Punto Pizza bar

ESTADO DE SÃO PAULO
Para quem não mora nas proximidades do bairro da Mooca na cidade de São Paulo, essencialmente habitado por famílias italianas, com suas famosas cantinas e pizzarias em grande parte ainda instaladas em casarões do começo do século passado; não precisa mais andar muito para comer a melhor pizza da cidade. Tradicional pizzaria paulistana, desejand

o levar ainda mais longe o primoroso “sapore” de suas pizzas, com autorização da “ mama ”, compartilha o segredo do sucesso de sua massa, guardado a sete chaves durante anos, com empresas do ramo de alimentação, como cafés localizados em shoppings, barzinhos, botequins e restaurantes, firmando parcerias com estes locais. Através da marca “Punto Pizza bar”, leva ao publico consumidor sua qualidade e sabor via inovação, criatividade e praticidade. Nestes locais as pizzas são servidas sobre pedras finamente adornadas por suporte em cobre; são cortadas no modo aperitivo, ou seja, as pessoas servem-se diretamente da pedra, petiscando com um bom vinho, ou mesmo com uma cerveja bem gelada. Esta nova forma de levar cada vez, a mais e mais pessoas o sabor incomparável de suas pizzas, já vem sendo considerada um sucesso quase tão grande quanto o segredo de suas massas. E as novidades não param por aí; para que a tradição de qualidade e sabor, fossem preservadas até a mesa do consumidor, desenvolveu um forno compacto, com caracteristicas próprias, inclusive com pedra refratária no lastro; que é enviado ao estabelecimento licenciado, em comodato, sendo este mais um item imprescindivel na preservação da qualidade e sabor inconfundiveis.