Cave Ardévaz Famille Boven

Cave Ardévaz Famille Boven Dégustation/Vente :
Du Lundi au Samedi sur rendez-vous

Bar à vin :
Du mercredi au samedi : de 11 N'est-ce pas cela la magie du vin? À votre bonne santé!

Le vignoble de Chamoson, baigné par le soleil, jouit d'un climat particulièrement chaud et sec, optimal pour la qualité des raisins qui produiront des crus d'exception. Laissez-vous séduire selon votre humeur par le nectar qui conviendra le mieux à vos goûts personnels. Vous trouverez dans chacun de nos vins une originalité toute particulière due aux divers cépages et assemblages. Chez vous lorsque vous déboucherez une bouteille d'ici ou d'ailleurs, vous découvrirez dans votre verre les arômes et parfums caractéristiques de votre région viticole préférée.

Pourquoi les vins de Chamoson sont-ils si singuliers ? La réponse se trouve sous nos pieds. Nos vignes s'épannouissent s...
15/09/2026

Pourquoi les vins de Chamoson sont-ils si singuliers ?

La réponse se trouve sous nos pieds. Nos vignes s'épannouissent sur un terroir exceptionnel, associé à l'un des climats les plus ensoleillés de Suisse, ce qui permet à chaque cépage d'exprimer pleinement son caractère.

Nous cherchons avant tout à révéler cette identité dans chacune de nos bouteilles, avec respect et précision.

🍇 Portrait de vigneron - Quand l’harmonie devient une signature. La Cave Ardévaz à l’honneur dans le magazine de Mövenpi...
11/09/2026

🍇 Portrait de vigneron - Quand l’harmonie devient une signature. La Cave Ardévaz à l’honneur dans le magazine de Mövenpick Wein Schweiz ✨

Un joli portrait de John Boven, troisième génération de vignerons, et de notre domaine à St-Pierre-de-Clages, entre terroir, passion et précision.

🍷 À découvrir également : Païen, Humagne Rouge et Michel Henri.

Merci à Mövenpick pour cette belle mise en lumière ! ❤️

🍷 90 points pour notre Fendant 2025 ! Notre Fendant 2025 – Famille Boven obtient 90 points au Falstaff Chasselas Trophy ...
08/09/2026

🍷 90 points pour notre Fendant 2025 !

Notre Fendant 2025 – Famille Boven obtient 90 points au Falstaff Chasselas Trophy 2026 🏆

✨ Une belle reconnaissance pour notre Fendant et tout le travail de notre équipe. 🥂

04/09/2026
04/09/2026

🍇 Contrôle de maturité dans les vignes

Aujourd’hui, dégustation des baies d’Humagne Rouge directement sur les ceps. 🍇

La maturité avance gentiment… encore deux petites semaines et les raisins devraient être parfaits pour les vendanges. 🍷

Encore un peu de patience, de soleil et beaucoup d’attention… la nature fait le reste. 🌿

Hier soir, nous avons eu le grand plaisir de nous rendre aux Collines à La Sage pour célébrer une belle occasion. 🥂Un vé...
11/08/2026

Hier soir, nous avons eu le grand plaisir de nous rendre aux Collines à La Sage pour célébrer une belle occasion. 🥂

Un véritable moment hors du temps, dans un cadre exceptionnel, autour d’une cuisine aussi raffinée que généreuse.

Et quel plaisir de retrouver nos vins à la carte, présentés avec passion par l’excellente Maud et toute son équipe. 🍷

Un grand merci pour ce magnifique moment et pour votre confiance ! ❤️

*Transparence de Sériole 😍

🎸 LIVE ce samedi !🎶 The GiRaph's🗓️ Samedi 8 août🕔 17h30 – 20h00🎟️ Entrée libreVenez profiter de la musique live, de bons...
04/08/2026

🎸 LIVE ce samedi !
🎶 The GiRaph's
🗓️ Samedi 8 août
🕔 17h30 – 20h00
🎟️ Entrée libre
Venez profiter de la musique live, de bons vins et de l'ambiance estivale ! ☀️🎵

🎶 Animation musicale sur notre terrasse rooftop – Samedi 8 août 🎶Rejoignez-nous dès 17h30 pour une belle soirée en musiq...
31/07/2026

🎶 Animation musicale sur notre terrasse rooftop – Samedi 8 août 🎶

Rejoignez-nous dès 17h30 pour une belle soirée en musique sur notre terrasse rooftop ! ☀️🍹

Profitez d'une ambiance conviviale, d'un verre entre amis et de la magnifique animation musicale proposée par les excellentes GiRaph's!

📅 Samedi 8 août
🕠 Dès 17h30
📍 Terrasse rooftop

On se réjouit de vous accueillir pour partager ce beau moment avec vous ! 🌅🎵

⏰ C'est demain !Il nous reste encore quelques places pour notre expérience Mezze & Vins.🥂 Apéritif sur la terrasse🍷 5 vi...
17/07/2026

⏰ C'est demain !

Il nous reste encore quelques places pour notre expérience Mezze & Vins.

🥂 Apéritif sur la terrasse
🍷 5 vins du domaine
🥙 5 mezze méditerranéens
✨ Un moment convivial à partager entre amis, en couple ou en famille.

📅 Samedi 18 juillet
🕦 11h30
💰 CHF 58.–

Et si vous n'êtes pas disponible, pensez déjà à réserver la date du 8 août, notre dernier rendez-vous de l'été !

🍷 Un verre de vin, de délicieux mezze, une terrasse ensoleillée et de beaux échanges…C'est exactement ce qui vous attend...
16/07/2026

🍷 Un verre de vin, de délicieux mezze, une terrasse ensoleillée et de beaux échanges…

C'est exactement ce qui vous attend lors de notre expérience Mezze & Vins.

Pendant 2h30, découvrez cinq vins du domaine accompagnés de cinq mezze méditerranéens spécialement imaginés pour sublimer chaque dégustation.

📍 Cave Ardévaz – St-Pierre-de-Clages
📅 Samedi 18 juillet à 11h30
💰 CHF 58.– par personne

Quelques places sont encore disponibles !

Et si vous ne pouvez pas être parmi nous ce samedi, il reste également des places pour notre dernière édition estivale, le 8 août.

Réservez vite votre place et venez partager ce moment gourmand avec nous. ☀️🍇

Adresse

Rue De L'Eglise 29
Chamoson
1955

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Samstag 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00

Telefon

+41793816020

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