29/07/2026
Hele nechceme se chlubit, ale tohle jídelní menu se hodně povedlo! 🤤 Už jste byli okoštovat?
CHEESE THERAPY 🧀 náš toust – grilovaný Provolone – Gruyère – hruškové chutney – cheddarová omáčka
SALT BEEF BURGER 🍔 naše bulka – 14 dní naložený hovězí brisket – kyselá okurka – americká hořčice
CRISPY CHICKEN BURGER 🍗 naše bulka – smažené kuře – salát – kewpie mayo – chilli med
RENDANG LOADED FRIES 🍟 hovězí rendang – kokosové mléko – restovaný kokos – citronová tráva – chilli – relish – kewpie mayo – koriandr/jarní cibulka – hranolky
GYROS PITA 🫒 kuřecí prsa – nakládaná šalotka – nakládaný fenykl – feta – mátový jogurt – černé olivy – neonová okurka – bylinky
LETNÍ TATARÁČEK 🥒 vyzrálé hovězí – spálené papriky – nakládaná kedlubna – neonová okurka – black garlic mayo – naše sriracha – grilované topinky
PICANHA STEAK 🥩 hovězí picanha – chimichurri máslo – gravy – kukuřice – uzená paprika – papričky padrones – restované grenaille
CHICKEN CHASSEUR 🥔 kuřecí prsa – žampiony – rajčata – gravy – estragon – bílé víno – restované grenaille
CARPACCIO🍴hovězí váleček – oliváč – bazalkové pesto – Gran Moravia – toust
