L'altitude

19/08/2026

C'est la rentrée à L'Altitude avec un nouveau menu ! 🌀 La cheffe revient avec plein de nouvelles recettes dans sa valise. Vous venez goûter ?

27/07/2026

Pour celles et ceux qui ne partent pas en vacances, L'Altitude est ouvert encore cette semaine.

🍆 Aubergine fumée, baba ganouch, feta, salsa verde, nectarines, amandes, coriandre

🌶️ Ragù de salsiccia, pois chiches croustillants, piments rouges brûlés

🔪 Couteaux au pastis, salade de fenouil, amatriciana, persillade

🍑 Abricots, crottin de chèvre, huile d'olive, miel, citron, shiso rouge

21/07/2026

Du 20 juillet au 16 août, c'est Roxanne et Léa qui prennent les commandes de la cuisine de l'Altitude ! Vous les connaissez déjà puisqu'elles opèrent à l'année les midis et week-ends, venez les découvrir leur menu à 4 mains du soir. 🍽

Dans l'assiette ? Des assiettes gourmandes et colorées aux inspirations méditerranéennes. 🌞

13/07/2026

Il n'y a pas de saison pour de la tendresse et du réconfort.

🍫 Terrine chocolat, cerises pochées, crème d'Isigny à la vanille

🥦 Broccolinis, bazhe (sauce aux noix), tkemali (sauce à la prune), prunes pickles, estragon, huile de noix

🍈 Courgette farcie porc-veau-citron-cannelle-menthe, fleurs de courgette à la crème de feta aux herbes, sauce melon, pignons

🐡 Soupe de poisson bretonne au lieu noir-maquereau-moules, pommes de terre, poireaux, fenouil, tuile de pain, vinaigrette aux algues

Plus que une cette semaine pout deguster ce menu !

06/07/2026

❗️L’Altitude passe en mode été ❗️

Dès ce lundi 13 juillet et jusqu’au 16 août, nous serons ouverts uniquement les soirs (oui oui, même le dimanche soir). On s’accordera aussi une semaine de repos complet du 3 au 9 aout ! 🏖

Venez prendre un dernier lunch ou brunch cette semaine 🫢.

24/06/2026

Le combo parfait pour des saveurs asiatiques du plat au dessert ? ✨

🫘 Jajang-chili : Nouilles udon, sauce jajangmyeon aux haricots noirs et cacao, crème sûre au gochujang, oignons jeunes, citron vert, coriandre, concombre

🍖 Nem nướng : Brochettes boulettes de porc citronnelle, mayo nuoc cham, feuilles de laitue, herbes, vermicelles de riz frits, pickles de piments rouges

🍓 Mille-feuille, fraises confiturées, filo croustillant, crème diplomate au sésame noir

17/06/2026

15/06/2026

Quand on sait pas quoi prendre sur le menu, ces deux-là ne déçoivent jamais… 🤗

🥩Tartare de bœuf, sauce martino, concombre aigre-doux, chips de pommes de terre, jaune d'œuf saumuré au vinaigre

🐠 Carpaccio de truite saumonée, crème de fèves des marais, confiture d'algues, salsa de chou-rave, huile de ciboulette, sarrasin torréfié

03/06/2026

🌼 Au mois de juin à L'Altitude, en terrasse ou à l'intérieur, rien de tel que nos plats à partager pour passer une douce soirée.

18/05/2026

Cette semaine, l’Altitude fête ses 5 ans.

5 années de rencontres, de musique, de soirées, de repas partagés, de projets, d’imprévus, d’énergie et surtout de gens qui ont participé, de près ou de loin, à faire vivre ce lieu.

Pour célébrer ça, nous nous installerons sur la terrasse ce samedi avec une scène open air, des amis derrière les platines, à manger, à boire et — normalement — du soleil.

On vous accueille de 11h jusqu’à très t**d dans la soirée, alors passez quand vous voulez, seuls, entre amis ou en famille, pour partager un moment avec nous.

LINE UP

13h – 14h : &
14h – 15h :
15h – 17h : B2B
17h – 18h : Julian
18h – 20h :
20h – 22h : B2B
22h – till late : B2B2B2B2B2B2B2B2

Merci à toutes les personnes qui ont contribué à cette aventure depuis le début.

À samedi à l’Altitude.