pa'amb oli mit Guacamole. Und natürlich unsere Neuheit, die Piadina-Pizza. Zum Beispiel mit Spinat und Ziegenkäse. Also viele gute Gründe, um hier aufzuschlagen :)

Habt ihr die Piadina-Pizza schon probiert? Solltet Ihr machen !Aber natürlich sind , nach wie vor, unsere Tapas ebenfall...
22/01/2015

Habt ihr die Piadina-Pizza schon probiert? Solltet Ihr machen !
Aber natürlich sind , nach wie vor, unsere Tapas ebenfalls empfehlenswert. Z. B. Zucchini mit Rinderhackfüllung und Tomatensauce, oder Lammfiletscheiben mit Orangenfilets und grünem Pfeffer.

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Eppendorfer Weg 164
Hamburg
20253

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