Thoricourt Brewing

20/02/2012

Little Georgina's first brewing lesson. She's such a good listener!!!

15/01/2012

Thanks to the fine folks at "Les Fromages de Thoricourt" for selling Thoricourt Saison and Brune at their cheese shop!! Recommend pairing their vieux or mi-vieux gouda with the Saison and their "fromage aux noix" with the brune. Bonne degustation!!

http://fromagesdethoricourt.be/NewSite/fr/introduction

Suivant une tradition ancestrale, nous fabriquons depuis plus de 25 ans notre propre fromage dexception. Depuis lors, notre recette familiale a fait son chemin et est maintenant mondialement connue. En 1975 déjà, notre aïeule Aletta Den Boer remporta le championnat du Monde du meilleur fromage. Auj…

29/06/2011

Venez tous a Thoricourt ce dimanche pour le marche fermier!! Vous pouvez deguster nos bieres et nous voir au cafe "Le Guinguet". Come see us on Sunday in Thoricourt for the annual farmer's market! We'll be at the cafe "Le Guinguet".

18/06/2011

New malt mill and pump!

08/06/2011

You can now find us at "Le Guinguet" in Thoricourt---our favorite village cafe!!! Vous pouvez deguster nos bieres au cafe "Le Guinguet" a Thoricourt! Un tres grand merci aux patrons, Yves et Mylene!!

Le Guinguet - une escale de charme dans un écrin de verdure

03/06/2011

Our beer is now being sold at "Le Noir Jambon" in Thoricourt. Vous pouvez trouver nos bieres au resto/cafe "Le Noir Jambon" a Thoricourt!

22/05/2011

You can now try our beers with a nice meal at the restaurant "Aux Trois Ruelles" (http://www.trois-ruelles.be/) in Lens! Vous pouvez desormais deguster nos bieres avec un bon repas au restaurant "Aux Trois Ruelles" a Lens. Merci au patron, Marc!

16/05/2011

First couple of sales today! Thanks TB customers!

30/04/2011

25/04/2011

Final Label - Brune

25/04/2011

Final Label - Saison

19/04/2011

Chers amis: On a besoin d'une idee pour un slogan. On vous demande un coup de main SVP! Pour le gagnant--quelques bieres premier cru de Thoricourt Brewing!!