Soberanos Brewers

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Cocina de influencia latina y oriental.Cervezas Artesanales. Provecho!

En Soberanos Brewers nos regimos por los siguientes principios:
• Calidad antes que cantidad: buscamos educar para promover la apreciación de la buena cerveza, la cocina de valor agregado y café de calidad, preferimos una carta reducida pero bien seleccionada antes que rellenar con opciones apenas aceptables.
• Apoyo al productor local: Buscamos rescatar la comida regional y el uso de ingrediente

s producidos localmente, amigables con el ambiente, de pago justo al productor y colaboradores. Es por ello que nos hemos esforzado por atender cada detalle: desde nuestra carta de cervezas cuidadosamente seleccionada por nuestro sommelier de cerveza certificado por Siebel Institute (una de las más prestigiosas a nivel mundial en la formación de expertos cerveceros), nuestro café gourmet, artesanal pero producido con los más altos estándares de calidad, nuestro menú con platillos de confort, de temporada; creados con la inspiración de nuestro chef; cócteles diferentes y un ambiente acogedor que hace una reverencia a todos aquellos que nos han inspirado a llevarles una experiencia única en nuestro lado de la ciudad. No nos gusta definirnos como un pub, gastropub, bistró, ni nada por el estilo, nos vale un soberano pepino como nos definan solo queremos dar nuestro aporte a la sociedad y mejorar la cultura cervecera y culinaria.

06/03/2026

26/02/2026

Nuestras Gyozas estrella 🥟✨ ¿Ya probaron las favoritas de la casa?

10/02/2026

Plan pre San Valentín? 💚 Este jueves 8:30pm en Soberanos Heredia. JP Jazz Quintet. No cover. Reservas al DM o WhatsApp 60048885.

08/02/2026

Hoy! Sólo en Soberanos Escazú, una cerveza de 10oz gratis por la compra de cualquier orden de alitas. Aplica durante el Super Bowl. Reservas al DM! 🍻

29/01/2026

Así se vive la fusión asiática en Soberanos.
¿Ya probaron nuestra Sopa Taiwán? 🍜🔥

15/01/2026

Etiqueta a tu ‘foodie partner’ que comparte el mismo goal este año 🍜✨

10/01/2026

Solo pasamos a antojar un ratito. Tempura Honey Shrimp, un abrazo al corazón y favorito de muchos. 💚🦐 Disponible en versión pollo o tofu.

05/01/2026

¡Salud por un 2026 lleno de éxitos! A brindar con tus favoritos.

01/01/2026

Noodles para el alma, sopitas para el corazón. ¡Hola, 2026! 🥢🍜✨

31/12/2025

Siempre sí a terminar/empezar el año con unos buenos noodles! 🍜 Hoy y mañana los recibimos de 12-6:30pm. 2 de Enero volvemos a horario regular 💚🥳.

📍Escazú
📍Heredia
📍Escalante

26/12/2025

¡Hoy volvemos a nuestro horario regular! Nada como llegar sin prisa y sin presas a comer deli. 💚🥟🍜

Abiertos de 12pm-11pm. Lunes y martes hasta 10pm. Heredia, Escalante y Escazú.

24/12/2025

¡Este fin de año estamos abiertos casi todos los días en horario normal! Solamente tendremos horario especial: 24-25-31-1. (12md-6:30pm)

¡Felices fiestas! 💚🎄🎁

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Monday	12:00 - 22:00
Tuesday	12:00 - 22:00
Wednesday	12:00 - 22:00
Thursday	12:00 - 22:00
Friday	12:00 - 22:00
Saturday	12:00 - 21:00
Sunday	12:00 - 21:00

Telephone

+50688850876

Website

http://soberanosbrewers.com/

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