O bar e restaurante Villa Galdino foi planejado e criado tendo como base uma cozinha cheia de aromas, texturas, sabores e inspiração contemporânea, que valoriza não só o produto brasileiro, mas também o produtor local. O cheiro da cozinha mineira não teria como não fazer parte dessa história, nossas lembranças sempre são em volta da mesa, desde as reuniões para felicitar os queridos ou até mesmo o
s encontros não tão frutuosos, uma boa comida era parte integrante desse dueto. Situado em uma casa sede de fazenda a 1600m da rodovia, que encanta pelo seu charme, aconchego, paisagem, clima e tranquilidade do campo. É dotada de nascentes de água mineral que serão servidas aos nossos clientes. Como diz Mia Couto “Cozinhar é um modo de amar os outros” e o nome escolhido para o restaurante é para representar todo esse amor, meu avô querido, meu orgulho e minha vida. Abrimos a porta dessa casa como se fosse a minha casa a sua casa a nossa casa. Mais que um restaurante uma experiência inesquecível.
