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Casa Cuca

A Casa Cuca é um espaço de convívio e de trabalho. Promovemos atividades voltadas à gastronomia

02/04/2022

☕️

04/11/2021

de alguns momentos bem deliciosos e inesquecíveis que vivemos por aqui.

Já já temos novidades!

03/09/2021

A cozinha não depende de endereço fixo pra (Re)existir!

Felizes em poder transmutar e poder continuar fazendo o que a gente gosta e acredita, em parceria com gente querida e que também tá na luta, assim como nós, pra resistir.

via nossa cuca

Feliz com os caminhos que cozinha vai me abrindo e as parcerias que ela vai alimentando.

À partir desde fim de semana a cervejaria abre suas portas para o almoço e to feliz em poder colaborar e apresentar esses 4 pratos que elaboramos em parceria com a Sarah, além do já conhecido creme de tapioca, que também estará no cardápio ;)

- Arroz de Galinha Caipira com pururuca de frango, acompanha farofa de milho e vinagrete

- Arrumadinho de Tropeiro, com linguiça de pernil, mandioca frita e vinagrete.

- Inhoque de Angu com molho créole e leite coco

- Milanesa de Copa Lombo, acompanha salada de batata e Dill, e picles de cebola roxa.

A Central BF f**a na Rua Sousa Lima, 5 e abre as portas às 13h.

Sábado estarei por lá, apareçam!

17/07/2021

Tá com saudade da nossa comida?

A nossa cuca 𝙺𝚊𝚝𝚒𝚊 𝙻𝚢𝚛𝚊] agora pilota os panelões lá no que f**a no centro da cidade e hoje estará com seu baião e galinhada para um almoço especial na Barra Funda com a em sua nova unidade .

Tá tudo entre amigxs!❤️✨

mais infos via

Sábado, dia 17, tem almoço especial na Central Barra Funda. Receberemos os amigos do e sua cozinha maravilhosa às partir das 14h. Serão 2 pratos feitos pela incrível 𝙺𝚊𝚝𝚒𝚊 𝙻𝚢𝚛𝚊]

- Arroz de Galinhada com pururuca de frango e quiabo, acompanha farofa de milho

- Baião de dois de abóbora assada com queijo coalho, manteiga da terra e quiabo, acompanha farofa de milho - vegetariano 🌱

Central BF f**a na Rua Sousa Lima, 5

Sábado - 14h às 23h (esse rango rola até as 20h. Depois desse horário servimos os nossos sandubas e comidinhas)

Nossa unidade da Barra Funda tem um salão ensolarado e espaçoso, além de mesinhas na calçada. São 10 torneiras e várias latas das nossas cervejas fresquíssimas feitas aqui na Vila Buarque.

10/03/2021

Neste momento tão delicado viemos prestar essa homenagem a um grande parceiro.

Flávio Oliveiras, o Flavão, Cabeça, o Urso, o cara mais brilhante e generoso com quem tivemos o prazer de partilhar momentos que f**arão pra sempre guardados na memória e no coração.

Depois de alguns anos de idas à Salvador e cultivando essa amizade, no ano passado, antes desse caos todo começar, a Casa Cuca teve a honra de inaugurar a cozinha do Oliveiras Bar a convite de Flavão. Reduto cultural, anexado a seu ateliê, foi lugar onde ele fomentou e fortaleceu durante mais de 10 anos a cultura local, lugar de resistência e de trocas importantíssimas para o bairro do Santo Antônio, para Salvador e para o Brasil que a gente ama e tanto quer de volta.

Flavão fez sua passagem no dia 08 de março, nessa data tão simbólica - dia que marca historicamente a luta das mulheres e dia que tivemos a notícia da tão esperada libertação de Lula - mais uma vítima do Covid 19. Perdemos não somente esse artista gigante, mas uma grande referecia de resistência, de quem sempre lutou com arte e com beleza e de um ser de luz que fará muita falta nesse plano. Você também marcou a história, Flavão, e deixou um legado gigantesco. Honraremos a tua existência e continuaremos a lutar com bravura, com arte e com beleza. Re-existiremos por você!

Fomos muito felizes e a tristeza é imensa, estamos daqui emanando muita luz pra que encontre logo um lugar tão luminoso e grandioso quanto sua alma - com certeza o Orum está em festa! - muita luz e todo afeto para Cibele Bonfim, sua companheira e nossa parceira também e à Dona Ivanir, sua mãe, que também sempre nos recebeu e acolheu nos fazendo sentir parte da família.

Cuidemo-nos e cuidemos uns dos outros.

Nós da Casa Cuca, estamos com nossas atividades interrompidas por tempo indeterminado, esperando e lutando por dias melhores.

Todo amor e saúde, é o que desejamos.

Axé 🌿✨

01/02/2021

Hoje à partir das 18h e amanhã, 2 de fevereiro, à partir das 15h, acontece o festival “OFERENDAS” digital do com uma programação incrível de shows e intervenções artísticas em homenagem a Iemanjá!

São as oferendas para a Rainha das águas, celebrando os 10 anos deste festival que o Lálá oferece todos os anos em Salvador, nesta data, reunindo um mar de gente no Rio Vermelho.

Este ano será diferente, porém não menos especial, atravessando a barreira do espaço tempo, em formato digital, estão todos convidados a participar assistindo de suas casas, em rede, transcendendo e elevando as energias, juntos na mesma fé, celebrando, agradecendo e co criando um lugar melhor!

Prepare a alfazema, perfume, incense, bote flores, enfeite a casa e o casulo e vem com a gente nessa onda saudar a Rainha do mar!

🔹ODOYÁ! ODOCIABA!🔹
Dandalunda, Inaé, Ísis, Janaína, Marabô, Maria, Mucunã, Princesa de Aiocá, Sereia do Mar...
Salve a Rainha! A grande Matriarca! Salve as Yabás e a força feminina que rege os mundos!
✨✨✨

Somos imensamente felizes e gratas por participar mais uma vez deste festival. No ano passado, a convite do estávamos em Salvador preparando as delícias na cozinha do Lálá e neste ano estamos por aqui, respeitando os protocolos, fazendo parte de outra forma, de longe (o coração sempre junto) com parte das gravações que foram realizadas no quintal da nossa querida .

Pelas lentes de .kardoso , som por ._ e produção a muitas mãos com , , , e sendo orientades e dando continuidade ao imenso trabalho que está sendo feito por toda a equipe em Salvador! Estamos todes de parabéns, obrigada e até jájá!

Se inscrevam no canal YouTube do Lálá, link na bio da página ,
aciona o soninho e vem!

29/01/2021

Nossa peixada de badejinho tá super especial.

É feita com um caldo caseiro de peixe, seu sabor é delicado e leva vegetais, azeite doce e cheiro verde.

Sugerimos em nosso cardápio com arroz de coco e farofa de dendê de quilombo, é a combinação das deusas!

Corre que ainda tem!

29/01/2021

Bom dia!

Último dia pra fazer seu pedido!!!

Arrasta pro lado, veja um pouco das nossas delícias e faça seu pedido pelo contato que está no link na bio!✨✨✨

28/01/2021

Já falamos do nosso arroz Camponês, né?

Pra quem não pegou, é um arroz riquíssimo e delicioso, um baião, com um misto de arroz branco, vermelho e negro, feijão verde fresco, quiabo tostadinho, abóbora confitada na manteiga da terra e queijo coalho.

É uma das opções de prato vegetariano e não deixa pra traz nenhum prato que leva carne.

É D E L I C I O S O!

E ainda sugerimos acompanhado de uma refrescante vinagrete de laranja e farofa crocante de castanhas com cebola dourada. ✨✨✨

Pedidos somente até amanhã pelo contato que está no link na bio. O cardápio completo com todos os detalhes você encontra nos últimos destaques.

Boa tarde a todes!

27/01/2021

Passando pra lembrar que esta semana ainda temos a nossa deliciosa FEIJOADA!

Cozida lentamente, com carnes e linguiças frescas e defumadas, acompanhada de arroz branco, farofa de castanhas e cebola, vinagrete de laranja bahia e couve orgânica.

Você pode pedir até sexta-feira para receber no sábado, mas recomendamos encomendar o quanto antes pois a produção é limitada.

Tem isso “y otras delicias más” no nosso cardápio que está completo com tudo explicadinho nos destaques e o contato para pedidos você encontra no link aí em cima na nossa bio.

Chama logo e se garante!✨

26/01/2021

Este é o nosso queridinho que foi repaginado para o cardápio do momento.

Nosso BAIÃO DE DOIS agora é preparado com costelinha suína cozida
l e n t a m e n t e até desmanchar. É pura suculência! Ela vai desfiada com o arroz, o feijão de corda maduro, rodelinhas quiabo bem tostadinho, queijo coalho grelhado, manteiga de garrafa, pimenta de cheiro e coentro, é claro!

Está um desbunde!💥

Tem isso e muito mais no cardápio que está nos destaques. Peça pelo contato que está no link na bio e receba no sábado os pratos resfriados ou congelados.

Encomende logo o seu!

25/01/2021

Boa tarde Pauliceia Desvariada!

Pra hoje, aniversário de São Paulo, trazemos esse prato que vai no contra fluxo, ou bem no ponto, no fluxo exato, num novo sentido, saindo da cidade e voltando pro campo.

É o nosso Arroz Camponês pra uma “digestão bem feita de São Paulo”. Ele é meio nordestino, meio camponês, meio misturado, colorido e cheio de texturas, leva arroz branco, negro e vermelho, feijão verde, quiabo, abóbora, queijo coalho e manteiga de garrafa, é praticamente um baião, mas gostamos de chamar ele assim, do campo, lá de onde tudo vem. Ah, leva coentro também, certamente!

É isso, boa segunda a todes, façam exercício, bebam água e segurem essa sede de aglomerar, sabemos que vcs estão morrendo de vontade, assim como nós, mas bora segurar esse reggae que ainda não é hora, SP.

Até já já, esperamos.🙏🏾

Cuidem-se!

*prato disponível para encomendas nas nossas entregas que acontecem somente aos sábados.
*o cardápio completo está nos últimos destaques e o link para pedido na bio.

Endereço

Rua Tácito De Almeida 107
São Paulo, SP
01251010

Telefone

11976023162

Site

facebook.com

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