13/07/2026
Drazí přátelé, štamgasti, hosté,
bohužel vám nesu smutnou zprávu. Dne 18. 7. 2026 bude naše Pijáno končit.
Je mi to moc líto, i kvůli vám, kteří jste k nám rádi chodili na pivo, limonádu, burger, setkávat se s přáteli, poslechnout si muziku nebo si někdy i přečíst knihu. Situace už je bohužel neúnosná a dál v tom pokračovat nelze. Beru to jako své osobní selhání a sebekriticky říkám, že se dalo dělat víc.
Už delší dobu mi Pijáno víc bralo, než dávalo.
Věřím, že to pochopíte. A doufám, že mi odpustí lidé, kterým jsem v posledních dnech nerad, ale vědomě lhal, když jsem jim neřekl o svém konci. Přiznávám, že jsem na to neměl koule a srabácky jsem mlžil, protože jsem nechtěl být konfrontován. Je to asi i jeden z důvodů, proč o tom informuji až teď. Spíš jsem si ale potřeboval najít čas na utřídění myšlenek, které vám chci sdělit.
Zvažoval jsem nejdřív natočení videa, ve kterém bych si vylil srdíčko. Asi by to bylo osobnější, ale s projevem na kameru nemám zkušenosti. 😂 Tak snad to někdo dočte až do konce a vycítíte z toho, jak moc mi to trhá srdce. 💔
Chci říct, že to byla krásná léta. Užil jsem si je a budu na ně hezky vzpomínat. Pijáno byl můj život, můj domov i moje rodina. Měl jsem příležitost poznat spoustu skvělých, zajímavých a hodných lidí a z řady z vás se stali moji dobří přátelé.
A spousta těch přátel mi pomáhala a stála při mně. Toho si nesmírně vážím. PŘÁTELSTVÍ NEKONČÍ.
V Pijánu jsem se našel. Strašně mě ta práce bavila – ať už v prvních letech jako výčepního a barmana, nebo v posledních letech v pozici kuchaře. Rád jsem s vámi i poseděl na baru. Prožili jsme spolu nespočet nezapomenutelných mejdanů. 🍾
Děkuji celému personálu, že se mnou tu káru táhnul a že se o vás tak hezky staral.
Doufám, že si prostor brzy najde nového provozovatele. Přeju si, aby to byl někdo, kdo se o vás bude dobře starat a kdo vám znovu vytvoří místo, kam se budete rádi vracet. 👍
Jistě se ale ještě někde uvidíme. S vařením nechci přestat – dělám ho z lásky. Mám v plánu objet pár festivalů, food festivalů a dalších kulturních akcí. Tak dál sledujte tento profil, ať víte, kdy a kam za námi dorazit.
První štace bude Mšenská pouť (14.–16. srpna), další WINEFOOD Újezd nad Lesy (26. září).
Poslední událostí v Pijánu bude PIJÁNO CUP, který bude spojený s večerním koncertem. Pokud vám to vyjde, přijďte se rozloučit. Budeme moc rádi.
Na závěr bych chtěl ze srdce poděkovat každému z vás. Za každé pivo, každou návštěvu i každou vzpomínku, kterou jsme společně vytvořili. Byla to jízda, na kterou nikdy nezapomenu.
Děkuju, mějte se krásně ❤️
Evžen 💋⚓️