Meermin Bistro+Bar

07/06/2026

Another day at the office!

13/05/2026

Waasmunster, u was weer geweldig dit weekend! Een korte terugblik en een woordje van dank aan onze gasten. Bedankt voor jullie warme woorden en vooral jullie aanwezigheid om er samen een spetterende dag van te maken!

10/05/2026

Om de warmte die jullie brengen aan tafel.
Om de rust, de liefde en de kracht die vaak in de kleinste dingen zit. Voor jullie onverzettelijkheid en jullie vermogen om nooit op te geven.

Vandaag heffen we het glas op alle vrouwen die met zachtheid én kracht het verschil maken.

Op moeders die nooit opgeven, blijven dromen en blijven dragen.
Jullie maken de wereld mooier.

Fijne moederdag aan alle straffe vrouwen, fijne moederdag mama Bol

10/05/2026

Om de warmte die jullie brengen aan tafel.
Om de rust, de liefde en de kracht die vaak in de kleinste dingen zit. Voor jullie onverzettelijkheid en jullie vermogen om nooit op te geven.

Vandaag heffen we het glas op alle vrouwen die met zachtheid én kracht het verschil maken.

Op moeders die nooit opgeven, blijven dromen en blijven dragen.
Jullie maken de wereld mooier.

Fijne moederdag aan alle straffe vrouwen, fijne verjaardag mama Bol! 💗💐

04/05/2026

Samen vieren we het 5-jarig bestaan van Vrijetijdscentrum De Meermin, en dat doen we in stijl! Zuiderse sfeer en gezelligheid met boho vibes en een avond vol beleving! Kom langs en geniet van een sfeervolle mix van kinderanimatie, live muziek, een gezellige foodcorner en een DJ-set!
Om 21u tappen wij een gratis vat voor jullie extra in de bloemetjes te zetten!

05/04/2026

Het is zover… het aspergeseizoen is officieel gestart! Vanaf woensdagmiddag nieuwe Lente suggesties🤤🌸🌿

Nobashi & scampi
sweet chili saus

Bruschetta met Atlantische zalm

-

Vitello Tonnato
tonijn/kalf/kappertjes

Asperges à la Flamande
krieltjes/geklaarde boter/ei

Asperges met Atlantische zalm
krieltjes/mousseline

Salade asperge & peer
doyenne/brie

Salade met Atlantische zalm

-

Appelbeignets
yoghurtijs

Trifle met speculaascrumble
vanille/chocomousse/slagroom

Reserveren kan via:
💻 https://www.meerminbistrobar.be of
📞 0465 08 75 50

26/03/2026

08/03/2026

Op Internationale Vrouwendag zetten we al onze dames extra in de bloemetjes 🌷💐

Dankjewel🫶🏻

21/02/2026

De actie loopt nog tot morgenavond, reserveer snel je tafeltje nog voor morgen!

19/02/2026

Halfweg Tournee Minerale en daar klinken we op!
Dit weekend serveren we van vrijdag tot zondag een gratis Mas Des Flandriens bij elke Steak Tartaar.
Bedankt Gilbert voor deze fijne attentie! Schol!