26/10/2020
O que você ainda não sabia sobre o kiwi!
O fruto com um toque azedinho e visual peculiar tem arrecadado um crescente número de fãs. Uma das principais virtudes do alimento é a sua alta carga de antioxidantes, substâncias que combatem danos e o envelhecimento precoce das células, fenômeno associado a um rol de males que vai de doenças cardiovasculares a câncer.
O kiwi vai bem sozinho, em sucos, vitaminas, saladas, vinagretes, como acompanhante de carne bovina e de carneiro, servindo inclusive para amaciá-las, vai bem também, é claro, nos deliciosos drinques!
Veja a seguir uma dica de drinque com a fruta!
1. Lave seque e descasque 1 kiwi e corte-o em fatias
2. Lave e seque bem o limão siciliano e pode sim também ser também o tahiti.
3. Numa tábua, corte as extremidades do limão e divida a fruta em 4 partes no sentido do comprimento, retire as sementes e retire também a linha branca do centro de cada parte, ela costuma ‘amargar’ a bebida. Despreze a linha e as sementes.
4. Num copo alto, adicione 2 colheres de sopa de açúcar, os 4 gomos do limão, o kiwi cortado e, com um socador, amasse bem. Junte a dose de vodka e misture.
5. Preencha o copo com cubos de gelo e complete com soda limonada. Decore o copo com uma fatia de limão e Sirva a seguir.
A Sun Drinks e Coqueteis oferece:
🔹Cursos para barman;
🔹Participação em Eventos, Casamentos, Aniversários, Festas de 15 anos e;
🔹Consultorias em Bares e Restaurantes.
Clique no link em nosso perfil e entre em contato!