Buvette gentille

10/27/2026

Préparez-vous pour une soirée où la Mauricie et Charlevoix se rencontrent dans vos assiettes. 🍽

Le jeudi 5 novembre, notre cheffe Jana Larose (finaliste Les Chefs) reçoit la visite d'Olivier Godbout Lacasse, lui aussi candidat de la 15ᵉ saison et chef à la Buvette gentille de Baie-Saint-Paul.

Les deux chefs se retrouveront au Comptoir de l’Auberge pour un 4 mains exclusif où vous découvrirez un menu unique imaginé par le duo.

Les places sont limitées avec 2 services seulement : 17h-18h ou 20h-21h
https://booking.libroreserve.com/3b7b0f58bd6716/QC017031950390/seat

Un menu dégustation de 6 services à 90$
Groupes de 6 et plus : réservation par téléphone uniquement au 819-532-3397.

10/22/2026

---- gentil caviste ----

Un vin qui vous plaît un peu beaucoup à la buvette ? Bonne nouvelle, le plaisir peut se prolonger à la maison.

Plusieurs bouteilles de notre sélection sont disponibles pour emporter. Demandez à notre sommelière Sabryna, elle se fera un plaisir de vous guider.

Gentiment,

10/14/2026

---- sommelière gentille ----

Ceux qui sont déjà venus nous voir connaissent Sabryna, notre sommelière. Elle vous partage ses coups de cœur, ses découvertes… et toujours avec un gentil sourire!

Pour les autres, il reste quelques places avant notre fermeture de fin octobre. Réservez vite: fauxbergers.com/reservations

Gentiment,

10/07/2026

10/07/2026

09/30/2026

---- plat gentil ----

Au menu jusqu’à la fin de l’automne 🍷

Pensez à réserver: fauxbergers.com/reservations

09/21/2026

Une gentille annonce s’en vient demain.

Restez à l’affût, surtout la gang de Montréal!

Gentiment,

09/09/2026

La fin de l’été, mais pas des gentilles soirées qui s’étirent.

Pensez à réserver: fauxbergers.com/reservations

09/01/2026

Le samedi soir est complet, mais il y a encore quelques tables disponibles cette fin de semaine.

Venez vous attabler: fauxbergers.com/reservations

Gentiment,